Pancar, mutfakta hiçbir hostesin yapamayacağı bir sebzedir, çünkü birçok salata, çorba, ünlü borsch ve diğer günlük ve gurme yemeklerin ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak lezzetli ve sulu bir sebze elde etmek için çok çalışmanız ve yetiştirmeniz gerekir, çünkü kendi başına yetiştirilen şeker kökü bitkisi satın alınandan çok daha lezzetlidir. Pancar yetiştirme kararı derhal şüphe uyandırır: mahsulü tohumla ekmek veya makalede daha ayrıntılı olarak ele alınacak bir fide yöntemi seçmek.

Pancar fidanı dikmek mümkün mü

Genellikle, bahçıvanlar pancar kökü bitkilerinin yetiştirilmesine çok fazla önem vermez ve tohum ve fide teknolojilerini karşılaştırarak kendilerini zorlaştırmazlar. Çoğu zaman, sebze tohumlarla ekilir. Ancak taze kök sebzeler almak isteyenler mümkün olan en kısa sürede fide yöntemine yönelirler, bu da 3-4 hafta önce sebzeli yemeklerde ziyafet çekmelerini sağlar.

Önemli! Deneyimli sebze yetiştiricileri, kompozisyonda daha fazla karoten, vitamin (B, C) ve eser elementlerin (çok miktarda fosfor, demir, magnezyum, kalsiyum içerir) varlığı ile ayırt edilen erken kök bitkileri çeşitlerinde pancar dikimi fide yöntemine başvurulmasını önerir.

Genç pancar fideleri nakli kolayca açık toprağa aktarır. Açık toprağa ekilen tohumların çimlenmesi doğrudan hava ve toprağın sıcaklığına bağlıdır. Bu nedenle, sıcaklık +20 aboveС'nin üzerine çıkarsa, ilk filizler 3-4 gün sonra görünecektir. Sıcaklık sıçramaları ile çimlenme süresi 3-4 haftaya kadar ertelenebilir.Tohumları ekmeden önce, önceden çimlenmeleri tavsiye edilir - daha önce dezenfeksiyon amacıyla bir potasyum permanganat çözeltisinde durmuş olan bir süre nemli gazlı bezde bırakın. İlk filizler yumurtadan çıkana kadar nemli bir ortamda malzeme dikmeye devam edin.

• Böyle bir önlemin avantajları vardır:
• çimlenmiş tohumların hızlı çimlenmesi;
• bu tür fidelerin hastalıklara, çevresel koşullara karşı artan bağışıklığı;
• filizlenmiş dikim malzemesinden yetiştirilen fideler açık toprağa transplantasyona daha hızlı adapte olur.

Önemli! Pancarların ısı seven bir kültür olması ve hatta küçük donlardan korkması nedeniyle, ekim fide yöntemine başvurmak daha etkilidir, böylece ekim soğuk geçme sırasında ölmez.

Fidelere pancar nasıl ve ne zaman ekilir

Şeker kök bitkilerini fidelerle dikmek zor bir iş olmasa da, yine de bazı özelliklerle tanışmaya değer.

Ekim için temel kurallar

Pancar fidanı ekimi için temel kuralların listesi aşağıdaki gibidir:

