Kolomenskoye şehri kasapları için gerçek bir tatil, bu yılın 27 Mart'ta gerçekleşti - kentin topraklarında yenilikçi et işleme tesisinin ilk taşını döşemek için ciddi bir tören düzenlendi.
Çok yakın bir gelecekte Kolomenskoye'de piyasaya sürülecek olan et üretiminin Rusya genelindeki "muadillerinden" niteliksel olarak farklı olduğu bildiriliyor. En azından yeni işletmenin kapasitesinin yılda yaklaşık beş bin ton sosis ve et lezzetine ulaşması bekleniyor.
Avrupa'da tanınmış bir şirket olan Agrofood, yeni bir et işleme tesisinin inşası ve donatılması için programın uygulanmasıyla uğraşmaktadır. Bu işletmenin başında, kaliteli et üretiminin ne olduğunu ve nasıl doğru bir şekilde yönetileceğini ilk elden bilen Rusya Federasyonu ve Macaristan'dan üst düzey yöneticiler bulunmaktadır.Yatırımcılara göre, yenilikçi bir tesisin açılması Kolomenskoye sakinlerinin ve diğer şehirlerden ve bölgelerden ziyaretçilerin istenen işi almasına izin verecek - şirket başlangıçtan itibaren 125'e kadar boş işe sahip olacak.
Yeni nesil et işleme tesisinin ana simgesi, kendisini Batı Avrupa pazarında en yüksek kalitede et tedarik eden yetkili ve güvenilir bir şirket olarak kurmayı başaran Hungarofood-2009 et işleme tesisinin işletimi olacak.