EastFruit analistlerine göre, Ukrayna'da her gün iyi ticari kalitede pancar bulmak giderek zorlaşıyor. Çok sayıda kök ürün satın almak da kolay değildir.
Bu koşullarda, alıcılar talep edilen bir ürünü aktif olarak aramayı bırakmazlar ve büyük ticaret şirketleri ve süpermarket zincirleri kıtlığından şikayet eder.Bu durumda pancar fiyatları tahmin edilebilir. Bugüne kadar, üreticileri $ 0.26-0.29 / kg olan 7-8 UAH / kg fiyat dile getiriyor. Geçen çalışma haftasının sonuna göre pancarın fiyatı% 27 arttı.
Uzmanlar, büyük şirketlerin ve perakende zincirlerinin tedarik faaliyetlerinin güçlendirilmesinin yanı sıra ev depolama tesislerinden ürünlerin satışının sona ermesinde kök mahsullere olan büyük talebin nedenini görüyorlar. Piyasa operatörleri, stoklarının sebze depolarında tükenmesi nedeniyle ürün fiyatlarında olası bir artış olacağını tahmin ediyor.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14435/image_GoslwXtQ60hgefs.jpg)
Daha önce bu yılın ocak ayında pancar fiyatının 9-10 UAH / kg seviyesinde olduğu bildirildi. Şubat ayında, ev parsellerinden az miktarda sebze pazarına girmesi nedeniyle değeri biraz düşmeye başladı. 25 Şubat itibariyle, pancar fiyatı 4 ila 9.5 UAH / kg idi.