Rus mutfağı, yakın gelecekte favori Rus lezzetlerinin gastronomi büyükelçilerinin dünyanın farklı bölgelerinde çalışmaya başlama şansına sahiptir. Bu bir "gastroposol" sonrası oluşturmak için inisiyatif alan gastronomi turizmi Derneği temsilcileri tarafından bildirildi.
Bu büyükelçilerin sorumlulukları ilginç ve çeşitli görevlerin uygulanmasını içerecektir. İlk olarak, büyükelçiler dünyadaki olaylarda aktif rol alacaklar. Temel amacı, farklı ülke ve kültürlerde Rus mutfağının ilke ve özelliklerini popüler hale getirmektir. Buna ek olarak, büyükelçiler aktif olarak Rus gastrotourizminin gelişmesine katkıda bulunacaktır.
Gastroloğun bir başka önemli görevi, Rus mutfağının gelişimini takip etmektir. Seçkin şeflerle aktif olarak işbirliği yapın, haute cuisine alanında genç yeteneklerin gelişmesine katkıda bulunun ve yabancıların diyetinde Ruslara favori yemekleri tanıtın.
Onursal bir pozisyon için adaylar arasında, gastropologlar Mila Jovovich, Jean-Claude Van Damme, Natalia Oreiro ve Gerard Depardieu gibi ünlü sinema oyuncularını not ediyorlar. Hepsinin yanı sıra büyükelçi unvanı için diğer yarışmacılar (süper model Natalia Vodianova, yönetmen Emir Kusturica ve atlet Anna Kournikova) Rus mutfağının ve zengin tarihinin tanınmış uzmanlarıdır.