1. Dikimin ana amacı iyi bir hasat elde etmektir. Bunu başarmak için, dikkat etmeniz gereken ilk şey, yüksek kaliteli tohum malzemesinin seçimidir. Özel agronomik mağazalarda tohum satın almak daha kolaydır, ancak bunları kendiniz de toplayabilirsiniz. Yani, ilk yıl, örneğin, örnek başına birkaç çeşit yetiştirirsiniz. En lezzetli ve uygun çeşidi seçtikten sonra, gelecek yıl için birkaç bitki bırakın, onlardan tohum toplayacaksınız.
2. Kültür çeşitlerini seçerken, çiçeklenmeye direnç gibi bir kritere dikkat etmek önemlidir..
3. Fidelerin yetişeceği koşullara dikkat etmelisiniz: yer iyi aydınlatılmış ve sıcak olmalıdır. İlk sürgünler ortaya çıkmadan önce, deneyimli bahçıvanlar odadaki sıcaklığı korumayı tavsiye eder +18 ... + 20 ºС, ilk filizlerin ortaya çıkmasıyla, sıcaklık rejimi +14 ... + 16 ºС'ye düşürülmelidir. Belirtilen sınırların altındaki sıcaklığı düşürmek, gelecekteki bitkilerin çekilmesine yol açabilir, yani iyi bir kök mahsulü yerine, tohumlarından bol miktarda mahsul elde edersiniz. Fidelerin yeterli miktarda ışık alması gerekir: günde 12-14 saat, ışıklı bir odada olmalıdır. Toprak yüksek kaliteli ve verimli seçilmelidir. Fideli kapların yerleştirileceği yerin düzenli havalandırılmasına dikkat etmek önemlidir.
4. Ekim için tohum hasat sadece sağlıklı bitkilerden yapılabilir.daha sağlıklı fideler almak için.
5. Ekimden önce, tohumu kalibre etmelisiniz, yani sağlıklı ve yüksek kaliteli tohumları kötü olanlardan ayırmak için. Meyvelerin boş olmaması önemlidir. Dolu bir meyveyi boş olandan ayırt etmek çok kolaydır. Tohumların doluluğunu kontrol etmenin en kaliteli yolu onları tuzlu suya (% 3 veya% 5) batırmak ve karıştırmaktır. Yüzeye çıkan meyveler ekim için uygun değildir.
6. Ekilen malzeme düzenli sulama sağlamalıdır.

İniş zamanı

Fideler için pancar ekimi, açık zeminde kalıcı bir yere nakledilmeden 30-40 gün önce gereklidir. En uygun açılış tarihleri ​​Mart sonu - Nisan başıdır.

Biliyor musun Pancarlar tüm kıtalarda yetiştirilir. İstisna Antarktika'dır.

Kapasite seçimi

Pancar tohumları hem özel ahşap kutulara, plastik kaplara hem de ayrı bardaklara ekilebilir. İkinci tip tankın avantajı, fidelerin bir süre sonra dalmak zorunda olmamaları, açık toprağa nakledildikleri ana kadar bardaklarda yetiştirilebilmeleridir.

Artı, nispeten büyük ahşap kutular ve kaplar - taşıma kolaylığı. İniş için özel kasetler de kullanabilirsiniz.

Toprak hazırlığı

Bir mağazada pancar ekimi için bir toprak karışımı satın almak en kolay yoldur. Ancak paradan tasarruf etmek için, özellikle de gerekli tüm bileşenlere sahipseniz, kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Bu nedenle, pancar bitkileri için substratın bileşimine şunları eklemeniz gerekir:

• turba;
• humus veya gübre;
• çim arazisi;
• kum.

Listelenen bileşenlerin ideal dozaj oranı 2: 1: 1: 0.5'dir. Biraz kompost da ekleyebilirsiniz. Kültür, toprak asitliği ve aşırı alkalilikteki artışa çok acı verici bir şekilde tepki verir.

Önemli! Dezenfeksiyon prosedürlerinin hazırlanan substrat ile yapılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için bir "Fitosporin", "Vitaros" veya "Maxim" çözeltisi kullanın. Bu ilaçlar karşı profilaktik ilaçlardır «siyah bacaklar» ve fomosa.

Sorunları önlemek için, alt tabakaya odun külü, her 5 litre toprak karışımı için 0,5 su bardağı eklenmesi önerilir.

Tohum tedavisi

Tohum malzemesini etkili bir şekilde sertleştirin. Bu, şişene veya ilk filizler görünene kadar ıslatılarak yapılır ve daha sonra gazlı bez veya benzer bir bezle sarılır ve 1-2 gün buzdolabına yerleştirilir.

