Böğürtlen, genellikle evlerde ve ev arazilerinde yetiştirilen lezzetli, sağlıklı ve iddiasız bir meyvedir. Birçok çeşidi var. Makale, Helen adlı çivisiz büyük meyveli bir çalı yetiştirmek için bir açıklama ve öneriler içermektedir.
Helen Blackberry Variety Açıklama
Belirli bir çeşitliliğe karar vermeden önce, tanımını, güçlü ve zayıf yönlerini tanımanız gerekir.
Seçim geçmişi
Helen çeşidi İngiltere'deki yetiştiricilerin çabaları sayesinde ortaya çıktı. Bu meyveyi elde etmek için, Batı Amerika'nın Silvan çeşidi ve çalıları geçti. Tesisin yazarı Derek Jennings.
Biliyor musun Besshipny böğürtlen çeşitleri çok uzun zaman önce ortaya çıkmadı - XX yüzyılın ortalarında. Ve daha önce insanlarda, sürgünlerdeki çok sayıda diken nedeniyle, bitki kirpi olarak adlandırıldı.
Görünüm, meyvelerin özellikleri, olgunlaşma süresi, verim
Helen böğürtlenindeki çalılar orta büyüklükte büyür. 1.8-2 metreye varan sürünen uzun sürgünleri vardır, üzerinde diken yoktur. Görünüşte, böğürtlen çalı ahududu çok anımsatır. Sürgünlerde, birçok yaprak mat bir yüzeye sahip uzun yeşil kalpler şeklinde oluşur. Levha plakası yumuşacık bir kaplamaya sahiptir.
Meyveler Temmuz ayının ilk yarısında olgunlaşır. 10 g ağırlığında büyüklerdir. Şekilleri yuvarlaktır. Renk - siyah, parlak. Lezzet yüksek, 4.7 puan. Meyveleri sulu, kokulu, tatlı, yoğun. Evrensel amaçlar için kullanılır. Çeşitliliğin verimi bitki başına yaklaşık 3 kg'dır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
- Helen böğürtlenlerini yetiştirme deneyimi olan bahçıvanlara göre, bu kadar değerli özelliklere sahip:
- erken taşıma
- tatlı meyve aroması;
- büyük meyvelerin oluşumu.
- Olumsuz özellikler arasında denir:
- düşük verim;
- kloroza yatkınlık;
- az sayıda ikame sürgününün oluşumu;
- düşük kışa dayanıklılık seviyesi;
- meyvelerin uzun nakliye için uygun olmaması;
- zayıf bağışıklık.
Tarım teknolojisi
Büyüyen Helen böğürtlenlerinin başarısı, dikim ve dikim malzemesi, uygun toprak hazırlığı, dikim teknolojisine uyum ve kaliteli bakım için başarılı bir alanın seçimine bağlıdır.
Önemli! Gölgede böğürtlen çalıları dikmeyin, aksi takdirde küçük ve ekşi meyveler taşırlar ve üretkenlikleri düşük olacaktır.
Koltuk seçimi
Böğürtlen ışık ve nem seviyesinden talep ediyor, bu nedenle bunun için doğru yer seçilmelidir. Alan iyi aydınlatılmalı, ancak aynı zamanda kuzeyden gelen rüzgarlardan korunmalıdır. Çalıların çitin güney veya güney-batı tarafına yerleştirilmesi önerilir.
Böğürtlen, çok asidik ve ağır olanlar dışında herhangi bir toprakta meyve yetiştirebilir ve meyve verebilir. Helen, nötr asitlik seviyesine sahip döllenmiş tınlı veya kumlu tınlı topraklarda en iyi bitkileri gösterir. Böğürtlenin ekilmesi planlanan alanda, yeraltı suyu 1,5 m'den daha yakın olmamalıdır. İniş sahasında periyodik olarak su durgunluğu meydana gelirse, iniş çukurlarına bir drenaj tabakası döşenmelidir.
İlkbahar ve sonbaharda böğürtlen ekebilirsiniz. Helen çeşidinin iyi bir donma direnci seviyesi olmadığından, çalıların düşük sıcaklıklara uyum sağlaması ve başarılı bir şekilde hayatta kalması için zamana sahip olması için ilkbaharda ekilmesi tercih edilir. Aşağıdaki koşullar iniş için idealdir:- hava sıcaklığı - + 15 ° С;
- toprak sıcaklığı - + 10 ° С.
