Karabuğday en yararlı ve değerli ürünlerden biri olarak kabul edilir. Eşsizliği, çok tatmin edici olduğu gerçeğinde yatmaktadır, ancak aynı zamanda diyetle vücudu hızla doyurur, toksinleri ve toksinleri arındırır ve ekstra kilo eklenmesine izin vermez. Bu özellikler sayesinde, tarif edilen ürün genellikle oruç günlerinde kullanılır. Boşaltma günlerinde karabuğdayı etkili bir şekilde nasıl kullanacağınızı ve onu en uygun şekilde nasıl birleştireceğinizi öğrenin - makaleden öğrenin.
Vücudumuz için karabuğday özellikleri
Karabuğday, bileşimi çok çeşitli aktif biyolojik maddeler, mikro ve makro elementler, amino asitler, diyet lifi, lif ile temsil edilen besleyici, diyet ürünüdür. Ürünün düzenli tüketimi, insan vücudunun tüm sistemleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Bu çok yönlü bileşim karabuğdayı kilo kaybı ve kilo kaybı için en etkili, güvenli ve değerli ürünlerden biri haline getirir.
- Ayrıca, o:
- bağırsakların ve tüm sindirim sisteminin çalışmasını temizler, geri yükler;
- epidermisin, saç ve tırnak plakalarının durumunu iyileştirir;
- vücudun koruyucu işlevlerini arttırır, virüs ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur;
- kan oluşumunu uyarır;
- açlığı mükemmel bir şekilde tatmin eder;
- beyin aktivitesini aktive eder.
Biliyor musun Karabuğdaydaki aktif biyolojik maddelerin ve mineral bileşenlerin konsantrasyonu in 2–Diğer tahıl türlerinden 3 kat daha yüksek. Bu yüzden açıklanan ürün çoğunlukla kilo kaybı için menüde kullanılır.
Karabuğdayda yararlı oruç günü nedir
Yukarıda belirtildiği gibi, karabuğday vücudu hızla doyurur ve açlığı uzun süre tatmin eden oldukça besleyici ve tatmin edici bir üründür. Bu yüzden oruç günlerinde en sık kullanılır. Vücut için çok sayıda yararlı, hayati bileşen içerir, bu da bir kişiyi boşaltırken mineral ve vitamin eksikliğine maruz kalmayacağı anlamına gelir.Krup sindirim sistemini normalleştirmeye yardımcı olur, metabolik süreçleri hızlandırır, bağırsakları temizler, karaciğer ve böbrekleri normalleştirir, bu da etkili ve en önemlisi güvenli kilo kaybına katkıda bulunur. Yulaf lapası tüketimi sadece vücudu doyurmayı ve açlığı tatmin etmeyi değil, aynı zamanda enerji, canlılık vermeyi de mümkün kılar.
Düzenli karabuğday oruç günleri, ekstra kilolardan kurtulmanızı ve gelecekte toplanmasını önlemenizi sağlar. Tüm organların temizlenmesi nedeniyle, ürünlerden değerli maddeler daha iyi emilmeye başlar, bu da bir kişinin genel durumunda önemli bir iyileşme “beraberinde getirir”.
- Karabuğday deşarjı isteyenler için mükemmeldir:
- fazla kilo vermek;
- Özellikle tatil masalarından sonra kilonuzu normal tutun;
- görünüşünüzü geliştirin;
- vücudu temizler ve ağırlığı stabilize eder;
- genel sağlığı iyileştirmek.
Boşaltma gününde tüketim için karabuğday türleri
Karabuğdaydaki oruç gününün olabildiğince verimli ve verimli olması için tahıl türünü doğru seçmeniz gerekir. Bugün mağazalarda, çekirdek, delinmiş veya Smolensk kabuğu çıkarılmış tane şeklinde yeşil veya kızarmış kahverengi karabuğday bulabilirsiniz. Kilo vermek için kullanmak daha iyidir - daha fazla bilgi edinin.
öğütülmemiş karabuğday
Çekirdek, tam tahıllı formda sunulan karabuğdaydır.
Bugün mağaza raflarında üç tür ürün bulabilirsiniz:
- çiğ - doğal yeşil bir renge sahiptir;
- kızarmış - kahverengi renk ile ayırt etmek kolay;
- buğulanmış - yumuşak kahverengi bir renge sahiptir.
Çekirdek üç çeşide ayrılırken, sadece bir tanesi en yüksek kaliteli ve kullanışlı olarak kabul edilir. Uzmanlar, birinci sınıf bir ürün satın almanızı önerir. Oruç bir gün için bir hammadde olarak, ısıl işleme tabi tutulmayan ve tüm değerli maddeleri tutan yeşil çekirdeği kullanmalısınız.
