Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı uzmanlarına göre, istatistiki verilerin toplanması ve analizi konusunda uzmanlaşmış, baharın sonu ve 2019 yazının başında iç pazarda domuz eti hafif bir artışla işaretlendi.
Özellikle, Mayıs ayında, Rusya pazarında kemik üzerinde bir kilogram domuz eti maliyeti ortalama iki yüz yetmiş üç ruble ve sekiz kopekti. Açıklık getirmek için, bir ay önce, benzer bir ürünün ortalama maliyetinin iki yüz yetmiş ruble ve doksan sekiz kopek'i aşmadığını not ediyoruz.
Yıl boyunca, iç raflardaki domuz eti maliyetinin neredeyse yüzde sekiz arttığı dikkat çekicidir. Bununla birlikte, bu yılın ilk günlerinde, kilogram domuz eti başına fiyat, Mayıs-2019'un sonundan yüzde on daha yüksekti.
Son iki yılda Rusya pazarında domuz eti üzerindeki fiyat artışlarını inceleyen analistler, bu ürün için minimum fiyat eşiğinin, bir kilogram domuz eti parçasının ortalama fiyatının iki yüz kırk sekiz rubleyi yetmiş ve üç kopek aşmadığı Mart 2018'de belirlendiği sonucuna vardı. .
Son iki yılın maksimum fiyat limiti bu yılın Ocak ayında belirlendi ve kilo başına iki yüz yetmiş beş ruble ve elli dört kopekti.
Bu baharda domuz eti en çok, kilogram et başına ortalama üç yüz yirmi altı ruble veren Uzak Doğu tüketicilerine en pahalıya mal oldu. Ancak Volga alıcıları daha şanslıydı - Mayıs 2019'da kilogram domuz eti başına en fazla iki yüz elli üç ruble verdiler.
