Rusya'nın ticaret katlarındaki pancarlar her geçen gün daha pahalı hale geliyor. Örneğin, bir hafta önce, bu kök mahsul Ruslara bugünden% 8 daha ucuza mal oldu. Ve bu, 2019'un ilk günlerinde satıcıların, alıcının dikkatini çekmek ve onu bu ürünü satın almaya teşvik etmek için pancar fiyatlarını biraz düşürmesine rağmen.

“Hile bir başarıydı - alıcılar yoğunlaştı, talep büyüdü. Ve burada satıcılar yine kök bitkilerinin maliyetini artırdı - pazar analistleri durum hakkında yorum yapıyor. “Ve şimdi imrenilecek bir düzen ile yapıyorlar, çünkü depolardaki pancarlar kaçınılmaz olarak tükeniyor ve yeni hasat mevsimi hala çok uzakta.”

Sonuç olarak, bugün Rusya'daki pazarlarda ve mağazalarda, borsch ve salata sosu için ana bileşen tüketicilere ortalama 13-14 ruble maliyeti. Ürünün kilogramı başına üst fiyat limiti 16 rubleye ulaşır, alt - 10: derecelendirme, işin çeşitliliği, kalitesi ve hacmine bağlı olarak yetiştirme ve satış bölgesine bağlıdır. Geçen hafta, Ruslar ortalama olarak kilo başına 9 ruble pancar satın aldı.