Spesifik tat nedeniyle yeşil bir ürün yemek zorsa, geleneksel kahverenginin kullanılmasına izin verilir. Ancak aynı zamanda, mümkün olan en hafif gölgenin tahıllarını seçmeniz gerekir, çünkü renk ne kadar açıksa o kadar az kızartılır.
Kaymış
Karabuğday gıda küçük parçalara doğranmış bir karabuğday çekirdeğidir. Çekirdeği meyve zarlarından ayırarak buharda pişirilmemiş tahıl tanelerinden elde edilir. Aynı zamanda prodel, çevre dostu ve temiz bir ürün olarak kabul edilir, çünkü yüksek iddiasızlığı nedeniyle, çeşitli tarım ilaçları veya gübreler yetiştiriciliğinde kullanılmaz.Çok yönlü, dengeli kompozisyon ve özellikler, onu tam teşekküllü bir vitamin-mineral maddesi kaynağı olarak kullanmayı mümkün kılar. Prodel alerjiye neden olmaz, pratikte kontrendikasyonlardan yoksundur, diyet ve çocuk menüsünde kullanılabilir.
Smolensk kabuğu çıkarılmış tane
Karabuğdayın bir başka türü de değirmen taşlarında en ciddi işleme tabi tutulan küçük karabuğday çekirdeklerinin parçacıkları olan Smolensk kabuğu çıkarılmış tane. Aslında, böyle bir ürünün çekirdeğinden sadece beyaz orta kalır. Bu gibi hammaddeler mükemmel bir şekilde emilir, viskoz sıvı tahılların, güveçlerin hazırlanması için çok uygundur.
Biliyor musun Karabuğday, karaciğeri siroz gelişimi de dahil olmak üzere dejenerasyondan koruyan, kardiyovasküler sistem ve pankreasın işleyişini iyileştiren benzersiz lipotropik maddeler içerir.
Küçük çocuklar tarafından sevilen çok hassas, havadar, “aşağı” bir püresi yapar. Bu tip bir ürün boşaltma için de uygun olabilir, ancak bu durumda en yüksek kalitede tahıllar tercih edilmelidir.
Yeşil
Uzmanlar, kilo kaybı ve vücut temizliği için en yararlı olanın, ısıl işlem görmeyen yeşil karabuğday olduğunu, narin yeşilimsi bir renge ve fındığa benzeyen hoş bir tada sahip olduğunu kabul ediyorlar. Bu hammaddeler, tüm yararlı ve değerli bileşenleri korur.
Zengin:
- potasyum, fosfor, demir, magnezyum, çinko, kalsiyum;
- B2, B3, B6, B9, C, E vitaminleri;
- sitrik ve malik asit;
- amino asitler;
- flavonoidler;
- lif.
Orijinal tadı sayesinde yeşil karabuğday, tuz ve yağ olmadan sorunsuz bir şekilde yenilebilir. Bir kişinin fazla kilo vermeye başladığı metabolik süreçleri hızlandırır. Buna ek olarak, açlığı tatmin eder, güç ve canlılık verir, verimliliği korur, ruh halini bastırmaz. Boşaltma günlerinde kullanırken, yulaf lapasının kaynatılmaması ve herhangi bir ısıl işlemden geçirilmemesi gerektiğini hatırlamak önemlidir, çünkü değerli maddelerin baskın kısmı tahrip olur.
Karabuğdayda oruç günü nasıl geçirilir
Oruç gününün faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, sadece doğru karabuğday türünü seçmek değil, aynı zamanda hazırlarken ve kullanırken birkaç önemli kurala uymak gerekir. Her şeyden önce, ürünü herhangi bir ısıl işleme vermenin imkansız olduğu unutulmamalıdır.Aşırı yemeklerden kaçınırken gün boyu küçük porsiyonlarda tahıl yemelisiniz. Ayrıca, etkili temizlik için ön koşullar yeterli miktarda sıvı kullanılmasıdır: saf sade su, bitkisel infüzyonlar, yeşil çay.
Karabuğday ve kefir üzerinde
Karabuğdayın kefir ile simbiyozu belki de en ideal olarak adlandırılabilir. Bu ürünleri tüketmenin faydaları sınırsızdır. Karabuğday gibi, kefir vücudu hızla doyurur, açlığı mükemmel bir şekilde tatmin eder, metabolik süreçleri hızlandırır, sindirimi iyileştirir, kabızlığı giderir ve gece istirahatini normalleştirir.
