Ayçiçeği, Kherson bölgesinde istikrarlı bir şekilde karlı bir ürün olarak kabul edilir. Bu yıl toprak sahipleri bu mahsulün altındaki alanı 350 bin hektara çıkarmayı planlıyorlar.

2018 yılında, bu yıl ekilen alan 350 bin ha olacak. Sulanan kültür alanları, su fiyatlarındaki artışa rağmen 27'den 46 bin hektara yükselecektir. Çiftçiler, tohum satışı ile ilgili herhangi bir sorun olmayacağını tahmin ediyorlar.

Sadece yüksek karlılık değil, aynı zamanda göze çarpan iklim değişiklikleri de ayçiçeği lehine oynar. Herson bölgesinde neredeyse her yıl bir sonbahar kuraklığı var. Bölgesel Devlet İdaresi Tarımsal Sanayi Geliştirme Dairesi müdür yardımcısı Andrei Nedelko'ya göre, bu nedenle çiftçiler risk almak ve kış bitkilerinin ekilen alanını bahar bitkileri lehine azaltmak istemiyor.

Birkaç yıl boyunca ayçiçeği altındaki alanı artırma eğilimi gözlenmiştir. Herson bölgesinin ana istatistik departmanından elde edilen verilere göre, 1995'te bu ürün 141.9 bin hektarı işgal ettiğinde, ekilen alan 200 bin hektar daha arttı.

Daha verimli çeşitlerin kullanımı ve sulama nedeniyle, ayçiçeği ortalama verimi 8.4'ten 16.2 c / ha'ya yükseldi. Buna ek olarak, Kherson bölgesi tarlalarında, yağına birçok yararlı özelliği olan başka bir kuraklığa dayanıklı ürün - aspir yetiştirmeye başladılar.