Buğday, gezegendeki en yaygın ürünlerden biridir. Çeşitli iklim koşullarında büyüme kabiliyeti, "uygun" özelliklere sahip çeşit çeşitleriyle açıklanmaktadır. En az rol, bitkinin kısa vejetatif dönemi tarafından oynanmaz.
Büyüme mevsiminin süresini ne belirler?
Büyüme mevsimi, bitkinin gelişme ve aktif büyüme zamanıdır. Tohum çimlenmesi ile başlar ve vejetatif organların (olgunlaşma) tam gelişimi ile sona erer Büyüme mevsiminin başlangıcının ilkbaharın gelişiyle örtüştüğü ve soğuk havaların düşmesine kadar devam ettiği varsayımı her bitki türü için doğru değildir. Buğday ekim tarihini, olgunlaşma sürecinin süresini ve hasat zamanını birçok faktör etkiler.
Bunlar arasında:
- çeşitli;
- sıcaklık göstergeleri ve dalgalanmaları;
- yağış miktarı;
- yaz saati
- coğrafi ve hava koşulları.
İlkbahar ve kış buğdayının büyümesindeki farklılıklar
İyi bir tahıl mahsulü elde etmek için, hangi doğal fenomenin ve belirli bir çeşitliliğin büyümesini ve gelişmesini ne ölçüde etkilediğini bilmek önemlidir.
Biliyor musun Slavlar arasında, buğday taneleri servet ve canlılığı simgeliyordu ve aynı zamanda nazar ve hasardan da korundu.
Çok sayıda buğday çeşidinin iki ana türü vardır:
Öncelikle ekim zamanında ve büyüme mevsimi boyunca farklılık gösterirler. İlkbahar ekimi erken ilkbaharda gerçekleşir ve zaten sonbaharda hasat etmek gerekir, yani. bitki örtüsü dönemi ilkbahar-yaz mevsimi çerçevesinde devam eder ve 85-115 gündür. Kışlık buğday, önceki mahsul hasat edilir edilmez yaz sonu veya sonbahar başında ekilir. Böylece, fideler aynı yılın sonbahar döneminde ortaya çıkar ve gelişmeleri kışlamadan sonra devam eder - gelecek yılın baharında ve 275-350 gün sürer.
Önemli! Kural olarak, kış çeşitlerinin verimi daha yüksektir, ancak bu ifade sadece karlı kışları ve ılıman iklimi olan bölgeler için geçerlidir. Yüksek kar örtüsü olmadan tahıllar donar.
Diğer büyüme farklılıkları aşağıdaki gibidir:
- Kışlık buğday, hava koşullarındaki ani değişikliklere ve sıcaklık değişikliklerine karşı daha dayanıklıdır.
- Bahar bitkileri kuraklığa daha dayanıklıdır ve besin maddelerini daha yoğun bir şekilde emer.
- Kış çeşitleri toprağın bileşimi için daha talepkar.
Buğday geliştirme aşamaları
Daha sonra büyümeye başlayan ürünler, mahsulün nicel ve nitel özelliklerini belirleyen belirli gelişim aşamalarından geçer. Buğday büyüme aşamaları aşağıdaki gibidir:
- çimlenme;
- fideleri;
- kardeşlenme;
- bir tüpe çıkış;
- küpe;
- çiçeklenme;
- olgunlaşma (değişen derecelerde).
Her bir "yolun" bölümünün başarılı bir şekilde geçmesi, bitkilerin oluşum hızı ve doğurganlığı doğrudan dış etkilere bağlıdır. Buğday, ürüne gerekli her şeyle yeteri kadar sahipse en aktif olarak gelişir. Aynı derecede önemli olan, tarımsal faaliyetlerin zamanında yapılmasıdır.
Video: buğday nasıl büyür
çimlenme
Tohum toprağa yeterli nem ve uygun sıcaklık göstergeleri ile girdiğinde, tane şişmesi süreci başlar. Enzimlerin etkisi altında, endospermde bulunan kompleks suda çözünmeyen organik bileşikler (proteinler, yağlar, nişasta) kolayca çözünür hale getirilir ve çimlenmesini kolaylaştırarak embriyoya girer. İlk olarak, ana kök tahıldan görünür. Bunu takiben, membran ve diğer germinal (birincil) yeraltı süreçleri kırılır.
