Geleneksel salata sosu ve olivier'den bıktıysanız, alışılmadık ve banal olmayan bir şey istersiniz - tavuk, ananas ve ceviz ile harika bir salata pişirmeye çalışın. Çok basit bir şekilde hazırlanmıştır, ancak tatil masanızın en önemli özelliği haline gelebilir ve konukların ilgisini çekebilir.
Malzemelerin seçimi
Bu yemeğin tarifi, elde edilmesi zor pahalı ürünlere sahip değil. Her mevsim için uygundur. Tavuk salataya tokluk verecektir. Buna ek olarak, ananas ile iyi gider ve ceviz bir tutam dokunuşu ekler.
Biliyor musun Ceviz, vitaminler, mineraller, yağ asitleri, uçucu yağlar ve lif de dahil olmak üzere çok miktarda besin içerir. Birçok hastalığı (kardiyovasküler, kemik hastalığı vb.) Önlemek için kullanılırlar. Ancak ürün çok yüksek kalorili ve hatta bu göstergenin arkasında sığır eti aştı.
Salata tarifi
4-51 saat 10 dakika
konserve ananas
300 g
sarımsak
2 diş (isteğe bağlı)
100 g başına besin değeri:
Tavuk göğsünü (veya fileto) kaynatın. Eti sulu ve hassas hale getirmek için kaynar tuzlu suya konulmalıdır. Tamamen, cilt ve kemiklerle, kemik ve cilt olmadan yaklaşık yarım saat pişirilir - 15-20 dakika, doğranmış - 10 dakika. Hazırlanan memeyi soğutun.
Ayrıca haşlanmış tavuk yumurtası kaynatın. Soğuk su dökerek soğutun.
Et ve yumurta pişirilirken başka ürünler hazırlamaya başlayabilirsiniz. Kaba rende üzerine rendeleyin. Ananasları kavanozdan çıkarın, ürün oldukça sulu olduğundan ve küçük küpler halinde kesin.
Cevizleri soyun ve doğrayın. Doğrama için bir blender kullanmak daha kolaydır. Somunları bir bıçakla doğrayabilir veya yapışan filmle kaplanmış bir merdane ile üstünden geçebilirsiniz.
Haşlanmış yumurtaları soyun, ince rendeleyin.
Haşlanmış ve soğutulmuş tavuk göğsünü küpler halinde kesin.
Bir tabak oluşturmaya başlayabilirsiniz. Sökülebilir formu plakanın düz tabanına koyun. Tavuğu ilk katmana koyun. Mayonezli gres. İstenirse, bu sos sosuna birkaç kıyılmış sarımsak karanfil ekleyebilirsiniz.
Sonra bir kase ananas koydu. Üstünde yumurta, sonra peynir var. Her katına mayonez uygulanır.
Salata doğranmış fındık serpin. Çanak bir avuç rendelenmiş peynir, ekşi meyveler, maydanoz yaprakları ile dekore edilebilir.
Tavuk göğsünü (veya fileto) kaynatın. Eti sulu ve hassas hale getirmek için kaynar tuzlu suya konulmalıdır. Tamamen, cilt ve kemiklerle, kemik ve cilt olmadan yaklaşık yarım saat pişirilir - 15-20 dakika, doğranmış - 10 dakika. Hazırlanan memeyi soğutun.
Ayrıca haşlanmış tavuk yumurtası kaynatın. Soğuk su dökerek soğutun.
Et ve yumurta pişirilirken başka ürünler hazırlamaya başlayabilirsiniz. Kaba rende üzerine rendeleyin. Ananasları kavanozdan çıkarın, ürün oldukça sulu olduğundan ve küçük küpler halinde kesin.
Cevizleri soyun ve doğrayın. Doğrama için bir blender kullanmak daha kolaydır. Somunları bir bıçakla doğrayabilir veya yapışan filmle kaplanmış bir merdane ile üstünden geçebilirsiniz.
Haşlanmış yumurtaları soyun, ince rendeleyin.
Haşlanmış ve soğutulmuş tavuk göğsünü küpler halinde kesin.
Bir tabak oluşturmaya başlayabilirsiniz. Sökülebilir formu plakanın düz tabanına koyun. Tavuğu ilk katmana koyun. Mayonezli gres. İstenirse, bu sos sosuna birkaç kıyılmış sarımsak karanfil ekleyebilirsiniz.
Sonra bir kase ananas koydu. Üstünde yumurta, sonra peynir var. Her katına mayonez uygulanır.
Salata doğranmış fındık serpin. Çanak bir avuç rendelenmiş peynir, ekşi meyveler, maydanoz yaprakları ile dekore edilebilir.Video tarifi
İstenirse, salata bir konserve mısır tabakası (sarımsakla birleşmediği unutulmamalıdır) veya soğanlı kızarmış mantarlarla (kızartmadan sonra yağlı olmamalıdır) değiştirilebilir. Mantarlara dereotu eklemek alakalı olacaktır. Yemeğin suyu ve rengi de taze rendelenmiş havuçtan oluşan ince bir kase verecektir. Salatayı daha diyet yapmak için mayonez yoğurtla karıştırılabilir veya ekşi krema ile değiştirilebilir. Ceviz yerine cevizler veya fındıklar uygundur.
Önemli! Çanak birkaç saat buzdolabında saklanmalıdır. Yani tadı çok daha iyi.
Çanak tuzlanmamalıdır. Mayonez ve peynirde bulunduğundan ve tavuk tuzlu suda pişirildiği için tuz biraz eklenmeli, hatta hiç eklenmemelidir. Karabiber gelince, o zaman yeterli ve bir tutam olacak.
Bazı ev hanımlarının yaptığı gibi bir kutu ananastan mayoneze şurup ekleyemezsiniz. Salata çok ince ve iştah açıcı olacak.
Salata depolama özellikleri
Ananas çok sulu bir üründür, bu yüzden yemeği uzun süre buzdolabında saklamamanız gerekir. Aşırı durumlarda, yapışan film ile kaplanmalı veya kapalı bir kaba konmalıdır.
Biliyor musun Ananas Doğu Asya ve Güney Amerika'da çok popüler bir üründür. Et yemeklerini, salataları, tatlıları, hamur işlerini ve sosları pişirmek için kullanılır.
Yemek, fotoğrafta olduğu gibi çok parlak ve ilginç çıkıyor. Herhangi bir ev hanımı hazırlığıyla başa çıkacak ve tadı birçok gurme memnun edecektir.
