Vadeli işlem piyasaları, çoğu Kanadalı inek ve domuz için fiyatların beş yıllık ortalamada, ancak geçen yıla göre daha yüksek kalacağını göstermektedir.
2019 yılında, canlı Kanadalı sığırların fiyatları ortalama 1 kg başına 150 Kanada dolarıydı ve bu da 2018'den% 10,8 oranında öngörülen bir gelir artışı sağlıyor. Kanada yem fiyatlarının ton başına ortalama 148 CAD olacağı tahmin edilmektedir.
Daha önce, İngiliz sığır pazarının ilk toparlanma belirtilerini gösterdiğini yazdık
Sanayi geliştirme trendleri aşağıdaki gibidir:
- İç piyasa ürün talebinin yüksek olmasına rağmen gıda tercihlerindeki değişiklikler. Sığır eti için perakende satış fiyatları, domuz eti için% 0,7 ve tavuk için% 3,0 iken, 2019'da% 3,5 arttı. Domuz eti arzı ve talebi arasındaki küresel boşluğun fiyatları artırması bekleniyor.
- Çin'deki domuz popülasyonunu geri yükleme olasılığı. Çin'deki domuz eti üretiminin 2019'da% 20 azalmasına rağmen, Çin bitkileri toparlanıyor ve hızı beklenenden daha hızlı.
- ABD ve Çin arasındaki ticaret anlaşması Kanadalı hayvancılık üreticileri için karışık sonuçlar doğurabilir. ABD'de Çin domuz ihracat vergisinin kaldırılması domuz fiyatlarında önemli bir artışa neden olabilir. Anlaşma, sığır eti sektöründeki ticaret kurallarının Kanada ihracatçılarına genişletilebileceğini uyumlaştırmayı da içeriyor.
- Küresel ve Kanada ekonomilerinin sürdürülebilirliğinin test edilmesi. 2020 gecelik faiz indiriminin Kanada ekonomisinin istikrarını desteklemesi bekleniyor. Kanada doları 2019'da ABD dolarına karşı yükseldi.
- Bir koronavirüs salgını et talebini zayıflatabilir. Finansal piyasalar, büyük çaplı ve küresel bir salgının küresel büyümeyi yavaşlatabileceğinden korkarak hızla tepki verdi. Kırmızı et tüketimi küresel gelirin bir fonksiyonudur.
- Kanada kırmızı et ihracatı için pazar erişimi genişliyor. Kanada, Amerika Birleşik Devletleri ve Meksika arasındaki ticaret anlaşmasının 2020'nin ikinci yarısında uygulanması bekleniyor. Anlaşma kapsamındaki pazarlara erişim değişmese de, anlaşmanın onaylanması bir miktar kesinlik getiriyor.
Biliyor musun Kanada'nın tarım sektörü ülke nüfusunun% 5'ini istihdam etmektedir; GSYİH'nın% 9'unu ve ihracat değerinin% 11'ini oluşturmaktadır.
- İrlanda, yılın ilk dört ayında et üretimini artıran tek ülke oldu.
- 30 Mayıs Perşembe günü, Chicago Ticaret Borsası'ndaki sığır ve domuzlar için vadeli işlemler büyük ölçüde geriledi ve mısır pazarının büyümesi hayvancılık sözleşmeleri üzerinde baskı yarattı.
- 6 Haziran Perşembe günü Chicago Ticaret Borsası'nda (CME) yükselen mısır fiyatları, besleyici hayvancılık için vadeli işlemlerde düşüşe yol açarken, ertelenmiş hayvancılık vadeli işlemlerinde ise günün erken saatlerinde kısa kapsama işaretleri ile yükseldi.