Baranovskoye UTO'da (Zhytomyr bölgesi), aile süt çiftlikleri açmak için bir proje başlatıyorlar. Topluluk çiftçileri için bir dizi çalıştay ve diğer alanlarda zaten aktif olan çiftliklere ziyaretler sağlar, böylece köylüler bu işin fırsatlarını ve beklentilerini takdir edebilirler.

“Aile Süt Çiftliklerinin Oluşturulması” projesi kapsamında, Rivne bölgesi, Khmelnitsky, Volyn ve Ternopol bölgelerinde 17 çiftlik başarıyla faaliyet göstermektedir. 29 çiftlik daha 2019'un sonuna kadar işe katılmayı planlıyor. Projenin çiftçilere süt satışından daha fazla kar elde etme fırsatı vereceği varsayılıyor.

İnek sütü en popüleridir. Dünya çapında yılda 400 milyon ton süt üretilmektedir.

Baranovsky OTO'nun Organik İşletme Gençlik Kümesi proje yöneticisi Oksana Zagorskaya'ya göre, aile çiftlikleri, sıradan sığır sahiplerinden daha fazla süt satabilmeleri avantajına sahipler.

Proje uzmanları, topluluk sakinlerine çiftliklerin düzenlenmesi konusunda istişarelerde bulunacak ve ürünlerin pazarlanmasını kolaylaştıracaktır. Çiftçiler süt kalitesini sağladıklarında ve satın alma yapıları ürünler için kabul edilebilir bir fiyatı garanti ettiğinde adil pazar ilişkilerinden bahsediyoruz.

Şimdi Galichina, Molokiya, Radivilovskoye Süt Fabrikası ve Khmelnitsky Tereyağı ve Sosis Fabrikası gibi proje ortakları Baranovsky UTO'da süt almaya hazır.

• Ternopil bölgesinde, ilk aile çiftlikleri “Milk Yard” Toki, Podvolochisky Bölgesi ve “Agromilk” köyünde Lanovetsky Bölgesi Orishkovtsy köyünde açıldı.
• Vinnitsa bölgesinde aile çiftliği "Scherbich" gevşek konut sığır çok sayıda için yeni bir süt çiftliği başlattı.
• Sütün üretimi ve işlenmesi için büyük komplekslerin inşası, kurucuları Tkachev tarımsal endüstriyel holding ve Step şirketler grubu olacak olan Rostov Bölgesi topraklarında başlayacak.
• Khmelnitsky Bölgesi, Slavutsky Bölgesi, Dolzhki köyünde “Süt Nehirleri” adı verilen ilk aile süt çiftliği açıldı.
• Komi Cumhuriyeti'nin Priluy bölgesinden on birinci sınıf öğrencisi Alyona Koupe, yakın gelecekte, bölgesinde karlı ve yüksek verimli bir süt çiftliği yaratma planlarını paylaştı.