Arpa tarımı, Rusya'daki bitkisel üretimin en önemli alanlarından biridir. Bu çok yönlü tahıl, hem gıdalarda hem de diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Tıpta ve deri ve tekstil endüstrisinde aktif olarak kullanılan arpa ve inci arpa, un, tonik kahve içeceği ve bira, konsantre hayvan yemi ve malt özleri ondan yapılır. Bu makalede arpa yetiştirme teknolojisi ele alınmaktadır.
Rusya'da arpa nerede yetiştirilir
Bahar arpa ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir. Yüzölçümü tahıllar arasında lider konumdadır. Arpa bitkilerinin çoğu Orta Kara Dünya ve Çernozem Dışı bölgeler, Urallar, Kuzey Kafkasya ve Sibirya'da yoğunlaşmıştır.
Kışlık arpa ekimi alanı çok daha küçüktür. Düşük kış sertliği nedeniyle kışların ılıman olduğu bölgelerde yetişir. Bunlar arasında Krasnodar ve Stavropol Bölgeleri ile Dağıstan, Kabardino-Balkaria, Kuzey Osetya, Çeçenistan ve Çuvaşistan bölgeleri bulunmaktadır.
Arpa Yetiştirme Gereksinimleri
Arpa yetiştirme teknolojisi, bu kültürün fizyolojik özelliklerine bağlıdır. Büyüme koşulları için oldukça talepkar. Toprak bileşimi, sıcaklık ve nem göstergeleri belirli gereksinimleri karşılamıyorsa, bu olgunluğu ve verimi büyük ölçüde etkileyecektir.
Toprağa
Arpa toprağa göre çok karamsar.. Bunun nedeni, besinleri dünyadan oldukça kısa sürede emen zayıf kök sistemidir. Bu nedenle, toprak verimli, gevşek ve asidik olmamalıdır.
Optimal pH 6.8-7.5'tir. En iyi seçenek döllenmiş çernozemdir. Mahsul bataklık, hafif kumlu ve alkali topraklarda zayıf mahsul verir.
Sıcaklığa
Arpa bitkileri yüksek sıcaklıklara (+ 40 ° C'ye kadar) dayanır, ancak bahar donlarından muzdarip olabilir:
sıcaklık | Bahar arpa | Kış arpa |
Sürgünler sıcaklıkta görünür | +4 ... + 5 ° С, optimal olarak - +15 ... + 20 ° С'da | +1 ... + 2 ° С, optimal olarak - +6 ... + 8 ° С'da |
En kabul edilebilir sıcaklık | + 40 ° C, fideler -8 ° C'ye kadar dona dayanabilir | kışın -12 ° C'ye kadar |
Tehlikeli sıcaklıklar | çiçeklenme ve olgunlaşma sırasında -2 ° C'ye kadar donar | -12 ...- 15 ° C karsız kış |
Optimumun altındaki sıcaklıklarda, fidelerin ortaya çıkışı ve buna bağlı olarak, tanenin olgunlaşması gecikir.
Neme
Bahar arpa, diğer tahıl ürünlerinden olumlu bir şekilde ayıran kuraklığa çok dayanıklıdır. Ancak kısa büyüme mevsimi sayesinde, tahıl yaz başlangıcında, ısı ve kuraklığın başlamasından önce dökülür.
Tohumlar, ilkbahar yağmuru nemli toprakta filizlenir. En önemlisi, bitkinin karıncalanma ve tüpe girme dönemlerinde suya ihtiyacı vardır. Şu anda nem eksikliği nedeniyle, çorak çiçekler oluşur ve kulakların verimliliği azalır.
Kırpma döndürme
Arpa için kök sisteminin yapısal özellikleri ve işleyişi nedeniyle, öncüllerin tükenmemesi, toprağı minerallerle doyurması çok önemlidir.
Tahıllar ve sıra bitkileri, tarlayı yabani otlardan uzak tutan bu amaç için uygundur:
- İyi selefler: baklagiller, mısır, ayçiçeği, bahar ve kışlık hububatlar, yıllık ve çok yıllık bitkiler.
- Kötü selefler: Sorgum ve Sudan otları.
Arpa, ilkbahar ve kışlık tahıllar için iyi bir öncüdür.
