İngiltere'de gıda fiyatları, geçen yılki aşırı hava ve küresel tahıl fiyatlarının ardından beş yıl içinde en yüksek seviyesine ulaştı.

Geçen yılki hava durumu, çiftçiler, Şubat Hartmouth anticyclone'un geniş alanlarda aşırı düşük sıcaklıklar ve yoğun kar yağışı nedeniyle ekim gecikmeleriyle mücadele etti, ardından Nisan ayında bazı bölgelerde su baskınlarına neden olan yağmurlar ve daha sonra yaz sıcaklığını uzatarak ürün verimlerini etkiledi.

Sonuç olarak, alışverişçiler şu anda soğan, patates ve lahana gibi bir dizi İngiliz ürününün fiyatlarında önemli bir artış görürken, artan dünya tahıl fiyatları ekmek ve tahılların maliyetini artırdı. Kasım 2013'ten bu yana en yüksek enflasyon olan Şubat ayında% 1.6 ile Mart ayında%.

Genel olarak, mağazalarda fiyat enflasyonu Mart 2013'ten bu yana en yüksek enflasyon olan Şubat'taki% 0,7'den Mart ayında% 0,9'a yükselmiştir. Gıda dışı ürün fiyatları geçen yılın Mart ayında aynı seviyede kalmasına rağmen, taze gıda ürünleri enflasyonu Şubat ayında% 1.7'den Mart ayında% 1.9'a yükseldi ve dünyadaki gıda ürünleri fiyatları Şubat ayında% 1.5 olan rakamla karşılaştırıldığında% 3.4 oranında arttı.

“Artan küresel emtia fiyatları ve olumsuz hava olayları, birçok gıda ürününün toptan satış fiyatları üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturuyor ve bu da alkollü ve alkolsüz içeceklerin maliyetindeki artışla birlikte Şubat ayında gıda enflasyonunda% 1,6'dan% 2,5'e yükseldi. Mart ayında.İngiliz Perakende Konsorsiyumu İcra Direktörü Helen Dickinson, "Ancak, gıda enflasyonunun yükselmesi için büyük tehlike hala kaotik Brexit ile ilişkili riskler ve bu da raflarda daha yüksek fiyatlara ve daha az seçeneğe yol açacak." Dedi.