Bahçe bitkileri yetiştiricileri, yeni melezlerin ve çeşitlerin sahip olduğu çeşitli form, renk ve tatlarla şaşırtmaya son vermez. Bu yazıda, sadece adıyla değil, aynı zamanda ilginç tadıyla da çeken yeni bir ananas domates çeşidinden bahsedeceğiz.

Çeşitliliğin tarihçesi ve özellikleri

Bu iki renkli domates, Amerikan yetiştiricilerinin çabaları sayesinde ortaya çıktı ve Bi-renk Ananas Domates olarak adlandırıldı. Bu kültürün bir özelliği dışarıdaki çekici, sulu ve parlak sarı rengi olarak adlandırılabilirken, meyvenin ortasındaki hamur daha doygun bir turuncu renge sahiptir ve sarıya kenara düzgün bir şekilde döner. Bu çeşitte domates, tatlı notalarla ilginç tadı nedeniyle popülerlik kazanmıştır, bu yüzden bu ismi almıştır.

Biliyor musun Ananas domateslerinin sarı rengi, iyi bir cilt durumuna katkıda bulunan, toksinleri gideren ve görme yeteneğini artıran bir karoten kaynağı olan büyük miktarda A vitamini içerdiğini gösterir.

Bahçıvanlar, uzun meyveleri için çeşitliliğe aşık oldu. Ananas domatesleri genellikle salatalar ve mevsimlik karışık sebzeler için taze olarak kullanılır. Çeşitlilik, meyvelerin büyük olması nedeniyle nadiren koruma için kullanılan sosların ve adjikaların hazırlanması için işlenebilir. Domatesler çok sayıda güneşli ve ılık günle güney bölgelerde, açık zeminde ve serin bölgelerde - yüksek seralarda yetiştirilir.

Botanik Açıklama

Çeşit mevsim ortası, belirsiz, 120-130 gün içinde olgunlaşıyor. Çalılar 1,5-2 m yüksekliğe ulaşır. Çalı oluşumu 3 gövdede ortaya çıkar. İlk çiçeklenme 8-9 yaprak üzerinde oluşur, çalıların her fırçasında 5-6 domates bulunur. Ananas meyveleri çok büyüktür, 900 g'a ulaşabilir, ancak domateslerin ortalama ağırlığı 250-300 g'dır.Tur, narenciye ve meyveli notaların bir dokunuşuyla tatlıdır.

Domateslerin aroması ve lezzetliliği mevsim sonuna kadar iyileşir. Hamur, az sayıda tohum haznesi ile yoğun bir yapıya sahiptir. Hamurun rengi iki renge sahiptir: meyvenin merkezinde daha açık, turuncu, kenarlara daha açık, sarı bir renge dönüşür. Çeşitlilik çoğu domates hastalığına karşı dayanıklıdır.

Önemli! Olgun meyvenin görünümü aynı isimdeki meyveye benzer, çünkü domatesin derisinde ananas pullarına benzeyen açık sarı kaburgalar vardır.

Aşağıdaki çeşitlerin de iki veya üç renkte sıra dışı bir hamuru rengine sahip bir dizi domatese ait olduğu söylenmelidir:

1. Hawaii ananas - belirgin bir ananas tadı olan büyük turuncu meyveler, tatlı, 700 g ağırlığa kadar.
2. Altın ananas - bölümünde turuncu çizgili sarı meyveler pembe damarlı turuncu renkte, tatlı, tadı ananas benzer. Meyvenin ortalama büyüklüğü 300-400 g, 1 kg'a ulaşabilir.
3. Siyah ananas - Belçika seçimi, meyveler narenciye aromasına ve üç renkli bir renge sahiptir. Domatesler tatlı, neredeyse çekirdeksiz, yuvarlak ve hafifçe düzleştirilmiş, kaburga ile ortalama ağırlık 700 gramdır Domateslerin rengi her zaman farklıdır ve yeşil, zeytin, siyah, sarı, kırmızı, turuncu ve bordo olabilir. Üç renkli renk de fetusun içinde korunur.