Ekim için en uygun zaman
İlkbahar arpa erken ekim kültürü olduğundan, zamanla yere düşmelidir. Genellikle bahar buğdayı veya bir hafta sonra ekilir. Ana kriterler serin hava ve nemli topraktır. Fesihle geç kalmak, üretkenlikte önemli bir azalma ile doludur. Bu bağlamda, Rusya'nın güney bölgelerinde ekim için en iyi zaman Mart başlangıcı olabilir ve doğudaki, örneğin Mayıs ortasındaki Sibirya olabilir.
Kış çeşitleri sonbaharda ekilir. Zamanlama toprağın, bölgenin ve seleflerin çeşitliliğine, bileşimine ve nemine bağlıdır. Genellikle bozkır bölgelerinde, ekim Eylül ayının 1-2 günü ve eteklerinde - Eylül ayının ikinci yarısında veya Ekim başında yapılır.
Tohum seçimi ve hazırlanması
Tohum olarak, sadece en kaliteli tohumlar seçilir - büyük ve düzenli şekil. Kış çeşitlerini ekmek için, 1. ve 2. sınıfların tohumları uygundur ve bahar - sadece 1. ekim sınıfı. Kalitatif malzeme, tartılarak kontrol edilen tam ağırlıklı olmalıdır: 1000 tanenin kütlesi 35-45 g (en az 30 g) olmalıdır. Gerekli büyüme oranı% 80-90'dır.
Önemli! Tohumun GOST ile uyumlu olması çok önemlidir. Arpa bitkilerinin verimi% 30 oranında tahılların kalitesine bağlıdır.
Bitkileri zararlılardan ve patojenlerden korumak için seçilen ve soyulmuş tohumlar salamura edilmelidir. Aşındırma için ilaçlar kullanabilirsiniz: Vitatiuran, Hexatiuram, Baytan, Vitavax, Fundazol, pestisit TMTD. Bu prosedür için özel makineler kullanılır - PS-10 veya Mobitox.
Tahıllar ekimden 2-4 hafta önce dezenfekte edilir.
Ekim oranları
Arpanın bir özelliği, buğdaydan daha güçlü bir yeke işlemidir. Tohumlama oranını gözlemlemezseniz, bitkiler çok yoğundur, bu da bitkilerin gelişimini yavaşlatır ve ayrıca verimliliği önemli ölçüde azaltır. 1 hektar başına kaç tohum ekilmesi gerektiği sadece çeşitliliğe değil, aynı zamanda bölgeye, yani hava koşullarına ve toprak verimliliğine de bağlıdır.
Farklı bölgelerde bahar arpa ekim hızı (1 ha başına 1 milyon tahıl):
- Volga bölgesinde, Trans-Urallar, Güney Urallarda - 3,5–4;
- Orta Kara Dünya'da - 4.5-5.5;
- Çernozem Dışı ve Uzak Doğu'da - 5-6.
Kışlık arpanın ekim oranı: 4-4.5 milyon / 1 ha. Geç kalırsanız, tohum sayısını% 15-20 arttırmanız gerekir. Sonuç olarak, 1 m²'de en az 500 üretken sap büyümelidir.
Video: Arpa, ekim oranı 1,1 milyon / ha (55 kg / Ha)
Ekim işlemi
Özel ekipman olmadan geniş alanları ekerken yapamazsınız.
Farklı koşullar altında, bazı ekim makineleri kullanılır:
- sonbahar arka planı için - SZ-3.6, SZP-3.6, SZT-3.6, SPR-6;
- anız arka planı için - SZS-2.1 ve SZS-2.1L.
Derinlik
Fidelerin ortaya çıkış hızı ve gelişimleri ekimin derinliğine bağlıdır. Yeryüzünün yüzeyine çok yakın olan tohumlar kendiliğinden filizlenir ve çok derinlere oturan tohumlar kısmen ölür. Bu nedenle, hem bölgedeki hava koşullarını hem de toprağın kompozisyonunu dikkate almak gerekir.
Örneğin:
- ağır topraklarda, ekim derinliği - 3-4 cm;
- akciğerlerde - 5-6 cm;
- kurak bölgelerde - 6-8 cm.
