Shosha salatalık her yaz sakini için ideal bir seçenektir. Bu bitki iddiasız ve orta iklim bölgesinde ekime uygundur. Ek olarak, salatalığın meyveleri mükemmel tadı ve mutfak özelliklerini birleştirir, bu da onu evrensel bir bitki yapar. Bu makaleden, çeşidin ana özelliklerini ve aynı zamanda sahadaki xiulian uygulamasının ana inceliklerini ayrıntılı olarak öğreneceksiniz.

Çeşitliliğin karakterizasyonu ve tanımı

Shosha salatalık, Rus seçiminin en gelişmiş ürünlerinden biridir. Bilim adamları, mükemmel üretim ve tat ile karakterize, soğuğa dayanıklı bir bitki yarattılar. Bu, güney bölgesinden orta ve kuzey bölgelere kadar hemen hemen tüm bölgelerde kültürün geliştirilmesini mümkün kıldı.

Ek olarak, bu hibrit mükemmel bir şekilde büyüyebilir ve gelişebilir:

• sera koşulları;
• pencere kenarında oda ortamı;
• açık zemin.

Fotoğraf Galerisi

Shosha, güçlü ve dallı bir gövdeye ve güçlü bir kök sistemine sahip, kendi kendine tozlaşan yüksek verimli bir çeşittir. Bu, ılıman iklime sahip bölgelerde, açık topraklarda büyüme ve meyve için en uygun yıllık çimenli türdür. Bitkinin ortalama uzunluğu 1.5 m'dir, ancak en uygun koşullar altında 2 m'ye kadar uzatılabilir.Çalılarda çiçeklenme birlikte görünür, çiçekler küçük, parlak sarı renktedir, bir taca benzemektedir.

Biliyor musun Kültürdeki salatalık meyveleri yaklaşık 6 bin yıl önce ortaya çıktı ve bu bitkinin İncil'de bile belirtilmesi şaşırtıcı değil. Kutsal yazılarda, sebze, eski Mısır sakinlerinin ana gıda ürünlerinden biri olarak karakterize edildi.

Verimlilik ve meyve verme

Çeşitliliğin büyüme mevsimi kısa, sadece 39-45 gün, bundan sonra ilk meyveler hasat edilebilir. Meyve, gevrek bir kabuk ve elastik etli, 10 cm uzunluğunda ve 3 cm genişliğinde, sulu. Zengin bir koyu yeşil renk tonu ve tepelik bir yüzey ile karakterizedir. Meyvenin ortalama ağırlığı 40-80 g arasındadır, bu da mevsim başına 1 m²'lik tarlalardan 18 kg'a kadar ürün toplamanızı sağlar.

Uygulama alanı

Shosha salatalık taze tüketim için idealdir, zengin ve hoş, tatlı lezzeti mevsim salatalarını ve diğer soğuk yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlar. Meyveler ayrıca, bütün koruma dahil olmak üzere turşu hazırlanması için yeri doldurulamaz. Bu ürünler, yüksek tat özellikleri ve uzun bir raf ömrü ile ayırt edilir.

Büyümenin artıları ve eksileri

• Çeşitliliğin ilgili salatalık çeşitlerine göre ana avantajları:
• taze meyvelerin ve işlenmiş mutfakların mükemmel lezzet nitelikleri;
• turşunun hazırlanması için mahsulün mükemmel uygunluğu;
• yüksek verimlilik;
• artan üretim ve emtia özellikleri;
• çok yönlülük, bitki ev ve endüstriyel tarım için uygundur;
• bitkinin meyveleri vitaminler ve her türlü eser element bakımından zengindir.

• Bitkinin birkaç olumsuz özelliği vardır:
• belirli spesifik hastalıklara karşı artan direnç ile ayırt edilmez;
• orijinal çeşitlerin doğrudan geçiş sürecinde elde edildiği için kendi koleksiyonunun tohumlarından yetiştirilemez;
• eşsiz tat özelliklerine sahip değildir.

İniş için en uygun zaman

Bugün, bahçecilikte, salatalık yetiştirmenin iki yöntemi ayırt edilir, bu da ekimlerinin genel yöntemini ve ekim zamanlamasını etkileyemez. Toprakta fide yetiştiriciliği ve doğrudan ekim yöntemi denir. Birincisi, kısa bir yaz ve düşük sıcaklık göstergeleri ile karakterize edilen ılıman ve kuzey bölgelerinde mahsul yetiştirmek için kullanılır. İkincisi, yapay koşullarda veya ılıman ve ılıman bir iklime sahip güney bölgelerde çeşit yetiştirirken.

