Havuç, hem endüstriyel ölçekte hem de özel çiftliklerde yetiştirilen en popüler kök ürünlerinden biridir. Makale genç ama zaten popüler bir havuç çeşidini tartışacak - Samson.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Samson havuç çeşidi Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi ve hızla popüler oldu.

Kök bitkilerinin tanımı

Kök mahsul büyük, silindirik şekilli, yuvarlak uçlu, parlak turuncu renklidir. Meyvenin kütlesi 120-150 g, genellikle 200 g'a ulaşır, uzunluğu 16 ila 30 cm arasında değişir, ancak daha sık - 20 cm Havuçların üst kısımları, yarı yayılan bir rozet ile yeşil renkte doyurulur. Kağıt hamuru sulu, tatlı, boşluksuz,% 11.5'lik bir karoten içeriğine (A vitamini provitamin) sahiptir.

Olgunlaşma süresi

Samson, bitkilerin ilk fidelerinin ortaya çıkmasından teknik olgunluğa kadar 110–120 gün ortalama olgunlaşma (olgunlaşma) ile karakterizedir.

Verimlilik

Verimlilik 1 m² başına 5-8 kg meyvedir. Verimlilik - 1 hektar başına 530-760 cent.

Biliyor musun Hollandalı yetiştiriciler sayesinde turuncu renk ve tatlı tadı havuç XVII yüzyılda ortaya çıktı. Başlangıçta kök mahsul, belirgin bir acı tat ile beyaz, mor ve siyahtır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

• Samson'un avantajları şunları içerir:
• tohum malzemesinin yüksek çimlenmesi;
• farklı iklim koşullarına sahip bölgelerde istikrarlı yüksek verim;
• ayrılmakta iddiasızlık;
• tek boyutlu kök bitkileri, künt bir uç, depolama sırasında çürümeye maruz kalmaz, bu da ürünü oldukça verimli hale getirir;
• tat kaybı olmadan iyi koruma;
• umbelliferous ailesinin bitkilerinin duyarlı olduğu hastalıklara direnç.

Dezavantajları, diğer havuç çeşitlerine kıyasla yüksek tohum maliyetini içerir. Çeşitliliğin popülaritesi nedeniyle, dikim stokunun satın alınmasında bir sorun vardır.

Büyüyen havuç Samson özellikleri

Bir sebze yetiştirmenin ana aşamalarında duralım: koşullar, ekim tarihleri, bir yer seçme ve bir bahçe hazırlama, bir tohum hazırlama ve ekme.

Büyüme koşulları

Havuçlar soğuk direnci ile karakterize bir sebze mahsulüdür, bu nedenle hava sıcaklığı + 5 ° C olduğunda tohumlar açık toprağa ekilebilir, çünkü tohumların çimlenmesini olumsuz yönde etkilediğinden, ekim sırasında toprak çok nemli veya topaklı olmamalıdır. Havuç sırtısının gün boyunca iyi aydınlatılması gerektiğine dikkat edilmelidir.

İniş zamanı

Bölgeye ve iklim özelliklerine bağlı olarak, havuçlar ilkbahardan itibaren - kar örtüsü eridikten ve toprakta yeterli nem ile - Nisan ortasına kadar ekilmelidir. Ayrıca kışın iniş pratiği yapıyorlar - Kasım ayının başında, havanın istikrarlı ve istikrarlı olduğu, ancak hala don yok.

Bir yer seçme ve bahçeyi hazırlama

Bir önceki sezonda bu tür bitkisel ürünlerin büyüdüğü yerde havuç için sırtlar oluşturmak gerekir:

• salatalık;
• lahana;
• patates.

Kök ürününe yakın dereotu yetiştirmek istenmeyen bir durumdur. Havuçlar, hem eksiklik hem de fazla gübre eksikliği orta düzeyde döllenmiş, nefes alabilen, verimli veya kumlu tınlı toprak gerektirir, çünkü hem mahsul hem de fazla gübre mahsul verimlerini olumsuz etkiler. Toprak asitliği - nötr veya hafif asidik pH değerine sahip.

Tohum ekimi ve hazırlanması

Çimlenme sürecini hızlandırmak için havuç tohumları 24 saat boyunca ılık suya batırılır. Su periyodik olarak daha sıcak olarak değiştirilmelidir.