Artıları ve eksileri

• Çeşitlilik, aşağıdakileri içeren çok sayıda olumlu özelliğe sahiptir:
• erken ve orta erken olgunlaşma;
• uzun süreli meyve verme (sıcak bölgelerde, meyve mevsimi Eylül'e kadar sürebilir);
• iyi verim;
• domateslerin çekici görünümü;
• sezon sonunda daha belirgin hale gelen ilginç, tatlı tat;
• büyük meyve büyüklüğü;
• iyi taşınabilirlik (uzun mesafelerde nakliye sırasında çatlamaz);
• yetiştirme sürecinde fazla çaba gerektirmez, koşullara iddiasız;
• açık zeminde ve yüksek seralarda yetiştirilebilir;
• Çekici bir sunumu var.

Ananas domatesleri genellikle çocuklarda ve diyet menülerinde kullanılır. Uzmanlar ve deneyimli bahçıvanlar, çeşitliliğin neredeyse hiçbir olumsuz özelliği olmadığını kabul ediyorlar. Bununla birlikte, domates çalıları zorunlu kıstırma ve jartiyer gerektirir.

Diğer belirsiz domates çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinin:

Domates fideleri kendiniz nasıl yetiştirilir

Domates dikimi Ananas, fide yetiştirerek ve daha sonra açık toprağa ekerek tavsiye edilir. Fideleri bağımsız olarak elde etmek için, ekim tarihlerini, tohumların hazırlanması ve ekim koşullarını gözlemlemek, büyümek için doğru substratı seçmek ve daha sonra çimlenme ve fide büyümesi için gerekli koşulları oluşturmak gerekir.

Ekim zamanı

Tohumların hazırlanan toprağa Mart ayı başlarında ve en geç Nisan ayı başlarında ekilmesi tavsiye edilir.

Toprak karışımı

Domates tohumlarının ekileceği ev yapımı bir alt tabaka aşağıdaki bileşenlerden oluşmalıdır:

• gelecekte mahsulün yetiştirilmesi planlanan yerden arazi: bir seradan veya açık bir yerden;
• turba;
• yıkanmış nehir kumu;
• odun külü.

Domates yetiştirmek için özel bir mağazadan uygun bir toprak karışımı satın alabilirsiniz. Tohum ekmeden önce, uzmanlar toprağı dezenfekte etmek ve fideleri karakteristik hastalıklarla enfeksiyondan korumak, böylece fide yetiştirmek için iyi koşullar sağlamak için toprağı yetiştirmenizi önerir.

Bunu yapmak için, zayıf bir konsantrasyonda bir potasyum permanganat çözeltisi kullanın. Tohum çimlenme koşullarını iyileştirmek ve daha hızlı fide elde etmek için toprağı büyüme stimülasyon preparatlarıyla tedavi edebilirsiniz.

Büyüme kapasitesi

Fide yetiştirmek için en iyi çözüm kaplardır. Uygun toprakla doldurulur ve tohumlar hazırlanmış oluklara ekilir. Daha sonra, fideler ayrı bardaklara daldırılır.

Tohum hazırlama

Tohum hazırlama işlemi aşağıdaki gibidir:

• olası hastalıkları dışlamak için, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine indirilir;
• İyi ve hızlı çimlenmeyi sağlamak için, tohumlar bir büyüme stimülatörü ile ıslatılmış ıslak doku, pamuk yünü veya gazlı bezle sarılır ve ılık bir yere gönderilir.

Ekim tohumları

Toprakta, tohumların 2 cm mesafe ile yerleştirildiği 1-1.5 cm derinliğe sahip oluklar yapmak gerekir, oluklar arasındaki mesafe yaklaşık 4 cm olmalıdır, tohumun daldırılmasından sonra, ince bir toprak tabakası ile kaplanır ve bir püskürtme tabancasından sulanır.

Fide Bakımı

Tohum ektikten sonra, hızlı çimlenme ve iyi fide büyümesi için uygun koşullar yaratmaları gerekir.

