Ocak ve Nisan 2019 arasında, Rus alıcılar dış pazarda yüz otuz üç bin tondan fazla kırmızı et satın aldı. Bu bilgiler, Rusya Federasyonu gümrük servisinin istatistik departmanı temsilcileri tarafından paylaşıldı.
Yıl boyunca, yabancı et işleme işletmeleri tarafından üretilen sığır eti, kuzu ve domuz eti arzının neredeyse yüzde altı buçuk oranında artması dikkat çekicidir (2018'in ilk dört ayını karşılaştırırsak).
Yabancı et alımı için Rus toptancılarının 2018'in ilk dört ayından neredeyse yüzde iki daha düşük olan dört yüz kırk üç milyon dolardan fazla ödeme yapmaları gerektiği belirtildi.
Bu arada, Rusya pazarında kırmızı et ithalatı büyürken, yabancı üretimde kümes hayvanı eti satın alma hacimleri geçen yıl önemli ölçüde düştü.
Bu yılın ilk günlerinden Nisan ayının sonuna kadar, Rusya'nın yabancı tedarikçilerden hem dondurulmuş hem de taze olarak altmış sekiz bin tondan fazla tavuk ve diğer kümes hayvanı eti satın aldığı bilinmektedir.
Bu gösterge, 2018'de aynı dönemde kaydedilen kanatlı eti alım hacminden yüzde bir buçuk daha düşüktür. Ancak, bu ürünün fiyatları yıl boyunca neredeyse yüzde dokuz oranında arttı.