Biliyor musun Kutsal Yazılar'da Vaat Edilen Topraklara buğday toprağı denir - bir tahıl (ekmek) yeri. Muhtemelen bu tahılın bolluğu nedeniyle.
Bu dönemde tahılda biyolojik metamorfozlar oluşur:
- aktive edilmiş tahıl "nefes";
- aktif enzimlerin sayısı artar;
- birikmiş besin maddeleri tüketilir.
Su ve yiyecekleri absorbe etmek için birincil köklerin toprağa derinleşmesiyle birlikte, embriyo büyüme konisi büyümeye başlar. Çimlenme sırasında, ilk tabakanın bir kaydırma şeklinde yerleştirildiği şeffaf bir film (coleoptel), toprak yüzeyinde, direncinin üstesinden gelir. Filmin kendisi, güneş ışığının etkisi altında, gelişimini durdurur ve katlanmış levha, yeşil tonlar elde ederek barınağından serbest bırakılır.Böylece, fotosentez süreci başlar, bunun sonucunda büyüme konisinde bebeklik döneminde kalan yaprakların oluşumu için gerekli olan besin maddeleri oluşur. Bahar buğdayının “dostça” çimlenmesi için en uygun koşullar şunlardır: toprak sıcaklığı +12 ... + 15 ° С ve nem oranı% 18-25. Fazın süresi ekim derinliğine, toprak özelliklerine bağlıdır ve 7-25 gündür. Kışlık buğday tohumları en aktif olarak +12 ... + 17 ° С oranlarında çimlenir. Bu koşullar altında, tüm süreç 7-8 gün sürer.
Genç büyüme
Gelişimin ikinci aşamasının başlangıcı, ilk yeşil yaprağın açılmasıyla çakışır - ekimden yaklaşık bir hafta sonra ortaya çıkar. Fidelerin ortaya çıkmasının daha hızlı gerçekleşmesi için, tohumun daldırılmasının doğru zamanını ve derinliğini seçmek gerekir. Üç normal yaprak göründüğünde, buğday yükseklikteki büyümesini yavaşlatır, çünkü yeraltı kısmı aktif olarak gelişmeye başlar, köklenme süreci ivme kazanır.
Kök sürgün, ikincil köklerin ve yeni sürgünlerin oluştuğu düğümleri oluşturur. Çekim, fotosentez sonucunda oluşan spesifik maddelerin gelişimindeki rolüyle ilişkili temelde farklı bir “boyuta” dönüştürülür.İlkbahar ve kış çeşitleri için bu sürenin normal şartlarda süresi 15-25 gündür. Kışlık buğday yeterince geç ekilirse, fide aşaması "kış uykusu" verildiğinde 3-5 ay sürebilir. yani sonbaharda, işlem tamamen tamamlanmadı (sadece 1-2 yaprak oluştu) ve ilkbaharda büyüme mevsiminin başlamasıyla devam etti.
Kardeşlenme
Buğdayın bir özelliği kümelenme yeteneğidir. Yanlarda ve düğüm köklerinde filizlerin görünümü en az üç veya dört yaprak açıldıktan sonra başlar. 3 cm derinlikte bulunan yeke düğümü hayati önem taşır - eğer ölürse, çalı ölür.
Önemli! Sıcaklık göstergelerinde bir azalma ile, yeke hızı belirgin şekilde azalır. +2 ... + 4 ° С sıcaklıkta — tamamen duraklatıldı.
Genel yeke (bir bitki üzerindeki sap sayısı) ve üretken (mahsulü verecek saplar) vardır. İlkbahar ve kış buğdayının bolca işlenmesi için uygun koşullar - sıcaklık +13 ... + 18 ° С. Bu durumda, işlemin süresi 11-26 gündür. Kış çeşitleri için sonbahar ve ilkbaharda çiçeklenme vardır - hepsi ekim zamanına bağlıdır.