Bunun için uzmanlar şunları tavsiye ediyor:

1. Fideli kutuyu iyi aydınlatmalı sıcak bir yere gönderin ve cam veya plastik sargıyla örtün.
2. Odadaki sıcaklık çimlenene kadar +25 ... + 27 ° C arasında olmalıdır. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, sıcaklık biraz düşmeli ve +17 ... + 20 ° С seviyesinde olmalıdır.
3. Fidelerin başarılı bir şekilde büyümesi için gün ışığı saatleri, günde yaklaşık 12 saat uzun olmalıdır. Gerekirse, ek aydınlatma kullanabilirsiniz, aydınlatma cihazı olarak bir fitolamp kullanmak daha iyidir.
4. Toprak kurudukça toprağın nemlendirilmesi ve bir sprey şişesiyle sulanması gerekir.
5. Fideler büyüdüğünde ve üzerinde 2 gerçek yaprak göründüğünde, her çalıyı ayrı bir kaba dikerek dalmanız önerilir. Bu amaçlar için küçük plastik kapların kullanılması uygundur.
6. Şema ve üreticinin önerilerine göre fide içeren bir kutuda üst pansuman yapılması tavsiye edilir. Toplamadan sonra, kök sisteminin iyi gelişmesine katkıda bulunacak sulama ile birlikte toprağa gübre köklendirme maddesinin dahil edilmesi önerilir. Fideler üzerinde 5 gerçek yaprak oluştuğunda, bitkiler zararlılara karşı korumak için bir böcek ilacı çözeltisi ile sulanır.

Fide sertleştirme

Sertleştirme prosedürü, fidelerin açık toprağa dikilmesi planlanan andan bir hafta önce başlatılır. Genç çalıların yeni yetiştirme koşullarına alışması ve nakilden sonra daha iyi adapte olması için gerçekleştirilir.

Fideler, birkaç saat boyunca fideli gözlükleri günlük olarak temiz havaya maruz bırakarak temperlenir. Bu durumda, genç bir bitki üzerinde doğrudan güneş ışığından kaçınılmalıdır, çünkü bundan muzdarip olabilir. Yavaş yavaş, "yürüyüş" süresi artar.

Kalıcı bir yere fidan dikimi

Fideler, yavaş yavaş sertleştikten ve doğal ortamda büyüyen koşullara adaptasyondan sonra açık toprağa ekilir. Domates Ananas, çalılar uzun olduğu için dikim ve dikimi kalınlaştırmak için tavsiye edilmez.

Zamanlama

Fideler sadece gece donu tehlikesi geçtikten ve toprak yeterince ısındıktan sonra açık toprağa dikilmelidir. Domates Ananas mevsim ortası bir çeşit olduğu için, toprağın +15 ... + 18 ° C sıcaklığa kadar ısınması şartıyla ekim fidanları Mayıs ortasından daha erken yapılmamalıdır.

Koltuk seçimi

Domates yetiştirmek için bir yer iyi aydınlatılmalıdır. Domates sıralarının düzenlenmesi, çalıların rüzgar tarafından iyi üfleneceği ve nem birikmediği, sabah çiyinin birikmediği, bitkilerin birçok hastalıktan korunmasına yardımcı olacak şekilde olmalıdır. Domates ekerken, ürün rotasyonu da dikkate alınmalıdır.

İyi selefler şunları içerir:

• kabak;
• havuç;
• salatalık.

Solanözden sonra domates dikilmesi önerilmez:

• patates;
• tatlı biber.

İniş paterni

Fideleri açık toprağa dikerken, Ananas çeşidinin çalılarının uzun olduğunu hatırlamak gerekir, bu nedenle 2-3 çalı / 1 m² şemasına göre ekilirler. Burcun gelecekte büküleceği ve bağlanabileceği bir kafes desteğinin kurulması zorunludur.

Açık zeminde nasıl bakım yapılır

Ananas çeşitliliği bakımda iddiasızdır, ancak iyi ve lezzetli bir ürün elde etmek için bazı önerilere uyulmalıdır.