Tohum ekme işlemi aşağıdaki gibidir:

• Sırtta, birbirinden yaklaşık 25 cm mesafede 20 mm derinlikteki karıklar yapılır;
• tohumlar arasındaki mesafe yaklaşık 2 cm'de tutulur, uzmanlar Hollanda seçiminin tohumlarının yüksek çimlenme ile karakterize edildiğini dikkate alır, bu nedenle daha nadir bir dikimde mantıklıdır;
• toprağa yerleştirilen tohumlar küçük bir toprak tabakası serpilir ve bir sulama kutusundan ılık su ile dökülür.

Önemli! Daha iyi çimlenme ve ekimden önce bir hastalık önleme için, ekim malzemesinin ısıl işlemi gerçekleştirilir. Doku tohumlarına sarılmış birkaç dakika sıcak suya ve sonra soğukta daldırılır.

Bakım Özellikleri

İyi bir sebze mahsulü yetiştirmek için düzenli olarak aşağıdaki gibi tarımsal faaliyetlerin yürütülmesi gerekir:

• sulama;
• üst pansuman;
• inceltme fidanları;
• hastalıklara ve zararlılara karşı koruma.

Her birini ayrı ayrı ele alalım.

Sulama

Samson havuçlar nem talep ediyor, bu nedenle her gün kuru günlerde ve her gün daha soğuk günlerde su eklemeniz gerekiyor. Yoğun bir toprak kabuğunun oluşumuna izin verilmemelidir, bu nedenle gevşetme zorunlu bir manipülasyondur. Nemi korumak için toprak yüzeyi talaş, saman ve biçilmiş çim ile karıştırılır.

Gübre uygulaması

Organik gübreler (gübre çözeltisi, kuş dışkısı) fetüsün “dallanmasına” yol açar, aşırı yeşil kütlenin artmasına neden olur, ancak bahçıvanlar hala onları kullanır.

İlk üst pansuman Haziran ayında azotlu gübreler ile yapılmalıdır. Gerisi potasyuma dayanıyor. Bitkileri son hasattan bir ay önce “besledikleri” zaman.

Önemli! Samson'un büyüme mevsimi boyunca sadece mineral gübrelerle dört kez döllenmesi tavsiye edilir.

Inceltme

Ortaya çıkan fidelerin incelmesi, 5-7 cm'lik bitkiler arasında bir mesafe sağlanmalıdır, aksi takdirde gelecekteki kök bitkileri deforme olur ve uzatılır. Büyüme mevsiminde tekrarlanan incelme meyvelerin kilo almasını sağlayacaktır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Hollanda çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı dirençli olmasına rağmen, önleyici tedbirlere uymak gerekir:

1. Mantar enfeksiyonlarını önlemek için, azot bazlı gübreler dozlanmalıdır, çünkü artan bir konsantrasyon fomoz gelişimini teşvik eder (üst kısımlar etkilenir, mantar yeraltı kısmına geçer).
2. Aşırı nem ve yüksek sıcaklıklarda, kök bitkilerinin deformasyonuna yol açan ve tadı azaltan bir siyah çürük hastalığı tehdidi vardır. Bu durumda, bitkiler Falcon, Prozaro ile muamele edilir (preparatlar için talimatlarda önerilen dozajda).

Biliyor musun En ağır havuç 1988'de Alaska'da yetiştirildi - ağırlığı yaklaşık 8,5 kg idi.

Hasat ve Depolama

Havuçları hasat etmeden yaklaşık 15 gün önce, meyvenin depolama sırasında çatlamaması için sulamayı durdurmak gerekir. Toplama, kuru havalarda, kararlı donun başlamasından önce gerçekleştirilir.

Depolama için döşemeden önce kök bitkileri dikkatlice sıralanır, hasar olup olmadığı kontrol edilir, üst kısımlar kesilir. Meyveler, nemli (ıslak olmayan) kum içeren kutulara yerleştirilir, böylece kök bitkileri birbirine değmez. En uygun depolama sıcaklığı dikkate alınır +1 ° C

Samson havuç çeşidini seçerek ve tarım teknolojisinin basit kurallarına bağlı kalarak, düzgün bir şekilde saklanırsa size uzun süre sulu bir vitamin sebzesi sağlayacak mükemmel bir ürün yetiştirebilirsiniz.