Tula bölgesinde, efsanevi Tula zencefilli kurabiye - bölgenin ve tüm Rusya'nın sembolünü üreten güncellenmiş bir üretim akış mekanize hattı başlatıldı. Yenilikler Yasnaya Polyana şekerleme fabrikasında meydana geldi. Yatırımcılara göre, yenilikler sevgili zencefilli çöreklerin tadını etkilemedi, ancak üretim hacmini önemli ölçüde etkiledi.
Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı temsilcilerine göre, Tula bölgesinde zencefilli kurabiye üretiminin geliştirilmesi için programa bir milyardan fazla ruble yatırıldı.
Yenilenen üretimin hacimleri gerçekten etkileyici: şu andan itibaren işletme çalışanları sadece bir saat içinde bir buçuk bin kilogram Tula zencefilli kurabiye alabilirler. Yeni üretim hattının sorunsuz çalışmasını sağlamak için Yasnaya Polyana yönetimi, bölgenin 170'den fazla sakinine iş sağlayarak yeni çalışanları kendine çekti.
Efsanevi Tula zencefilli çöreklerin sadece Rusya içinde değil, sınırlarının çok ötesinde alışılmadık bir lezzet haline gelmesi dikkat çekicidir. Yabancılar bu şekerleme ile hediyelik eşya dükkanlarında, Rus malları olan dükkanlarda ve Tula zencefilli kurabiye içeren Aeroflot havayolu menüsünde tanınırlar.
Tula bölgesinde 2019 yazında renkli ve muazzam bir Gingerbread Day kutlaması planlandığı da eklenmelidir. Etkinliğin Ağustos ayında gerçekleşmesi bekleniyor.