Gelecek yıldan itibaren, Danimarka Salling Grubu mağazalarında sadece organik muz görmek istiyor. Bu pestisitin kullanılması embriyoların ve çocukların gelişimine zararlı olabilir.
Gelecek yılın başından itibaren Salling Group mağazaları sadece organik muz satacak. Bu değişikliğin amacı klorpirifos ve klorpirifos metil varlığı ile ilişkili riskleri azaltmaktır.
Ağustos 2019'da Salling Group, çocuğun fetüse ve gelişimine zarar verebileceği için klorpirifos kullanmayı bırakmak istediğini açıkladı. O zamandan beri, bu Danimarkalı perakende grubu, bu maddenin kullanımını durdurmak için tedarikçileri ile birlikte çalışmaktadır.
Salling grubu, sıradan muzların bu tartışmalı kimyasalın hiçbir izini içermediğinden emin olamaz. Bu nedenle, 2020'de Salling Group tamamen organik muzlara geçecek.
Muzların çoğu Hindistan'da üretilmektedir.
Doğrudan konuşma: “Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, klorpirifosun güvensiz olduğu sonucuna varmıştır. Sağlığınıza bile zararlı olabilir. Bu nedenle harekete geçmeliydik. Sadece organik muzların bu madde içermediği garanti edilir. Bu yüzden bu çözümü seçtik ”diyor Salling Group'un genel müdürü.
Doğrudan konuşma: “Çiftçiler muzlarında bu maddenin izinin kalmadığını garanti edemediler. Ancak bu garantiyi organik üreticilerden alabiliriz. Bu nedenle, yeni yıldan başlayarak, bu tür muzları sadece müşterilerimize sunacağız ”diyor Salling Group halkla ilişkiler, iletişim ve kurumsal sosyal sorumluluk başkan yardımcısı Anette Uhler Kier.
- “Steroidlerde muz” olarak tanımlanan Etiyopya muzu, Habeş muzu veya sahte muz olarak da bilinen enset (Ensete ventricosum), muz ailesindeki çiçekli bir bitki türüdür.
- Atık olmayan üretim: Peru'da, muz yaprağı tabakları yapmayı öğrendi.
- İsrail'de büyüyen muzlar, ülkenin tarım sektörünün önemli bir parçasıdır, ancak tamamen yıkım tehdidiyle karşı karşıyadır.
- Japonya'nın Niigata Eyaleti, Kashiwazaki'de girişimciler, muzları yakmak için yakma fırınlarının atık ısısını kullanmaya başladılar.
- 2011 yılında Fukushima nükleer santralindeki kazadan ciddi şekilde etkilenen üreticiler, önce bir dizi yüksek kaliteli muz topladı ve şehirdeki tarımsal üretimi geri kazanmalarını bekliyor.