Salatalık, Şubat ayının ikinci yarısında veya Mart başında fidelere ekilir. Böylece, Mayıs ayı sonunda, bitkiler 3-4 yaprak fazına ulaşmış olacak, bu açık salataya genç salatalıklara dalmak veya sera ve oda koşullarında daha fazla yetiştirmek için en uygun olanıdır. Doğrudan doğal toprağa ekim, ortalama günlük sıcaklık + 15 ° С olduğunda gerçekleştirilir.

Biliyor musun Hindistan'ın orman bölgeleri ve Himalayaların etekleri salatalığın doğum yeri olarak kabul edilir. Bu alanda, bugüne kadar yabani sebze formlarını bulabilirsiniz.

Salatalık dikimi ve yetiştirilmesi

Bu çeşitlilik standart önlemler ve beceriler gerektirir, bu yüzden yeni başlayanlar bile onu büyütebilir. Aynı zamanda, kendiniz için salatalık yetiştirmek için kesinlikle bir ürün seçmelisiniz, bunun üzerine bir ürün yetiştirmenin genel tarım tekniği bağlıdır. Aynı zamanda, salatalığın tropik bitkilerin bir temsilcisi olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle ekiminin inceliklerini kesinlikle gözlemlemelisiniz.

Fide dikimi

Shoshi'nin fide yöntemiyle yetiştirilmesinin birçok avantajı vardır, ana olanlar tohumlardan neredeyse% 100 filiz veriminin yanı sıra salatalık meyvelerinin daha kısa olgunlaşmasıdır. İşleme toprak seçimi ile başlarlar, hem verimli hem de döllenmiş topraklar, hem organik hem de mineral bileşikler açısından zengin olan prosedür için uygundur. Humus ve çim alanlarının eşit parçalarının bir karışımı buna en uygun olanıdır.Böyle bir substratın 10 l.

• 1 su bardağı doğranmış odun külü;
• 20 g süperfosfat;
• 10 g potasyum sülfat.

Bu salatalığın tohumları ek hazırlığa ihtiyaç duymaz; özenli seçim ve çeşitli büyüme uyarıcıları ile tedavi edilirler. Ancak, tohumun çimlenmesini arttırmak için tohumların filizlenmesi gerekir. Bunu yapmak için nemli bir beze sarılırlar ve + 25 ° C sıcaklıkta bir ortama aktarılırlar. 3-4 gün boyunca, tohumlar şişecek ve küçük bir filiz verecek, daha sonra toprağa güvenli bir şekilde yerleştirilebilirler.

Salatalık genel büyük kaplara ve tek tek saksılara ekilir. Herhangi bir malzemeden yapılabilirler, ancak onlar için ana gereksinim yüksekliktir. Tohumların güvenli bir şekilde kök salmasını ve güçlü bir kök geliştirmesini sağlayacak yaklaşık 10 cm olmalıdır. Tankın dibinde bir drenaj deliği ve bir çakıl, küçük çakıl veya kırık tuğla tabakası bulunmalı ve yüzeydeki fazla toprağı serbest bırakmalıdır.Tohumlar 3-4 cm derinliğe ekilir, oyuklar arasındaki mesafe yaklaşık 5 cm olmalıdır Ekimden sonra kaplar bol sulanır ve mümkünse şeffaf polietilen veya camla kaplanır. Bu, toprak yüzeyinin üzerinde filizlerin gelişimini olumlu yönde etkileyen sera koşulları yaratmaya yardımcı olacaktır. Bu olmadan, sürgünlerinin hızı önemli ölçüde azalır.

Önemli! Her kuyuda yaklaşık 2-3 tohum bulunmalıdır, bu düşük tohum çimlenmesine karşı korunmaya yardımcı olacaktır. Bununla birlikte, gelecekte, bir delikte en fazla 1 fide bırakılmamalıdır.

Bundan sonra, filizler uygun bakım ve bakım rejimini oluşturmalıdır. Bunu yapmak için:

• tohumlanmış saksılar iyi aydınlatılmış (günde en az 10 saat gündüz saatleri ile) ve ılık bir yere (+22 ... + 26 ° С sıcaklıkta) aktarılır;
• fideler ılımlı fakat günlük sulama ile sağlanır;
• 2 yaprak göründükten sonra, koruyucu barınağı çıkarmak gerekir (yavaş yavaş, birkaç gün içinde);
• filizler haftada 1-2 kez düzenli gevşeme sağlar;
• aşırı yumurtalıklar kırılır;
• gerekirse bitkiler bir desteğe bağlıdır.

Tüm bitkiler 4 yaprak fazına girdiğinde fidelerin açık toprağa daha fazla transplantasyonu başlatılır. Bunun için +14 ... + 16 ° C'den az olmamak kaydıyla kararlı bir çözülme ve sıcaklık rejimi oluşturulmalıdır. Muhtemelen, xiulian bölgesine bağlı olarak, bu süre Nisan ayının sonundan Mayıs ayının ikinci yarısına kadar başlar.