Ekim Yöntemi
Ekim arpa tohumlarının iki yöntemi yaygın olarak kullanılmaktadır:
- 15 cm koridorlarla sıradan sıradan (çapraz);
- dar sıralı - 7-8 cm.
Bu yöntemler popülerdir, çünkü arpa sürekli ekilen bir tahıldır. Ancak, dar sıralı ekim, bitkilerin en uygun koşulları aldığı ve yüksek verim sağladığı en iyi kabul edilir.
Bitki Bakımı
Tarla ekiminden hemen sonra, zemini halka düz silindirlerle sıkıştırmanız gerekir. Bu dostça çekimlere katkıda bulunacaktır. Ayrıca, yer kabuğunu yok etmek için, ortaya çıkmadan önce ve sonra acı çekmek gerekir. Bu amaçla, döner çapalar veya diş tırmıkları kullanılır.
Sonraki bakım, fidelerin gübrelenmesinin yanı sıra yabani otlara, zararlılara ve hastalıklara karşı tedaviyi içerir.
Gübre
Arpa, besinleri topraktan kısa sürede emdiğinden, ekimden önce bile toprağı gübrelemek önemlidir. Toprak NPK kompleksi bakımından zengin olmalıdır. Ancak ekilen ürün gübrelemeye iyi yanıt verir.
Önemli! Arpa mineral gübrelere daha iyi tepki verir. Bu nedenle, organik madde sadece kuzey bölgelerindeki çok kötü arazilere sokulur.
Kışlık arpa, ortaya çıktıktan sonra erken ilkbaharda ve daha sonra tüpe çıkış aşamasında amonyum nitrat ile döllenir. Yem amaçlı bahar arpa, tahıllardaki protein içeriğini arttırmak için başlık döneminde azotlu gübre (üre) ile de beslenir.
Işleme
Önleyici tedbirler olmadan iyi bir arpa mahsulü elde etmek imkansızdır. Yabani otlar, böcek istilaları ve viral enfeksiyonlar tüm mahsulü veya çoğunu yok edebilir.
Ottan
Bol yabani otlar herbisitlerle tedavi edilmelidir. Aşağıdaki ilaçları kullanabilirsiniz: "Dialen", "Dick", "Basagran", "Banvel", "Diamet", "Granstar" Kimyasallarla püskürtme, mahsule zarar vermemek için sadece başlama aşamasında, tüp başlamadan önce gerçekleştirilebilir.
Hastalıklardan ve zararlılardan
Arpa hastalıkları şunları içerir: külleme, kök çürüğü, kar küfü, kahverengi ve kök pası. Onlarla savaşmak için fungisitler kullanılır: "Tilt", "Bayleton", "Fundazol". Püskürtmenin etkili ve aynı zamanda zararsız olması için, büyüme mevsimi boyunca - tüpe dönüşmeden önce de gerçekleştirilir.
Arpa ürünlerine zarar verebilecek böcekler: thrips, ekmek sineği, zemin böceği, zemin böceği kaz ve ekmek sarhoş. Etkilenen alana böcek öldürücü ajanlar püskürtülmelidir: "Decis", "Fyustak" veya diğerleri
Hasat
Kışlık arpanın hasadı genellikle Haziran ayının ilk on gününde başlar. Bahar çeşitleri 1.5-2 ay sonra olgunlaşır. Güney bölgelerinde hasat Temmuz ayı sonlarında başlar, arpa bitkileri konserle olgunlaşır. Olgun kulaklar sarkar, üst kısımdaki saplar kırılgan hale gelir, olgun tahıllar parçalanır. Bu nedenle, mahsulü zamanında ve mümkün olan en kısa sürede hasat etmeniz gerekir.
Hasat iki şekilde gerçekleştirilir: tek fazlı (doğrudan birleştirme) ve iki fazlı (ayrı yöntem, balmumu olgunluk aşamasında kullanılır). Gecikmeli temizlik durumunda, sadece ilk yöntem uygundur.
Arpa tarımı, Rusya'da tarımın gelişmesinde önemli bir yer tutar. Tarım teknolojisinin tüm normlarına ve kurallarına uyulması, en eksiksiz mahsulün elde edilmesine katkıda bulunur.