Önemli! Kefir ve karabuğdayın ağırlık üzerindeki olumlu etkilerinin hızlanması, temiz suyun gazsız kullanılmasına izin verir. Granül şeker kullanılmadan su bitkisel çaylarla değiştirilebilir. Çok aç hissediyorsanız, bir elma yemeye izin verilir.
Kefir ve yulaf lapası üzerinde boşaltma günü için 1,5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz, ancak bazı önemli kurallara tabidir. Her şeyden önce,% 1 - düşük yağ içeriğine sahip bir süt ürünü satın almanız önerilir. Gün boyunca 1,5 litreden fazla içmeye izin verilmez.
Ayrıca tahılları düzgün bir şekilde hazırlamanız gerekir:
- akşam 1 bardak karabuğday 2 bardak kaynar su dökün;
- gece boyunca bırakın, sabahları 4-6 resepsiyona bölün;
- Yulaf lapasını tuzlamayın ve üzerine yağ eklemeyin.
Sabahları aç karnına 2 bardak temiz su içmelisiniz ve 20-30 dakika sonra kefir ile karabuğday yemeye başlayın. Ürünlerin alımını değiştirebilirsiniz. Uzmanlar, yatmadan 3 saat önce gıdanın son kısmını tüketmenizi tavsiye ediyor.
Karabuğday ve sütte
Taze sütü sevenler ve tolere edenler için uzmanlar, karabuğday ve süt ürünü kullanarak vücudu temizlemek için bir yöntem önermektedir. Sütün en az yağ içeriği veya yağsız olması gerektiğine dikkat etmek gerekir, aksi takdirde bu tür kilo kaybının anlamı kaybolur.
Bu bir günlük diyet için iki seçenek vardır:
- Birinci seçenek. 200 g tahıl 400 ml sıcak sütle doldurulmalı, püresi ısrar etmelidir. Gün boyunca, yemeği küçük dozlarda ve açlık hissi olan anda kullanın. Yatmadan 3 saat önce yemek yasaktır.
- İkinci seçenek. Böyle bir durumda, karabuğdayda normal bir oruç günü ile aynı şekilde yemek tavsiye edilir, sadece yemekler arasındaki aralıklarda biraz süt içmesine izin verilir, ancak günde 200-250 ml'den fazla olmamalıdır.
Karabuğday ve süzme peynir üzerinde
Mükemmel bir seçenek, 400 g'dan fazla olmayan bir hacimde karabuğday lapası ve az yağlı süzme peynir almasına izin verilen boşaltma günüdür, lor ürünü tahıllarla birleştirilebilir veya karabuğday arasındaki aralıklarla yiyebilir.
Lor'e ekşi krema veya krema eklenmesine izin verilmez. “Saf” bir ürünü kullanmak zorsa, az miktarda az yağlı yoğurt, otlar veya sarımsak ile karıştırabilirsiniz. Böyle bir menü vücuttaki protein eksikliğini mükemmel bir şekilde telafi eder, tokluk hissi verir, bağırsakların işleyişini normalleştirir.
Karabuğday ve elmalarda
Oruç günü için seçeneklerden biri, gün boyunca karabuğday ve yeşil elma kullanmaktır:
- Gün boyunca 3 orta boy meyve ve yaklaşık aynı miktarda tahıl yenmelidir;
- mümkünse, elma ve karabuğdayı birlikte yemeyin, yemekler değişmeli, eşit porsiyonlara bölünmelidir;
- son kez akşam yedi'ye kadar yemek yiyebilirsiniz;
- gün boyunca saf su veya yeşil çay içmek tavsiye edilir.
Elmalarda bu tür boşaltma, rahatsız edici hisler hissetmemenizi sağlar ve zararlı bir şey yemek arzusuna neden olmaz.
Karabuğday ve meyve üzerinde
Elma yerine uzmanlar, elmaları boşaltırken narenciye, örneğin greyfurt kullanmanızı önerir. Yemekler arasında, bir parça meyve yenilmelidir, ancak günde birden fazla tam meyve tüketilmemelidir. Greyfurt tadı çok acıysa, kuru meyveler, örneğin kuru kayısı veya kuru erik ile değiştirilmesine izin verilir.
Önemli! Böyle bir mono diyet sırasında tatlı çeşitlerin elmalarını kullanmak imkansızdır.
Günde bir avuç kuru meyve yenebilir. Karabuğday lapası da armut dilimleri, ananas, kivi, kayısı ile karıştırılabilir. Meyveler: ahududu, kiraz, kuş üzümü, çilek mükemmel bir sonuç verir. Bununla birlikte, meyvelerin toplam günlük dozajının 500 g'dan fazla olmaması gerektiğini bilmelisiniz.