Fide yöntemi

Herhangi bir toprak, fideliksiz yöntemle salatalık ekimi için uygundur, ancak mahsul, yüksek humus içeriğine sahip iyi döllenmiş substratlarda (chernozems, döllenmiş kumlu tın ve tınlı topraklar) meyve verir. Bunu başarmak için arsa, kompost veya gübre (6 kg / 1 m²), ayrıca potas ve mineral karışımları (1 m² başına 20 g süperfosfat ve 10 g potasyum sülfat eklenir) ile iyi döllenir. Sadece açık, iyi aydınlatılmış alanlar sebze yetiştirmek için uygundur. Bir sap üzerinde salatalık yetiştirmeyi planlıyorsanız, aynı zamanda birbirlerini gölgelememelidirler.Dikim için belirlenen araziyi sonbaharda erkenden gübreleyin. Organik bileşiklerin substratı dönüştürmesi ve doyurması için bu gereklidir. Buna ek olarak, sonbahardan itibaren, toprak yaklaşık 20 cm derinliğe ekilmelidir.Bu, kışın anında donmasına katkıda bulunur, bu da topraktaki birçok enfeksiyonun tehlikeli zararlılarını ve patojenlerini yok eder. Mümkünse, ilkbaharda arsa mineral azot ile döllenir, genç salatalıkların büyümesini ve gelişmesini hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Bunun için kuru ve sıvı üre formları (50 g / 1 m²) kullanılır.

Tohumlar açık toprağa sıralı olarak ekilir. Bunu yapmak için, belirlenmiş bir alanda, sıralar yaklaşık 4-5 cm derinliğinde, 40-50 cm sıra aralığı ile kesilir.Her sıraya, tohumlar 2-3 adet gruplar halinde yerleştirilir., Birbirinden 10 cm mesafede. Filizler filizlendikten sonra, yataklar dikkatlice inceltilir. Bu nedenle, her yetişkin filiz arasında en az 10 cm'lik bir boşluk olmalıdır.

Önemli! Salatalık havuç, lahana, soğan, domates, tatlı biberden sonra yetiştirilmelidir. Buna karşılık, kavun ve balkabağından sonra bitki yetiştirmemelisiniz.

Dikimden sonra salatalık bakımı

Shosha salatalık, dikim sonrası bakım için standart önlemler gerektirir. Sulamanın, çalıların üst pansumanının ve jartiyerin doğru ve zamanında uygulanmasından oluşur, bunlar olmadan yüksek verimlilik elde etmek zor olacaktır. Ek olarak, sebze genellikle salatalık dikimlerinin tamamen ölümüne yol açan hastalıklar ve zararlılar için tedavi edilmelidir.

Gübreler ve uygun sulama

Salatalık düzenli olarak sulanır, bu kültür nem için oldukça zordur, bu nedenle prosedür günlük olarak yapılır. Yataklar bol miktarda nemlendirilmez, bu nedenle toprağın üst 10 cm'sinin sürekli olarak nemlendirileceği bir su rejimi elde etmeniz gerekir.

Salatalık için uzun aralıklarla bol sulama arzu edilmez, böyle bir rejim, bitkiye meyvenin boyutunu ve kalitesini önemli ölçüde etkileyen gerekli nemi sağlayamaz. Yataklara hem kök altında hem de üstte su uygulanır, ancak sadece yöntemlerin değiştirilmesi ile en yüksek mahsul verimi gözlenir.Salatalıkları bir mevsimde birkaç kez gübreleyin. Bu hem mineral hem de organik üst pansuman için kullanın. Organikler, fide dikiminden 2 hafta sonra, 4-5 yaprak fazından daha erken değildir. Bu gübre çözeltisi (1: 5) veya tavuk pisliği (1: 7) için kullanın, 1 m²'lik böyle bir yem 5 litreden fazla olmamalıdır. Çiçeklenme öncesi veya sırasında, salatalık mineral katkı maddeleri ile beslenir, bunun için en uygun olanı 20 g süperfosfat ve 10 g potasyum sülfat (1 m² için) karışımı olacaktır. Onları 10 l suda eritin ve kökün altına getirin.

Çalı jartiyer ve şekillendirme

Jartiyer hazırlığı, tohum ekimi sırasında veya açık toprağa fide dikimi sırasında bile başlar. Bunun için, her bir tesisin yakınında yaklaşık 2 metre yüksekliğinde tahta mandal veya metal çubuklardan oluşan bir destek kurulur. Büyüdükçe, salatalık sicim ile bağlı desteğe bağlanır.