Tipik olarak, bu tür koşullar Nisan ortasından beri gözlenmiştir. İlkbaharda ekim yaparken, sonbaharın sonlarında siteyi hazırlarlar. Bitki kalıntılarından temizlenir, derin kazılır ve organik gübreleme (kompost, humus) - 10 kg / m² ve mineral gübreler (süperfosfat, potasyum sülfür) - 10-30 g / m² ile eklenir.
Dikim çukurları da sonbaharda veya dikimden 1.5-2 hafta önce kazılmalıdır. 40 × 40 × 40 cm boyutlarında yapılırlar. Birbirlerine 2 m, çitlere 2 m mesafede yerleştirilirler. Koridorlar 2,5–3 m genişliğinde olmalıdır.
İniş ve bakım
Fidelerin fidanlıklar veya özel mağazalardan satın alınması gerekir. Onları yanınıza almayın, çünkü bu durumda sağlıklarının garantisi yoktur ve çeşitliliğin gerçekliğinin teyidi yoktur. Sağlıklı bir görünüme, iyi gelişmiş, hasarsız bir kök sistemine, birkaç güçlü sürgüne sahip 1-3 yaşında dikim materyali satın almanız gerekir. Korteks ve kök boynunda lekeler ve büyüme gösteren fideleri terk etmeye değer.
Dikim materyalini hem kapalı hem de açık bir kök sistemi ile satın alabilirsiniz. Her birinin hem avantajları hem de dezavantajları vardır.
Böylece, kaplar veya torbalardaki fideler, kış hariç yılın herhangi bir zamanında ekilebilir ve ayrıca uzun süre saklanabilir. Dikim yaparken, dikim malzemesinin hızla adapte olması için toprak bir yumru korumak gerekir.
Açık köklü fidanlar satın alma sırasında iyi incelenebilir ve kök sisteminin durumunu görebilir. Dikimden önce, tüm sürgünleri çıkarmak, çok uzun kökleri kesmek, 2-3 saat boyunca bir kova suya ve “Kornevina” çözeltisine batırmak gerekir.Adım adım iniş teknolojisi aşağıdaki gibidir:
- Çukuru döllenmiş toprakla 2/3 için doldurun. Üst pansuman yapılmadıysa, kompost veya humus (5 kg), süperfosfat (120 g), potasyum sülfat (40 g) yapmanız gerekir.
- Kök boynu 2-3 cm derinleşecek şekilde fideyi deliğin ortasına yerleştirin.
- Kökleri eşit olarak yayın.
- Deliği toprağa kadar doldurun.
- Hafifçe bastırın.
- 1–1,5 kova su dökün.
- Fide gövdesini 25-30 cm yerden bırakarak kesin.
- Yaklaşık gövde bölgesini 3-4 cm yüksekliğinde bir saman, kompost veya talaş tabakası ile kaplayın.
Çalıların sulanması sadece meyve zamanına kadar gereklidir. Nemlendirme 1-1.5 haftada 1 kez yapılmalıdır. Kuru dönemlerde sulama artırılmalıdır. Sulama çok bol değildir, çünkü böğürtlen aşırı nemi sevmez.
Sulamadan sonra, sapa yakın daire ve koridorlardaki toprağın gevşetilmesi gerekir. Helen'in böğürtlen yüzeye yakın olduğu için bu, köklere zarar vermemek için dikkatlice yapılmalıdır.
Yabancı otları düzenli olarak çıkarmak önemlidir. Bu, öncelikle, kullanıcıları yabani otlar olan hastalıkların ve böcek saldırılarının gelişmesini önlemek için gereklidir. İkincisi, yabani otların nemi ve böğürtlen çalılarından normal gelişim için gerekli besinleri almasını önlemeniz gerekir. Yakın gövde bölgesini bir malç tabakasıyla kaplarsanız, sulama, yabani ot ve gevşeme sayısını azaltmak mümkündür.
Çalıları iki kez beslemek gerekir: ilkbaharda ve sonbaharda. İlk üst pansuman 3 yaşında olan bitkilere uygulanmalıdır. İlkbaharda, çalıların azota ihtiyacı vardır. Şu anda amonyum nitrat (50 g / çalı) yapabilirsiniz. Sonbaharda, meyve tamamlandıktan sonra, bitkilerin süperfosfat (100 g) ve potasyum sülfat (30 g) ile beslenmesi gerekir.
