Mantar toplama heyecan verici bir deneyimdir, ancak yeni başlayan mantar toplayıcıların hepsi yenilebilir ve toksik meyveler arasında ayrım yapamaz. Soru soran örnekler arasında kaplan kürek çekme, ayrıntılı açıklama ve özellikleri metnin ilerleyen kısımlarında verilmektedir.
Botanik Açıklama
Genç kaplan kürek kenarları bacağa bastırılmış yuvarlak bir şapka vardır. Büyüme büyüdükçe, kenarlar düzleşir ve kısmen sarılır, yüzey çapı 12 cm'ye kadar büyür. Konsantrik daireler beyaz-gri cilt üzerinde koyu pullarla görülebilir.
Soluk yeşil veya krem plakaları geniş, nadiren yerleştirilmiş, kenardan ayağa büyümüştür. Yüzeylerinde, sulu damla şeklinde deşarj fark edebilirsiniz. Silindir şeklindeki bacak 15 cm boyunda büyür ve tabanda kalınlaşabilir. Renk koyu sarı bir dokunuşla beyazdır, bacakların altı daha koyudur.Biliyor musun Geçen yüzyılın 20'li yıllarında, İngiliz bakteriyolog Sir Alexander Fleming, küflü mantarlardan elementleri izole eden lizozim ve penisilin keşfetti. Her iki ilaç da tıpta virüsler, enfeksiyonlar ve bakterilerle mücadelede başarıyla kullanılmaktadır.
Et kesimde koyulaşmaz, un kokuyor açıklamasına göre soluk gri boyalıdır. Bununla birlikte, hoş bir aroma ve görünüm, altındaki zehirli bir meyveyi gizler. Şimdiye kadar, mikologlar zehirlenmeye neden olan toksini tanımlamadı.
Ne zaman ve nerede büyür
Kaplan otu Ağustos başında görünür, Ekim sonuna kadar meyve verir. İğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda, kenarlarda ve açıklıklarda yetişir. Nem ve ılıman iklimi sever, kuzeyde nadirdir. Çoğu zaman, kalkerli topraklarda tek başına veya büyüyen “cadı halkaları” üzerinde görülebilir.
Benzer görünümler
Sıra ailesi, yukarıda tarif edilen zehirli meyvelerle karıştırılabilen yenilebilir örnekler içerir.
Bunlar arasında:
- dünyevi kürek - gri-kahverengi renk kırmızımsı bir renk tonu ile olabilir, kapak 9 cm çapa kadar bacağına asılı bir battaniye ile konveks, plakalar kenar boyunca girintiler ile hafif, yetiştirilir. Kokusuz et, kırılgan, kararmaz. 9 cm boyunda, tabanda sarı bir renk tonu ile beyaz bir mil veya silindir şeklinde bacak;
- kırmızımsı - meyve gövdesinin üst kısmı dışbükey formda, etli ve esnek, dokunuşa kadifemsidir. Çapı 12 cm'ye kadar kahverengi veya mor pullarla soluk sarı tonlarda boyanır, dikenli tabaklar, büyümüş, sarı. Yetişkin meyvelerin bacağı içi boş, 10 cm boyunda, bükülebilir, kırmızı pullarla beyaz. Hamur kolayca liflere ayrılır, ekşi bir kokuya sahiptir;
- sarı kırmızı - yüzeyin rengine, yuvarlak dışbükey üste, silindir şeklindeki mantar gövdesinin tabanına karşılık gelen yüzey, et acıdır, bu nedenle mantar 4. kategoriye atanır;
- gri - ölçekleri olmayan, düzensiz kenarları ve koyu gri renkli halkaları olan bir şapka, açık bir yüzeydeki yetişkin meyvelerde tüberkül vardır. Renk soluk zeytin, soluk mor veya leylak, cilt çatlamış, ıslak havalarda mukus salgılar. Meyve gövdesinin alt kısmı kalın, lifli, beyaz-sarıdır. Etli bir tadı ve aroması olan hamur, soluk, kırılgan;
- kara pul - kırmızı-kahverengi zemin üzerine siyah pullarla kaplı çan şapkası, düz bir şekil varsayarak büyüdükçe düzelir. Kenarlar yukarı doğru, 10 cm çapa kadar bacak tabana kalınlaşır, kahverengi, içi boş;
- slastushka - şapkanın merkezinde neredeyse düzenli bir şekil, daire koyu kahverengi, kalan dar kenar daha hafif, kenarlar yukarı doğru, şekil ortada küçük bir tüberkül ile düzdür. Bacak bir bükülme ile karanlık.
Pişirmeden önce, tatlandırıcıyı iyice ıslatmanız tavsiye edilir, çünkü hamur ön tedavi olmaksızın çok acıdır.
Zehirlenme Eylemleri
Sıra zehirlenmesi belirtileri 1.5-2 saat içinde ortaya çıkar ve büyük bir kısmı yenilirse, 15 dakika sonra.
- Kurban gözlemlenir:
- susuzluk;
- titreme;
- bulantı;
- kusma;
- ishal.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3461/image_vc8oaIf8amposu5P24xtb1.jpg)
Hemen bir ambulans çağırmalısınız. Doktorları beklerken, kana emilen toksin miktarını azaltmak için midenizi yıkamalısınız. Bunu yapmak için, mağdura, emetik reaksiyona neden olacak potasyum permanganat veya sofra tuzu içmek için ılık su verilmelidir.
Önemli! Mide patlayan kitleler şeffaflaşana ve yiyecek topakları kalmayıncaya kadar yıkama işlemini tekrarlayın.
Hasta sarmalı, aktif kömür veya başka bir adsorban ajan almalı, tercihen bacaklara bir ısıtma yastığı koymalıdır.
Her mantar ailesinin zehirli temsilcileri vardır, bu nedenle "sessiz bir avdaki" yeni başlayanlar için deneyimli bir mantar seçici ile ormanda dolaşmak veya bilmediğiniz mantarları görmezden gelmek tavsiye edilir.