Böyle bir destek, 2 raf ve yatay bir çubuktan oluşan genel bir yapı ile değiştirilebilir. Tüm sıra boyunca monte edilir, daha sonra her filizin kök bölgesine monte edilen çubuğa sabitlenmiş sicimlerden bir jartiyer, yatay çubuktan her bitkiye indirilir. Büyüdükçe, salatalık ana destek haline gelen sicim etrafında örülür.

Zaten 8-9 yaprak aşamasında salatalık oluşturun. Prosedür sırasında bitkilerin alt kısmındaki yanal dalları tamamen çıkarmanız gerekir.Orta kısımda olanlar 1 meyve ve yaprak oluşturarak kısaltılır. Apikal sürgünler 2-3 yaprak kesilir. Böylece, çalı üzerinde meyvelerin düzgün bir şekilde düzenlenmesi ve irrasyonel parçaların bakımı üzerinde bitki gücünün israfından kaçınılması mümkündür.

Toprak bakımı

Diğer mahsuller gibi, salatalık da yabani otlarla rekabeti tolere etmez, bu da verimliliğini önemli ölçüde azaltır. Bu nedenle, herhangi bir dış bitki örtüsünün ortaya çıkmasını önlemek için yatakların ayıklanması düzenli olarak yapılır. Prosedür haftada 1-2 kez 5 cm derinliğe kadar yapılır, gevşeme genellikle ayıklama ile birleştirilir ve ayrıca ağır veya uzun süreli yağmurlardan sonra gerçekleştirilir. Toprağı oksijenle doyurmaya yardımcı olur, bu da sadece mahsul verimini değil, aynı zamanda salatalığın çeşitli olumsuz faktörlere karşı direncini de artırır.

Fideleri ekledikten hemen sonra veya 2-3 yaprak fazında (fide içermeyen bir şekilde ekildiğinde) salatalıkları mümkün olduğunca erken malçlayın. Malçlama ahşap talaş, ağaç kabuğu ve diğer doğal malzemeler kullanılarak gerçekleştirilir, bunlar polimerik malzemelerden yapılmış özel agrofiber ile değiştirilebilir.Zamanında malçlama mümkün kılar:

• toprak nem kaybından kaçının;
• mineral maddelerin substrattan ayrılmasına karşı koymak;
• kök sisteminin donma olasılığını ortadan kaldırmak;
• çalıların titremesini hariç tutmak;
• toprakta özel bir mikro iklim yaratmak;
• sık gevşeme için bitki ihtiyacını azaltır.

Olası büyüyen zorluklar

Shosha çeşidi iddiasız bir bitki olarak kabul edildiğinden, bununla ilgili zorluklar sadece bakım için gerekli kurallara ve önlemlere uyulmadığında ortaya çıkar.

Bu, çeşitli spesifik hastalıkların ve her türlü zararlıların gelişmesi için standların büyüme bölgesinde elverişli koşulların ortaya çıkmasına yol açar. Sararmaya, yeşilliklerin bükülmesine ve salatalık büyümesinin inhibisyonuna ve veriminde azalmaya neden olurlar.Şaş salatalık hastalıkları ve zararlıları ve ortadan kaldırılması için yöntemler:

Hasat

Shoshi'nin ilk hasadı, aktif bitki örtüsünün başlamasından 40 gün sonra gerçekleştirilir. Şu anda, ilk meyveler taze tüketim ve daha fazla yemek pişirmek için ideal bir boyut olan 10 cm uzunluğa ulaşır. Kornişon hasat 7-10 gün önce yapılır. Hasat aşamalı olarak yapılır, sadece gerekli büyüklükteki meyveler seçilir. Salatalık kök ile birlikte alınır, daha sonra uzun süreli depolama için 0.5 cm'ye kısaltılır.Bu formda, 0 ... + 5 ° C'de, salatalık tazeliğini 10-14 gün boyunca tamamen saklayabilir.

Önemli! Toplu meyve verme döneminde, meyveler her 2 günde bir hasat edilmelidir, aksi takdirde bu, mahsul verimini birkaç kez azaltan olgunlaşmış salatalıkların ortaya çıkmasına neden olacaktır.

Shosh salatalığının melez formu, meyvenin mükemmel kalitesi, gözaltı koşullarındaki iddiasızlık ve yüksek verim nedeniyle sebze yetiştiricileri arasında popülerlik kazanmıştır. Ayrıca, külleme, salatalık mozaiği ve hedef benzeri lekelenme, bu bitkiden korkmaz, bu da mahsulün dikim sonrası bakımını çok daha kolay hale getirir. Yerinizde büyüyün Shoshu ve bu çeşitliliğin tüm avantajlarını göreceğinizden emin olabilirsiniz.