Coronavirüs birçok belirsizlik gösterir ve hiç kimse COVID-19 alma riskini tamamen dışlayamaz. Çalışmalar, bir vitamin diyetini takip etmenin, bağışıklık sisteminin en iyi şekilde çalışmasını sağlamaya yardımcı olduğunu göstermektedir.

Haftalık günlük menü

kahvaltı

• yulaf ezmesi 1 porsiyon;
• meyve 1 porsiyon.

öğle yemeği

• sebze çorbası 1 porsiyon;
• ekmek 1 porsiyon.

Yüksek çay

• pişmiş veya haşlanmış fasulye 1 porsiyon;
• komposto 1 porsiyon.

akşam yemeği

• haşlanmış veya pişmiş et 1 porsiyon;
• püresi 1 porsiyon;
• sebze salatası 1 porsiyon.

atıştırmalıklar

• meyve 3 porsiyon;
• kurutulmuş meyve 2 porsiyon.

Haftalık vitamin oranı

Aşağıda hangi gıdaların uygun vitaminleri içerdiği açıklanmaktadır.

A Vitamini

• A vitamini pcilt hücrelerinin, solunum yollarının ve bağırsakların yapısını korur. Bu bir engel oluşturur ve vücudun ilk savunma hattıdır.
• A Vitamini yağlı balık, yumurta sarısı, peynir, soya peyniri, fındık, tohum, tam tahıl ve baklagillerde bulunur.

Beta-karoten, A vitamininin doğal üretimine yardımcı olur ve yapraklı yeşil sebzelerin yanı sıra kabak ve havuç gibi sarı ve turuncu sebzelerde bulunur.

B vitaminleri



Grubun vitaminleri özellikle grubun vitaminleri B6, B9 ve B12, patojenik mikroorganizmaları tanıdığı anda vücudun ilk reaksiyonuna katkıda bulunur.

• B6 tahıllar, baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, meyveler, fındık, balık, tavuk ve ette bulunur.
• B9 (folat) yeşil yapraklı sebzelerde, baklagiller, fındık ve tohumlarda bol miktarda bulunur ve pişirme için pazarlanabilir unlara eklenir.
• B12 (siyanocobalamin), yumurta, et ve süt ürünleri dahil hayvansal ürünlerde ve güçlendirilmiş soya sütünde bulunur.

C ve E vitaminleri



İnsanların% 30'unda, E vitamini ile cilt teması dermatite neden olur.

C vitamini, bağışıklık tepkisini arttırmak için özel hücreler üreterek bu hücrelerin temizlenmesine yardımcı olur.

• portakal
• limon
• limonu
• çilek
• kivi
• brokoli
• domates.

E Vitamini fındık, yapraklı yeşil sebzeler ve bitkisel yağlarda bulunur.

D Vitamini

Bazı bağışıklık hücreleri enfeksiyona neden olan patojenleri yok etmek için D vitaminine ihtiyaç duyarlar. D vitaminiYumurta, balık ve bazı markalarda süt ve margarin içeren gıda kaynakları D vitamini ile takviye edilebilir. D vitamini eksikliği olan kişilerin takviye ihtiyacı olabilir.

Muzları güneşte tutarsanız, D vitamini artırırlar.

Demir, Çinko, Selenyum

Bağışıklık hücrelerinin büyümesi için, diğer işlevlerin yanı sıra demir, çinko ve selenyuma ihtiyacımız var.

• Demir et, tavuk ve balıkta bulunur. Vejetaryen kaynakları baklagiller, tam tahıllar ve demir ile güçlendirilmiş kahvaltılık tahılları içerir.
• Fındık, et, tahıllar ve mantarlar selenyum için iyi besin kaynaklarıdır.



Diyete ek olarak, koronavirüs karşısında mümkün olduğunca sağlıklı kalmak için alınabilecek diğer önlemler de vardır.Bunlardan biri sigarayı bırakmak, akciğerlerin enfeksiyonlarla savaşma yeteneğini geliştirmek, uyku gibi şiddetli yürüyüş gibi orta yoğunlukta fiziksel egzersizler yapmaktır. ve ellerinizi düzenli olarak sabunla yıkayın.