Irish Farmers Journal'a göre, küresel bir içecek üreticisi olan Coca-Cola, Cork'ta bir süt işleme tesisi kurmayı düşünüyor.
Coca-Cola üst düzey yöneticileri, İrlanda süt endüstrisi hakkında bilgi edinmek için son aylarda İrlanda'da toplantılar düzenlediler. Coca-Cola özellikle süt endüstrisindeki araştırma ve geliştirme fırsatlarıyla ilgilenmektedir.
Şirket temsilcileri, İrlanda süt sektöründe yapılan araştırma çalışmalarını daha iyi anlamak için Cork'taki Teagasc Moorepark'ı ve Limerick Üniversitesi'nde Süt İşleme Teknolojisi Merkezi'ni (DPTC) ziyaret etti.
Şirket giderek şekerli içecekleri terk etmeye çalışıyor ve bu ülkede bir süt fabrikası oluşturmak için IDA (İrlanda'da doğrudan yabancı yatırımları çekmek ve elde tutmaktan sorumlu ajans) ile yakın bir şekilde çalışıyor.2014 yılında Coca-Cola, ABD'de Fairlife adıyla kendi süt markasını piyasaya sürdü. Normal sıvı sütten iki kat daha pahalı ve standart sütten% 50 daha fazla protein ve% 30 daha az şeker içeren sağlıklı bir içecek olarak satılıyor. Son yıllarda, İrlanda, İngiltere ve Meksika gibi ülkeler obeziteyi azaltmak için şeker vergileri getirmiştir. Bu, Coca-Cola'nın çeşitlendirme stratejisinin arkasındaki itici güç haline geldi.
Şirket yakın zamanda Ontario, Kanada'da yeni bir Fairlife süt tesisi inşa etmek için 75 milyon avro yatırım yaptı. Coca-Cola, Fairlife markasını Avrupa'daki tüketicilere henüz getirmedi. Coca-Cola'nın doğrudan İrlandalı çiftçilerden süt almayı planlayıp planlamadığı belli değil. Amerika Birleşik Devletleri'nde, şirket doğrudan 30.000 Indiana mandıra olan Fair Oaks Farms'tan süt alıyor.