Sulama

Toprak kök sistemi hastalıklarını önlemek için çok ıslak olmamalıdır, bu nedenle toprak kurudukça her 5-7 günde bir sulama yapılmalıdır. Ana şey: domateslerin ayarlanması ve olgunlaşması sırasında toprağın kurumasını önlemek.

En iyi giyinme

Yumurtalıklar çalıda görünmeye başladığında ve gelecekteki domatesler oluştuğunda, bitkinin mutlaka ek üst sargıya ihtiyacı vardır. Bunu yapmak için, çalı altındaki sulama ile birlikte karmaşık mineral gübreler yapın.

Önemli! Taze gübre tanıtımı hariç tutulmalıdır, çünkü bu genç domates çalılarına zarar verebilecek çok aktif bir gübredir.

Organik yemler de kullanılabilir. Mineral komplekslerin düzenli olarak uygulanması iki haftada bir yapılmalıdır.

Pasynkovanie

Belirsiz çeşitler için, sürü prosedürü devredilemez, çünkü bitkinin yumurtalıkların etkili oluşumunu ve iyi meyve gelişimini sağlamasına yardımcı olur. Yan sürgünlerin çıkarılması, çalının gücünü biriktirir ve büyük meyvelerle bir ürün getirir.

Toprak bakımı

Domates gevşek toprağı sever, bu nedenle durumunu kontrol etmeniz gerekir. Toprak havalandırmasını iyileştirmek için, kök sisteminin daha fazla hava almasına izin verecek şekilde düzenli gevşetme yapılmalıdır, bu da bitkinin iyi gelişeceği anlamına gelir. Yabancı otların çıkarılması, çalıların topraktan tam olarak besin almasına izin verecektir.

Bağlama burçları

Bu çeşitteki domates çalıları bir kök oluşumunu gerektirir. 1, 2 veya 3 gövdede yetiştirilebilirler. Son seçenek en uygunudur. Kök, büyüme sürecinde bir desteğe veya kafese bağlanır. Bu, bitkinin tamamen gelişmesini, daha fazla güneş ısısı almasını ve iyi üflenmesini sağlar ve nem birikmesini önler.

Çalı uzun olduğu için, bitkinin meyve vermek için güç birikmesine izin verecek olan 14-15. Yaprak seviyesinde çimdiklenmesi tavsiye edilir.

Önleyici tedavi

Bu çeşitlilik pratik olarak domateslerin tipik hastalıklarından muzdarip değildir. Bununla birlikte, yanlış büyüme koşullarının organizasyonu, uygun hava değişimi olmadan yapraklar üzerinde nem birikiminin ve artan toprak neminin bu tür hastalıklara yol açabileceğini hatırlamakta fayda var:

• gri çürük;
• kök çürüğü;
• benekli solgunluk;
• küf.

Hastalıkları önlemek için, çalılara bir soda çözeltisi (10 litre su başına 250 g) püskürtülmesi ve ayrıca tarım kültürünün kurallarını unutmayın.

Ne zaman hasat edebilirim

Hasat, domatesler blanche olgunluğuna ulaştığında başlar - şu anda domateslerin sarı rengi doygun hale gelir ve kahverengimsi tonlara dönüşmeye başlar. Bu noktada, domateslerin tadı en parlak hale gelir.

Biliyor musun Domates C vitamini açısından zengindir, ancak konsantrasyonu uzun süreli depolanmalarında önemli ölçüde azalır.

Çalıların verimi mevsim başına 30 kg'a kadar meyve olabilir, çünkü her bitkide 40'a kadar fırça oluşur. Bitki fidelerin ortaya çıkmasından ortalama 4 ay sonra meyve vermeye başlar ve açık topraklarda ekimi yapılan ılık bölgelerde sonbaharın başlangıcına kadar bunu yapar.Domates esas olarak taze tüketim için, salataların hazırlanması için kullanılır. Sunumlarını kaybetmeden başarılı bir şekilde taşınabilirler. Ananas domatesleri çekici bir görünüme ve sıra dışı bir tada sahiptir, meyveleri çok büyüktür ve çalıların meyve verme süresi uzundur, bu da çeşitliliği çok popüler hale getirir.