Ukraynalı arıcılara göre, Ukrayna'da arı poleni fiyatları geçen sezona göre 4 kattan fazla düştü.
Bir yıl önce, polen alım fiyatları yüksekti ve 180-200 UAH / kg'a ulaştı. Daha sonra birçok arıcı, sadece bal satarak değil, kovanlardaki polen toplama teknolojilerini geliştirmeye başladığını fark etti. Bu o kadar zor bir iş değildi, bu da mevcut sezonda polen arzını keskin bir şekilde artırmayı mümkün kıldı.
Ancak, ortaya çıktığı gibi, Ukrayna'da polenin nasıl ihraç edileceğine dair etkili bir anlayış yok, bu nedenle iç pazar doygun hale geldikten sonra fiyatlar düşmeye başladı. Zaten, polen fazla 40 UAH / kg satılabilir.
Her kovandan 2-3 kg'dan fazla toplayamayacağınız göz önüne alındığında. sezon başına polen nispeten küçük bir miktar - 120 UAH kadar. kovanından veya ürün satışlarından elde edilen toplam gelirin% 8'inden fazla olmamalıdır.
Bir yıl önce, bu ürüne odaklanan arıcıların gelirlerindeki polenin payı yüzde 30'a veya daha fazlasına ulaştı. Polen toplamak günlük özen gerektiren bir iştir. Buna ek olarak, kaliteli ürünler elde etmek için düzenli olarak elektrik kurutulması gerekir.
Ayrıca, arı ailesinin yılda yaklaşık 50 kg tükettiğini unutmayın. polen arı ekmeği içine işlenir. Buna göre, onu arılardan almak yeterli olmalıdır.
Yakınlarda ayçiçeği, hardal, kolza tohumu, söğüt veya fındık gibi çok fazla polen üreten bitki yoksa, dikkatlice ve çok önemli olmayan miktarlarda toplamanız gerekir. Gelecekteki polen fiyatları ile ilgili olarak, arıcılar Ukrayna'dan verimli polen ihracatı mekanizmaları geliştirilinceye kadar düşük kalacağına inanmaktadırlar.
Düşen fiyatlar nedeniyle bal satışından elde edilen gelirdeki düşüşün arka planına karşı, polen fiyatlarındaki düşüş Ukrayna'da arıcılığı daha az karlı bir iş haline getiriyor. Bu nedenle, iki yıl üst üste devam eden bal ihracatındaki düşüşün devam etmesi mümkündür.