El cihazından çıkın
Ana gövdede ilk gövde düğümü belirir görülmez, yukarıda belirtilen süre başlar. Aktif vejetatif büyüme ve yaprak oluşumu nedeniyle, bitkinin maksimum miktarda su ve besine ihtiyacı vardır. Yetersiz sayıları verim göstergelerini önemli ölçüde azaltacaktır.Kışlık buğday için, bu aşama ilkbahar uyanışından yaklaşık bir ay sonra başlar ve yaklaşık dört hafta sürer. Soğuk hava ve güneş ışığı eksikliği tahıl büyümesini olumsuz etkiler. İlkbahar kültürü için üretim süresi bir aydan biraz fazla sürer.
Küpe
Küpe, üst yaprağın vajinasından bir kulağın ortaya çıkması, sapın aktif gelişimi ve üreme organlarının tam oluşumu ile ilişkilidir. Maksimum büyüme oranları zamanında sulama ve gübrelemeyi sağlar.
Biliyor musun Rusya'da, ekmek ekimine, zaman içinde zenginliği ve hatta zenginliği sembolize etmeye başlayan "bolluk" adı verildi.
Bir kulağın görünümü, yaşam döngüsünün son aşamasına - meyveye geçişi temsil eder. Buğdayda, bu ekimden iki ay sonra ortaya çıkar ve yaklaşık 10 gün sürer. Bu dönemde kış bitkileri için, bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan korumak için mantar ilacı tedavisi gereklidir.
çiçekli
Kulakların oyması çiçek ile değiştirilir. Dönemin başlangıcının bir işareti, kulağın ortasındaki çiçeklerin yavaş yavaş yukarı ve aşağı yayılmasıdır. Çiçeklenmenin ilk aşamalarında, tahıl oluşumu aşaması başlar (tahıllar genellikle kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptir).Buğday (ilkbahar ve kış), pozisyonun tamamlanmasından 3-5 gün sonra çiçek açmaya başlar. Serin havalarda bekleme süresi yaklaşık 10 güne çıkar, 3-6 gün süren çiçeklenme döneminde sabah ve akşam maksimumları gözlenir. Sabah, aktivite 7 ila 11 saat arasında ve akşamları - 17 ila 22 saat arasında görülür.
Olgunlaşma
Gelişimin tüm önceki aşamalarından başarıyla geçtikten sonra, yumurtalık duvarlarından bir tahıl kabuğu oluşturma zamanı. Kök, yeşillik ve kök sisteminin bu zamana kadar büyümesi pratik olarak durur, bu nedenle tüm yararlı bileşenler sadece tahıllara yönlendirilir.
Önemli! Hasatta tereddüt edemezsiniz, böylece olgun tahıl parçalanmaz.
Tahılın birkaç derece olgunlaşması vardır:
- süt;
- mum;
- tamamlandı.
İlkbahar buğday tanesinin birincil oluşumu 8-18 gün sürer (kış - 12-16). Tahıl zaten normal büyüklükte, ancak hala yeşil, sütün kıvamında olduğu zaman bir süt olgunlaşması dönemi gelir. İçindeki nem içeriği yaklaşık% 50'dir.Yaklaşık iki hafta sonra, ikinci faz başlar - tahıl yeşil rengini kaybettiğinde ve sarıya döndüğünde balmumu fazı. Tahılın kendisinin nem içeriği% 25'tir, ancak su buharlaşmaya devam eder. Tam olgunluk ile, tahılın nem içeriği% 15'i geçmez. Ana bitki ile sertleşir ve “bağları koparır”. Sap kurur ve yapraklarını kaybeder.
Değerli bir tahıl mahsulünün - buğdayın gelişiminin tüm aşamalarının seyrini ve özelliklerini bilerek, agroteknik önlemlerin uygulanmasına yetkin ve rasyonel olarak yaklaşmak mümkündür ve bu da iyi bir hasara tam olarak dayanacaktır.