Gelecekteki bitkilerin viral ve mantar hastalıklarını yakalamasını önlemek için, onları ısıtmanız önerilir: suyu 2-3 saat boyunca 50-60 derece ılık bir yere koyun. Sıcak su, mantar ve viral sporların hücrelerini yok eder ve tohum hücrelerinden pul pul dökülür.

İniş teknolojisi

Pancar tohumları ile dikim işi birkaç aşama içerir.

Zemindeki özel olukların hazırlanması

Dikim malzemesinin ekileceği toprakta sığ oluklar (yaklaşık 1-2 cm) yapılır. Aynı zamanda, tohumların toprağa derinleşmesini önleyen ve çimlenmeyi yavaşlatan olukların tabanının sıkıştırılması önerilir. Oluklar arasında 5 cm'lik bir mesafe gözlenmelidir.

Alt tabakayı sulama

Pancar ekmeden önce, alt tabaka iyice sulanmalıdır.

Dikim malzemesini katlama

Tohumlar her tohum arasında 3 cm mesafe kalacak şekilde nemli toprağa yayılmalıdır. Prosedürün doğru ve doğru bir şekilde uygulanması için normal cımbız kullanın.

Tohumların toprakla kaplanması

Tohumlar yerlerine oturduktan sonra, 1–1,5 cm ile bir alt tabaka tabakası ile kaplanmalı ve sulanmalıdır.

Biliyor musun Orta Çağ'da insanlar bir sebzenin kök sebzelerine değil, yenen yapraklarına çok değer verdiler. Yemeden önce şaraba batırılmış ve biber serpilmişlerdir. Pancar, yemeye ek olarak imparatora haraç verdi.

Polietilen tohumları ile barınak kapları

Bir sera etkisi yaratmak için, tohumlanmış pancarlı kap bir polietilen film ile kaplanır ve uygun bir ortama - bir sera veya diğer sıcak bir odaya yerleştirilir.

Yaklaşık 1 tohumun 1 m² başına yaklaşık 15 tohuma ihtiyacı olacaktır.

Fide bakımının özellikleri

Filizlerin ortaya çıkması ve içlerindeki ilk yaprakların oluşumu nedeniyle, fide bakım taktiklerini biraz değiştirmeli ve genişletmelisiniz.

Dalış

Dalış aşaması, fidelerin ilk nakli için yatakların hazırlanacağı bir sera veya sera hazırlanmasını içerir. Pancar fideleri yetiştirirken toplama şarttır. Gerçek şu ki, yaklaşık 5-6 fide bir pancar tohumundan filizleniyor.

Tohum ekerken, fazla fidan atılır, çünkü ekimi inceltmeniz gerekir. Fide yöntemi durumunda, filizlenmiş filizler sadece tohum malzemesini kaydetmenizi ve fideleri dışarı atmamanızı sağlayan ayrı bir kaba daldırır.

Dalış için, ekim için aynı substratı, 1 çorba kaşığı oranlarında nitroammofos ilavesiyle hazırlamanız gerekir. l. 5 litre toprak karışımı anlamına gelir.

Dalış için sera alanının genişliği 1 m ve substratın kalınlığı - 40 cm olmalıdır.Toprağın bitki kaynaklı gübrelenmesi (geçen yılki çimenler ve bitkilerin dalları) ile gübrelenmesi gerekir.

Dalıştan 72 saat önce, sebze gübrelerini sıcak su kullanarak su ile sulayın, daha sonra 20 cm'lik bir toprak tabakası serpilir ve bir film ile kaplanır. Üç gün sonra, fideler için bir tür doğal ısıtma görevi görecek olan organik gübrelerin ayrışma süreci başlayacaktır.

Önemli! Bazı bahçıvanlar, fidelere zarar verme korkusu nedeniyle toplama prosedüründen kaçınmayı tercih eder. Bununla birlikte, toplama işlemi gerçekleştirilebilir ve yapılmalıdır, çünkü prosedürden sonra pancarlar çok daha iyi büyür ve bu manipülasyonları kesinlikle ağrısız bir şekilde aktarır.

