Kandyk balı, mağaza raflarında nadiren bulunan nadir bir arı çeşididir. Ancak bu, hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için kullanılan insan sağlığı için çok değerli bir üründür. Bu arıcılık ürününün hangi özellikleri, nasıl doğru alınacağı ve doğallığın nasıl belirleneceği hakkında okumaya devam edin.

Biliyor musun İlk kez, yazılarındaki eritronyum eski Yunan bilim adamı Pedanius Dioscorides'den bahsetti.

Tanım ve karakteristik

Krasnodar Bölgesi, Sibirya ve Kafkasya topraklarında bir çiçek kandyk veya eritronyum yetiştirir. Bu, Kırmızı Kitap'ta listelenen tıbbi bir bitkidir. Çiçek yok olma eşiğinde olduğu için onu almak imkansızdır. Ancak, yerel arıcılar bal ürünleri yapmak için kullanırlar.Tozlaşma sonucu, bal kandyk elde edilir - lezzetli ve son derece sağlıklı bir ürün. Eritronyumun büyüme bölgesine bağlı olarak, üç tür bal ürünü ayırt edilir. Renk ayrıca alana da bağlıdır. Koku çiçeğe benzer. Tadı tatlıdır, ancak çok şekerli değildir, olağandışı bir tat bırakır.

Kimyasal bileşim

Bal kandyk bir parçası olarak:

• früktoz;
• glikoz;
• kalsiyum;
• demir;
• çinko;
• manganez;
• iyot;
• bakır;
• B, C, H, E grubunun vitaminleri

Biliyor musun Eritronyum, Latince türetilmiş bilimsel bir addır. “Kandyk” ismi Türk kökenlidir ve “köpek dişi” olarak tercüme edilir.

Özellikleri

Arıcılık ürünleri faydalı özellikleriyle ünlüdür. Kandyk bir istisna değildir. Ürünün ayrıca yemekten önce dikkat edilmesi gereken kontrendikasyonları vardır.

Fayda

• Beslenme uzmanları eritronyum bal ürününü en yararlı arıcılık ürünleri listesine dahil ettiler ve bu şaşırtıcı değil, çünkü o:
• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• vücudu temizler;
• sinir sisteminin işleyişini normalleştirir;
• kalbin ve kan damarlarının durumunu olumlu yönde etkiler;
• kilo kaybını teşvik eder;
• karaciğer hastalıkları için yararlı;
• vücudu temizler ve gençleştirir;
• genitoüriner sistemin işleyişini iyileştirir;
• gastrointestinal sistemin organlarına yarar sağlar;
• solunum yolu viral ve bakteriyel enfeksiyonlarla daha hızlı iyileşmeye yardımcı olur;
• kozmetik bir preparat olarak cilt durumunu iyileştirir;
• Anti-enflamatuar özelliklere sahiptir.

Kontrendikasyonlar ve olası zararlar

• Kullanım kontrendikasyonları arasında:
• 3 yıla kadar yaş;
• polene alerji;
• arı ürünlerine alerji.

Kontrolsüz kullanım da zarar verebilir. Ürünü katkı maddesi veya tatlandırıcı olarak kullanmak daha iyidir.

Kullanım yöntemleri ve kuralları

Eritronyum bal ürününün iyileştirici özellikleri yadsınamaz. Tedavi etmek için kullanılır:

• ARI ve ARVI;
• metabolik bozukluklar;
• akne;
• anemi;
• ateroskleroz;
• hepatit;
• epilepsi;
• gastrit;
• ülser;
• taşikardi;
• sistit.

Önemli! Herhangi bir hastalığın akut veya kronik formunda, kandyk balı yemeden önce bir doktora danışın.

Farklı şekillerde alabilirsiniz:

• saf formda;
• 1 çay kaşığı bir bardak ılık suda seyreltin;
• çayı tatlandırıcı olarak ekleyin;
• 1 çay kaşığı 200 ml ılık sütte karıştırın.

Kandyk balı herhangi bir uygulama yönteminde yararlıdır. Bununla birlikte, maksimum dozun günde 100 g olduğunu unutmayın. İzin verilen kesin miktar, bireysel özelliklere bağlıdır. Bu nedenle, genç yaşta veya hamilelik sırasında maksimum doz 30 g'ı geçmemelidir.

Balın doğallığı nasıl belirlenir?

Kandyka'dan bal çok nadir olduğundan, satın alırken gerçek bir ürün almak istiyorum, sahte değil. Doğallık aşağıdaki kriterlerle belirlenebilir:

• taze, sıvıdır, kristalleşmeden sonra beyaza döner ve yağa benzer;
• gerçek ürünler bitkilerin yetiştirildiği bölgelerde satılacak - Kafkasya, Sibirya ve Krasnodar Bölgesi'nde;
• satıcının üretim ve satış lisansı veya en azından iyi bir üne sahip olması gerekir.

Önemli! Kristalize bir formda kullanmaktan korkmayın - kullanışlı özellikler kaybolmaz.

Depolama kuralları

Kandyk bal için depolama kuralları:

• sıvı halde, +14 ... + 18 ° C sıcaklıkta saklayın;
• kristalizasyondan sonra, +4 ... + 7 ° C koşullarında yerleştirin.

Kandyk balı son derece kullanışlı bir arıcılık ürünüdür. Ne yazık ki, onu bulmak zor, ancak tezgahta bulursanız, şansı kaçırmayın. Ürün sadece bir ilaç olarak değil, aynı zamanda bir profilaktik olarak da değerlidir, bu yüzden birçok hastalığı önleyebilir.