İskoç hükümeti tarafından yayınlanan yeni bir İskoç tarımsal araştırmaya göre, ülkedeki sığır stokları düşmeye devam ediyor.
Aralık 2018'de İskoçya'da on yıllık ortalamadan yüzde 5 daha düşük olan 1.66 milyon sığır vardı. Geçtiğimiz yıl boyunca, hem et hem de süt sektöründe sığır sayısı azaldı. Buzağı sayısı da yüzde 3 düştü.
Buna karşılık, İskoç Et Toptancılar Birliği (SAMW) hükümetin hayvancılığı canlandırmak için “gerçek para” yatırması gerektiğini söyledi.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15744/image_z1Xb5SLMooq3g.jpg)
SAMW Başkanı Andy McGowan, son 10 yılda sektörde üretimin azaldığını söyledi. Ve bu, ülkedeki domuz sayısındaki yüzde 15'lik bir artış zemininde gerçekleşiyor.
Derneğin yıllık konferansında konuşan McGowan, “Sığır ve koyun üretimi konusunda hükümetten ve endüstriden acilen aynı yardıma ihtiyacımız var” dedi.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15744/image_W030d4fheoDJgba0s.jpg)
“Çiftçiler ve işlemciler olarak, şüphesiz potansiyelimizi gerçekleştirmek için hükümetten büyük yatırımlar istemekten utanmamız gerektiğini düşünmüyorum. Şu anda yapılan yatırımlar önümüzdeki yıllarda temettü getirecek ”diye özetledi İskoç Et Toptancılar Derneği Başkanı.