Karabuğday ve sebzelerde
Birçoğu karabuğday ve sebzelerde oruç günleri düzenlerken, ikincisi salatalık, domates, lahana, havuç ve pancar tercih ediyor. Günde izin verilen maksimum sebze miktarı 400 g'ı geçmemeli, aynı zamanda yaklaşık 150 g yemeye izin verilir.Sebzelerin yulaf lapası veya alternatif ile yemesine izin verilir. Haşlanmış, pişmiş veya taze ürünler kullanabilirsiniz. Ve günde yeterince su içmeyi unutmayın - en az 1.5-2 litre. Uzmanlar, sebzelerden salata yapmayı, az miktarda limon suyuyla baharatlandırmayı ve tahılla yemeyi tavsiye ediyor.
Oruç günlerini ne sıklıkta geçirirsiniz
Hızlı günler, uygun şekilde organize edildiğinde, insan vücudunda yadsınamaz bir yararı vardır.
Bunlar:
- vücuda hafiflik ve canlılık hissi vermek;
- sindirim sisteminin rahatlamasını ve "yeniden başlatılmasını" sağlar;
- aktif biyolojik bileşenlerin ve minerallerin eksikliğini telafi etmek;
- fazla çaba harcamadan fazla kilo vermenize izin verin;
- irade eğitimi ve doğru beslenme alışkanlığını geliştirmeye yardımcı olur.
Boşaltma, tüm kontrendikasyonları dikkate almak zorunda iken, son derece dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. İlk önce, “ilk” deneysel oruç gününün ayarlanması ve vücudun reaksiyonlarının izlenmesi tavsiye edilir. Olumsuz reaksiyonlar olmadıysa, haftada 1-2 kez benzer bir menü düzenleyebilirsiniz, ancak daha sık değil.
Önemli! Boşaltma diyetinin bir gün boyunca kalori içeriği 600'ü geçmemelidir–900 kcal.
Aynı zamanda, boşaltma işleminin olabildiğince etkili olması için şunlara ihtiyacınız vardır:
- gün boyunca en az 1,5-2 litre sıvı, özellikle durgun su, bitki çayı, yeşil çay içmek;
- güç yüklerine girmeyinçünkü şu anda vücut dinlenmelidir. Yoga dersleri, havuzda yüzme, yürüyüşe izin verilir;
- 2-3 gün içinde beklenen oruç gününden önce, çok yağlı, tuzlu, füme yiyecekler, tatlılar, hamur işleri reddedin;
- öğün aralığını gözlemlemek 2,5–3 saat içinde;
- yemek ye Yatmadan 2-3 saat önce, daha sonra değil.
Böyle bir diyetin bir günü için yukarıdaki tüm kurallara tabi olarak, kullanıcı incelemelerine göre, neşeli, aktif, acı verici bir açlıktan muzdarip değilken 0.7 ila 2.5 kg kaybedebilirsiniz.
Kontrendikasyonlar
Karabuğdayda oruç günlerinin pratikte kontrendikasyonları yoktur ve çoğu insan için tavsiye edilir.
- Uzmanlar, yalnızca karabuğday boşaltma ile deneme yapılmasını önermez:
- ana bileşene bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar;
- emzirme döneminde kadınlar, çünkü bebek normal büyüme için gerekli bileşenleri alamayabilir;
- hamilelik sırasında;
- bir diyet rahatsızlıkların alevlenmesine neden olabileceğinden, gastrointestinal sistemin akut hastalıkları olan insanlar.
Diğer tüm durumlarda, karabuğday üzerine mono-diyetler düzenlemek sadece zararlı değil, aynı zamanda son derece yararlıdır.Buğday boşaltma günü, vücudu iyileştirmek, tüm iç organların durumunu iyileştirmek, toksinleri ve toksinleri temizlemek ve birkaçını kaybetmek için mükemmel, etkili ve güvenli bir seçenektir. kilogram.
Biliyor musun Amino asitlerin bileşimi ile karabuğday proteini hayvansal kökenli ürünlerle eşittir ve çiğ et için tam teşekküllü bir ikame olarak kabul edilir. Aynı zamanda, karabuğday sindirimi çok daha hızlı ve kolaydır.
Böyle bir günlük diyet pratik olarak kontrendikasyonlardan yoksundur. Yulaf lapasının sıkıcı tadı, önemsiz eksi olarak kabul edilir, ancak ana bileşene diğer yararlı ürünler de eklenerek düzeltilebilir: meyveler, sebzeler, süzme peynir.