Önemli! Üst pansuman kök altında uygulanır ve zemini kazar. Toprak nemli olmalıdır, aksi takdirde kök sisteminde yanma olabilir.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Yukarıda belirtildiği gibi, Helen çeşidinin önemli dezavantajlarından biri zayıf bağışıklığıdır. Buna göre, başarılı yetiştirme için, hastalığın zaman içinde başladığını fark etmek ve tedaviye başlamak için yıllık önleyici spreyleme ve çalıların düzenli muayenelerinin yapılması önemlidir.
Çoğu zaman, böğürtlen aşağıdaki hastalıklardan etkilenir:
- Mozaik. Yapraklarda açık yeşil, sarı lekelerin ortaya çıkması ile kendini gösterir. Dallar incelir. Zamanla büyümeyi durdururlar. Mozaik tedavisi mevcut değildir. Önleyici tedbirler - sağlıklı ekim materyali kullanımı, sonbahar toprağı ekimi - hastalığı önler.
- Antraknoz. Enfeksiyon, yapraklar, dallar, meyveler üzerinde mor kenarlı grimsi lekelerin ortaya çıkmasıyla gösterilir. Hastalığı önlemek için, erken ilkbaharda üç kez bakır sülfat "Fundazolum" ile tedavi edilir.
- Septoria Yaprak Lekesi. Bu hastalık etkilendiğinde, yapraklar üzerinde koyu bir sınır ile çerçevelenen kahverengi lekeler, kuruması, meyvenin çürümesi, büyüme geriliği oluşur. Septoria'yı önlemek için, dikimlere bakır sülfat ve Fundazol püskürtülür. Çalılar ilkbaharda 3 kez 10-14 günlük kesintilerle tedavi edilir.
- Kök kanseri Ana semptomlar köklerde, kök boynunda, dalların tabanlarında büyümenin oluşumu, yaprakların sararması, bodurluk, azaltılmış üretkenliktir. Hastalık tedaviye cevap vermez. Hasta bitkiler sökülmeli ve yakılmalıdır. Önleme için, püskürtme Abiga-Peak, Oksikhom, Bordeaux sıvısı ile kullanılır.
- Kıvırcık saç. Çoğu zaman iki yaşındaki sürgünlerde bulunur. Hastalık büyüme geriliği, yaprakların kırışması, kenarlarının aşağı doğru bükülmesi, çiçeklerin deformasyonu ile kendini gösterir. Virüsün neden olduğu herhangi bir hastalık gibi, bukleler tedavi edilmez.
- Gri çürük. Ana belirtiler karasal bitki organlarındaki gri lekelerdir. Meyveler kabartmalı gri bir kaplama ile kaplanır, tatsız hale gelir. Fungisitler "Rovral Aquaflo", "Teldor" ile gri çürümeye karşı savaşın. İnişi su basmamasını sağlamak önemlidir.
- Örümcek akarı. Bu haşerenin varlığı, yaprakların sararması ve yerdeki örümcek ağlarının görünümü ile gösterilir. Böcek yavaş yavaş bitkiden meyve suyu içer ve büyümesinde ve ölümünde durmaya neden olur. Parazitin bahçeye girmemesi için bir hafta aralarını koruyarak “Aktavit”, “Fitoverm” ile üç kez tedavi yapmak gerekir.
- Böğürtlen kene. Bu böcek meyveleri enfekte eder, bunun sonucunda tamamen olgunlaşmazlar - siyaha dönmezler, ancak kırmızı kalırlar. İçlerindeki tat nitelikleri önemli ölçüde azalır. Zararlıların böğürtlen ekimlerine zarar vermesini önlemek için, çalıların tomurcuklar açılmadan önce Envidor, Tiovit Jet, Bi-58 ile püskürtülmesi gerekir.
- Ahududu kök sinek. Hasarlar ve gövdeler hasar görür, onlara ısırır ve hareketler bırakır. Hasarlı dallar derhal kesilmeli ve yakılmalıdır.
