Pazarlama yılının Temmuz-Ocak 2018-2019 dönemi için buğday kepeği ihracat satışları geçen yılın aynı dönemine göre% 28 daha az.
Göz atın
Ukrayna sadece 285.9 bin ton ürün sattı.
Bunun nedeni, Ukrayna'nın geleneksel en büyük ithalatçısı tarafından yapılan alımların hacimlerinde geçen yılın Temmuz-Ocak döneminde 339.1 bin tondan cari dönemin 210 bin tona düşmesidir. Ayrıca, 2017-2018 pazarlama yılı sezonunun ana alıcılarından biri olan Mısır tarafından alımlar kesildi.
Aynı zamanda, Ukrayna buğday kepeği coğrafi dağılımını biraz genişletti - Suudi Arabistan ve Singapur Ukrayna ürünleri almaya başladı.
Buğday kepeği un üretiminin bir yan ürünü olduğu ve tahılın işlenmesinde uzak bir tahıl kabuğu olduğu unutulmamalıdır. Yakın zamana kadar, sadece hayvancılıkta yem olarak kullanılmıştır.
Bununla birlikte, kabuk ile birlikte, lif, tahıldan birçok vitamin ve mineral çıkarılır. Böyle bir tahıldan pişirilen ekmek "rafine" hale gelir, iyi bir tat alır, ancak vücut için değer kaybeder. Bu nedenle, tam tahıllı ürünlerin, özellikle buğday kepeği kullanılması tavsiye edilir.
Lif bakımından zengin kepek, vücudu temizlemeye yardımcı olur, sindirim sürecini uyarır. Ve üründe bulunan A, B, E vitaminleri metabolizma ve hemodiyaliz için yararlıdır. Onların yardımı ile sindirim, kas, kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin işleyişi düzenlenir, hormonal seviyeler normalleştirilir.
Ek olarak, kepek, hasarlı dokuların restorasyonu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, cilt, saç ve tırnakların durumunu normalleştirir. Düzenli kepek tüketimi vücudun koruyucu özelliklerini güçlendirir ve görme üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.