Lahana çeşitlerinden Brüksel, insan vücudu için yararlı olan en fazla sayıda maddeyi içerirken, ürün düşük kalorili ve yemek pişirmede evrenseldir, bu nedenle diyet menülerinde çok popülerdir. Bu mahsulün ekimi sırasında, bahçıvanlar genellikle çeşitliliğin özelliklerini korumak ve bitkideki hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için ortaya çıkan sebzenin alt yapraklarını çıkarmak gibi bir prosedüre başvururlar. Makale ne zaman kesilebileceklerini ve nasıl doğru bir şekilde yapılacağını tartışacak.
Olgunlaşma aşamasında büyüme ve bakım özellikleri
Brüksel lahanası, 6 aya kadar uzun bir büyüme süresi gerektirir. Bu kültür dona dayanıklıdır - yetişkin bitkiler -7 ° C'ye kadar soğuğa dayanır. Genellikle fideler için tohum ekim Mart ayının sonunda, her zaman bir serada başlar. Fideleri kalıcı bir yere nakletmek 2 ay sonra mümkündür. Bitkilerin 60 × 60 cm, 60 × 70 cm'lik bir desene göre dikilmesi gerekir.Onların bakımı oldukça kolaydır.
İlk üst pansuman 10-20 günde azot gübreleri ile gerçekleştirilir. İkincisi - kafaları bağlarken. Brüksel lahanası, özellikle sıcakta, sık sık sulanmalıdır. Sulamadan sonra gevşediğinizden emin olun. Kültür fotofilli, güçlü bir rüzgar onu kötü etkiler.
Biliyor musun Brüksel lahanasının şaşırtıcı bir özelliği, donmuş halde küçük kafalarının besin değerlerini kaybetmemesidir.
Hasat Eylül sonunda başlayabilir. Küçük lahana kafalarının toplanması seçici olarak yapılabilir: elle kesilmiş veya bıçakla kesilmiş, vb. Sonbaharın sonlarına kadar. Bitki, Kasım'a kadar uzun süre yataklarda kalabilir. Sabit soğutma başladıktan sonra, nihayet bitkileri bahçeden çıkarabilirsiniz. Sapları küçük koçanlarla birlikte kazabilir, ıslak kumun içine kazabilir ve depolama için soğuk bir odaya koyabilirsiniz.
Brüksel lahanası yaprakları
Plakalar yeşil renklidir, yumuşak bir balmumu kaplamasına sahiptir. Kenarlar sağlam ve pürüzsüz veya hafif kavislidir. Uzunluk 18–40 cm, genişlik 18-32 cm'dir.
Alt yaprak fonksiyonları
Botva, bu sebze mahsulünün geliştirilmesinde özellikle önemlidir. Tabanı da içeren yaprakların önemli bir amacı vardır:
- Fotosentezi teşvik etmek, bitkilerin beslenmesinde ve solunumunda önemlidir.
- Haşere koruması sağlayın.
- Toprağı kaplarlar, içinde su tutarlar ve toprağın aşırı ısınmasını önlerler.
Kaldırma ne zaman haklı çıkar?
Zamanla, yapraklar işlevlerini kaybeder ve çıkarılmazlarsa belirli bir tehlike oluştururlar.
Kaldırma aşağıdaki durumlarda garanti edilir:
- yere dokunuyorlar;
- mekanik hasara veya enfeksiyon varlığına sahip olmak;
- soluklaşmaya, sararmaya ve solmaya başladı;
- eğer sulanma ve sulama için bir engelse.
Nasıl kırılır?
Manuel olarak kesebilir, budayıcılar veya bir bıçakla kesebilirsiniz. Kesildikleri gün ve ertesi gün güneşli havaların iyi olması daha iyidir: böylece yaralar daha hızlı iyileşir.
Önemli! Erken yaprak çıkarılması kafa oluşumunun bozulmasına neden olabilir. BBir enfeksiyon yaranın içinden geçerek sebzenin çürümesine yol açabilir.
Hangi lahana yaprakları toplanmaz?
Lahana yapraklarından bir lahana kafasının oluştuğuna inanılmaktadır. Bu ifade tüm lahana türleri için doğru değildir. Kohlrabi, renkli, brokoli ve Brüksel bunlardan çıkıyor. Bu çeşitler yetiştirildiğinde, yapraklar en aza indirilir: sadece sararır. Brüksel'de, eskileri kaldırılır, ancak alabaşlarda yırtılmazlar, sadece toplama sırasında dikkatlice bir bıçakla kesilirler.
Bahçıvan, yaprakların kendisinin toplanması ile ilgili karar vermelidir. Çıkarılması bakterilerin ortaya çıkmasına neden olabilir, bu yüzden bunu doğru bir şekilde yapmanız gerekir. Ve sadece bitki için gerçek bir tehdit olduğunda, sadece gerektiğinde parçalanmaları gerektiğini unutmayın.