Bir seçim için, en güçlü ve en güçlü örnekler uygundur. Dalış sırasında fideler arasındaki mesafe yaklaşık 5-7 cm olmalıdır.

En iyi giyinme

Pancar organik gübreleri tercih eder ve gelecekte kök bitkilerinin çatlamasına neden olabilecek aşırı mineral miktarını kabul etmez. Ayrıca, fetüsün içinde bir boşluk oluşabilir.

Bir seçimden hemen sonra, fidelerin organiklerle beslenmesi tavsiye edilir. Su (1/12) ile seyreltilmiş kuş dışkıları, su ile mullein (1/8) kullanılması tavsiye edilir. Bu ürünler fidelerin ihtiyaç duyduğu azot bakımından zengindir. Gübre hesaplaması - 10 m² başına 12 litre.

Gübreler olarak şunları kullanabilirsiniz:

• turbabitkileri ısıtabilen;
• sulu çamur - fosfor kaynağı;
• organik gübre - zengin bileşimine ek olarak (potas, fosfor, kalsiyum, azot bileşenleri), toprak karışımının su ve hava geçirgenliği eşlik eder.

Fideler açık toprağa ekildikten ve üstleri kapatma aşamasına geldikten sonra, odun külü şeklinde potas gübreleri yapmanız gerekir - 1 yemek kaşığı. / 1.5 m². Üst pansumandan hemen sonra, kültür sulanmalıdır.

Kök bitkilerin aktif oluşumu ve büyümesi döneminde, bitkilerin bakır, molibden ve potasyumlu gübrelere ihtiyacı vardır. Bu eser elementlerin kaynakları kireçtir, kullanımı 200 g kireç / kova su oranında bir çözelti hazırlanır.

Yeşillik, böyle bir gübre ile püskürtülür. Besin maddelerini tanıtmanın yaprak yöntemi, her bitkiye eşit dağılımlarına katkıda bulunur.

Sulama

Sera koşullarında, pancar fideleri her gün sulanmalıdır. Substratın 4 cm'den fazla kurumasına izin verilmemelidir, ancak nem ile aşırıya kaçmamak gerekir, çünkü toprağın kabarması uyuzun görünümünü kışkırtır ve hatta gelecekte mahsulün ölümüne yol açabilir.

Yağmur suyunu sulama için kullanmak en iyisidir. Prosedürü akşam yapmalısınız. 1 m²'de 2-3 kova su kullanılması tavsiye edilir, sıcaklık oda sıcaklığı olmalıdır. Bu yöntem sadece kökleri değil, aynı zamanda yaprakları da yenilediği ve onlardan toz birikimlerini yıkadığı için yaprak sulamalarına başvurulması tavsiye edilir.

Açık zeminde, sulama hava koşulları ile “koordine edilmelidir”: yağmurlu havalarda pancar sulanmamalıdır. Elbette, büyüme mevsimi boyunca uzun bir kuraklık dönemi olmadıkça, mevsim başına toplam sulama sayısı 3-4 katını geçmemelidir. Kök yetiştiriciliğinin son ayında, hasattan önce, sulama tamamen iptal edilmelidir.

Olası büyüyen zorluklar

Büyüme sürecindeki hatalar, fidelerin üstlerinin renginde, çekilmesinde, çekiminde, hastalıklarında ve hatta kök mahsulünün ölümünde bir değişikliğe yol açabilir. Aşağıdaki nedenlerden dolayı istenmeyen süreçler ortaya çıkabilir:

1. Standart altı tohum materyali ekimi. Gelecekteki hasat, kullanılan tohumların kalitesine ve çeşitliliğine bağlıdır. Yanlış koşullarda dikilmiş veya saklanmış satın alınmış tohumları ekemezsiniz.
2. Ekim için yanlış toprak. Substrat fidelerin büyümesini ve gelişmesini doğrudan etkiler.
3. Dikim desenlerinin veya daha doğrusu kalınlaşmış bitkilerin ihlali. Bu, fide büyümesinde, kırılganlığında, zayıflığında ve baskısında yavaşlamaya yol açar.
4. Hasta dikim materyali kullanımı. Bir hasta tohum bile tüm fideler için bir enfeksiyon yatağı olabilir, bu yüzden tohumların dezenfekte edilmesi gerekir.
5. İniş derinliği standartlarının ihlali. Aşırı derinleşme tohumların hiç filizlenmemesine neden olabilir.
6. Yanlış sulama. Sulama ılımlı olmalıdır: ne kuru ne de su fideleri olamaz.
7. Fide yetiştirme koşullarına uyulmaması: yetersiz aydınlatma, sıcaklık koşullarının ihlali, yanlış ıslanma, fide solup ölebilir.

Biliyor musun Isıl işlem sebzenin faydalı özelliklerini azaltmaz.

Toprağa fidan dikimi

Bu aşamaya yavaşça başlamak gerekir: fidelerin serada soğuk toprağa düşmekten veya düşük sıcaklık ve donların etkisi altında daha uzun süre kalması daha iyidir. Soğuk yetiştirme koşulları, istenen mahsul yerine küçük sert çekirdekli meyvelerin çekilmesi ve toplanmasıyla doldurulabilir.

Mayıs ortasına nakil yapmak daha iyidir. Bu zamanda toprağın zaten 10 cm derinliğe kadar ısıtılması önemlidir.

Sadece zaten 4 gerçek yaprağı olan fideler açık toprağa taşınabilir. Ayrıca, fidelerin aşırı büyümesine izin verilmemelidir: fidelerin kökleri zaten kabın dibine dayanırsa, gelecekteki meyveler düzensiz bir şekil alabilir.

Bahçenin iyi aydınlatılmış bir alanında pancar fidesi dikmek gerekir. En iyi toprak türü gevşek ve verimlidir. Pancar gibi orta tınlı topraklar gibi pancar.Transplantasyondan önce, organik gübreler sahada toprağa verilmelidir: humus, gübre, iyi fermente edilmiş bir kompost (3 kg / 1 m²) kompleksi. Ayrıca 1 m² başına yaklaşık 30-40 g azot, potas ve fosforlu gübrelerin uygulanması yararlı olacaktır. Toprağı kazın ve gevşetin.

Önemli! Transplantasyonun bulutlu nemli havalarda yapılması önerilir.

Geçen yıl patates, soğan, patlıcan, salatalık, domates, bezelye ile ekilen sitede pancar iyi hissedecek.

Nakil teknolojisinin kendisi deliklerin hazırlanmasından ibarettir. Deliğin derinliği kökün uzunluğuna bağlı olacaktır, bükülmemesi önemlidir. Her fide arasında 4-5 cm, sıralar arasında 25 cm mesafe görülmelidir.Bu mesafe kök bitkilerin iyi gelişmesi ve gelişmesi için idealdir.

Nakilden hemen önce, fideler bir kil çözeltisine yerleştirilmeli ve merkezi kök üçte bir oranında kısaltılmalıdır. İnişten sonra, fideleri bir potasyum humat çözeltisi ile döktüğünüzden emin olun.

Sera koşullarında yetiştirilen fidelerin güneş ışığını yönlendirmek için kullanılmaması nedeniyle, dokusuz malzeme ile kaplanması gerekir. Barınak sadece Temmuz başında çıkarılır, daha sonra toprağı malç haline getirir. Bitki kabul edildikten sonra, kök bitkileri arasındaki mesafe 9-10 cm olacak şekilde ekimi inceltmek gerekir.

Gördüğünüz gibi, pancarın tüm geleneklerini ve özelliklerini inceledikten sonra, sakince ve gereksiz zorluklar olmadan kendi bahçenizde bir sebze yetiştirebilir ve istenen mahsulü toplayabilirsiniz. Ana şey, aşırıya kaçmamak ve her şeydeki önlemi gözlemlemektir.