- Ahududu böceği. Yapraklara, tomurcuklara, çiçeklere ve meyvelere zarar verir. Larvaları delikleri kemirir. Meyveler zararlı aktiviteleri sırasında çürür. İlkbahar ve sonbaharda derin kazma, odun külü ve tütün tozu ile tozlama, Actellik, Iskra, Fufanon ile tedavi ederek bir haşerenin bahçeye girmesini önlemek mümkündür.
Kırpma ve jartiyer burcu
Düzeltme çalıları ilkbahar ve sonbaharda yılda 2 kez yapılmalıdır. İlkbaharda, tüm kuru, eski, hasta, hasarlı, deforme olmuş dalların kesildiği sıhhi budama gereklidir. Meyve verdikten sonra, meyve sürgünlerini çıkarmak ve genç dalları çeyrek oranında budamak gerekir.
Helen çalılarındaki sürgünler sürünen ve uzun olduğu için, bir kafes ile bağlanması gerekir. Tel, 70, 120, 170 cm yükseklikte 3 kat çekilmelidir Jartiyer fanlı bir şekilde gerçekleştirilir. Yan dalların alt tel, orta - orta ve üste bağlanması gerekir.Kışa hazırlanıyor
Helen çalıları kış için zorunlu hazırlık gerektirir. Don başlangıcından önce, sonbahar budamadan sonra, sürgünler kafesden çıkarılmalı, bükülmeli, zemine veya önceden kazılmış siperlerde döşenmeli ve 2 kat katlanmış agrofiber ile kaplanmalıdır.
Barınak kaldır, kar tamamen çözüldükten sonra Mart ortalarından daha erken olmamalıdır. Çıkarma, bitkilerin yeni koşullara alışmasına izin vererek kademeli olarak gerçekleştirilir.
Mahsulün hasat ve nakliyesi, meyvelerin raf ömrü
Tamamen olgunlaştıklarında taze tüketim için meyve toplamaya başlamak gerekir - açıklamada belirtilen boyuta büyürler, siyah, tatlı ve yumuşak olurlar. İşlenmesi veya taşınması planlanan meyveler teknik olgunluk durumunda hasat edilmelidir - doğru ağırlıkta, siyah, ancak yine de biraz sert ve belirgin bir ekşimeyle.
Böğürtlen elle temizlenir. Saplardan ayrılarak dalları dikkatlice yırtılır. Meyveler toplandıktan sonra kısa sürede soğutulması gerekir. Güneşte sıcak tutulamazlar: raf ömrü önemli ölçüde azalacaktır. Meyveler soğuk bir sıcaklıkta saklanır: buzdolabında, mahzende. Buzdolabında saklandığında, 3-4 gün boyunca kullanıma uygundur. Depolama 0 ° C sıcaklıkta ve% 90 nemde yapılırsa, raf ömrü üç haftaya kadar uzatılır.Dondurulmuş gıdalar bir yıl boyunca gıdaya uygundur, kurutulur - iki yıl boyunca. Böğürtleni küçük bir kapta çıkarmanız gerekir. Çilek dökülüp geçmekten kaçınılmalıdır. Helen çeşidi taşımayı iyi tolere etmez: meyveler hızlı bir şekilde ezilir ve meyve suyunun gitmesine izin verir.
Biliyor musun İnsanlar 2 bin yıl önce böğürtlenin faydalarını biliyorlardı. Meyvenin faydalı özelliklerinin ilk sözü, antik Roma doktoru Dioscorides'in yazılarında yer almaktadır.
Özet olarak, Helen çeşidinin lezzetli meyveler, bakımdaki iddiasızlık, erken meyve verme gibi bir dizi olumlu özelliğe sahip olduğunu not ediyoruz. Kişisel bir çiftlikte büyümek için harika. Bununla birlikte, meyvelerin düşük verimi ve zayıf taşınabilirliği nedeniyle, Helen böğürtlen endüstriyel dikimler için uygun değildir.
Yorumlar
Helen, orijinal tadı tatlı, kokulu meyveleri olan, gemisiz, erken, büyük meyveli bir çeşittir.Zengin aroma, mükemmel tatlı tadı ve erken olgunlaşma - bu özellikler, sanırım Sylvan'dan miras alınır, ancak haçtaki ikinci çeşit bilinmemektedir. Helen ondan bir miras bıraktı.