Ukrayna'da susam yetiştiriciliğini engelleyen faktörlerden biri, bu mahsulün hasat edilmesi için uygun mekanizmaların olmamasıdır.
Bu, Kherson bölgesinde susam yetiştiriciliği yapan Askaniy Devlet Tarım Deney İstasyonu'nun bilimsel çalışmaları müdür yardımcısı Vera Konovalova tarafından bildirildi.
Ona göre, çoğu susam çeşidinin kutuları tamamen olgunlaştığında çatlar ve bu da önemli ürün kayıplarına neden olabilir.
Vera Konovalova, “Küçük alanlara sahip çiftlikler için bu bir sorun olmayacaktır, çünkü tohumlar elle veya bir akıma kaydırılarak bile hasat edilebilir” dedi.
Aynı zamanda, büyük çiftliklerin susam tohumlarının tam olgunlaşması için gitmesi ve bir miktar tohum kaybına katlanması veya kurutucular kullanması gerekecektir.
Vera Konovalova, “Bu, bir gıda ürünü için çok yararlı değil, ancak diğer ülkelerden tohum ithal ettiğimizde, kesinlikle güvelerden ve diğer zararlılardan kazınmışlar” dedi.
Daha önce Askaniya deney istasyonuna ek olarak, kimsenin artık Ukrayna'da susam üretmediği bildirildi. Bu yıl istasyon çalışanları 2.5 hektarlık bir ürün dikti. Gelecek yıl, ekinler altındaki ekili alanı artırmayı ve sonunda hammaddelerin işlenmesini sağlamayı planlıyorlar.