Süt fiyatlarındaki düşüşün devam etmesi, Ulster Çiftçiler Birliği'nin (UFU) zorunlu süt sözleşmeleri hakkında bir tartışma talep etmesine yol açtı.
UFU'dan yapılan bir çağrı, birkaç süt işlemcisinin “haksız yere” Mayıs baz fiyatlarını düşürmesinin ardından geldi. UFU, bu fiyat indirimi için "mazeret" olmadığını söyledi, çünkü piyasa fiyat artışına işaret ediyor.
Süt pazarının güçlü kaldığı yılın başından bu yana, çiftçilerin işlemcilerin karlarını birincil üreticilerle paylaşmayı “reddetmeye” devam etmeleri nedeniyle “hayal kırıklığına uğradıkları” kaydedildi.
“Sütün fabrikaları için, endüstrinin neden zorunlu süt sözleşmeleri hakkında dürüst ve açık tartışmalara ihtiyaç duyduğunu vurgulayan, tam da bu tür bir sahtekârlıktır. Zorunlu sözleşmeler olsaydı, taban fiyattaki bu mantıksız düşüş gerçekleşemezdi ”dedi.
“Kuzey İrlanda'daki birincil üreticiler süt fiyatları söz konusu olduğunda şeffaflık istiyorlar. Şimdi sağlıklı bir tartışma zamanı. Fiyatlardaki açıklanamayan ve mantıksız düşüşü durdurmak için tedarik zincirinde daha fazla şeffaflığa ihtiyacımız olduğu açıktır. ”
Aynı zamanda, Kuzey İrlanda Tarım Bakanlığı (DEFRA), yakında zorunlu süt sözleşmeleri konusunda ülke çapında bir istişareye başlayacağını doğruladı.