Uygun tarım teknolojisi ile Bugai biberi 500 g ağırlığa kadar meyve üretebilir, bu mahsulün maksimum verimini elde etmek için hangi koşullar gereklidir, aşağıda okuyun.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Bugai biber çeşitleri erken olgunlaşma ve uzun meyve verme dönemlerine sahiptir. Meyveler ortaya çıktıktan 95-100 gün sonra teknik olgunluğa ulaşır. Meyve verme aşaması dona kadar devam eder.

Biliyor musun Aztekler ve Mayalar, varlığını henüz bilmedikleri zaman tuz yerine acı biber kullandılar.

Çeşit Yetiştiriciliğinin Tarihi

Sibirya yetiştiricileri V.N.Dederko ve S.V. Ugarova'nın 2006'daki çabaları sayesinde çeşit yetiştirildi. 2012'ye gelindiğinde kültür, Rus seçiminin olağanüstü bir başarısı olarak bir patent aldı.

Verimlilik

Verimlilik ortalama. 1 m²'den 5,5 kg biber toplayabilirsiniz.

Çalıların tanımı

Burçlar orta boyludur, kompakttır. Maksimum 60 cm'ye kadar büyürler, bu da 1 m² başına 2 çalı yerleştirmenizi sağlar. Güçlü yan sürgünler koyu yeşil renkte boyanır. Bush'un çalılık ortalama. Yapraklar uçlarda sivri uçludur. Saplara yaklaşık 2-3 cm'lik küçük kesimlerle tutturulur, çiçekler fincan şeklindedir.

Sarı çekirdeği çerçeveleyen 5-6 yapraktan oluşur. Kendiliğinden tozlanan çeşitlere aittir, ancak iyi bir güzel mahsul elde etmek için poleni çiçekten kendinize (bir serada) aktarmanız veya bir yaban arısı veya arının üzerine yerleştirmeniz gerekir. Her ne kadar in vivo tozlaşma herhangi bir böcek kullanılarak ortaya çıkabilir. Tozlaşma böceklerin katılımı olmadan gerçekleşirse, çekici olmayan bir görünüme sahip düzensiz şekilli meyveler oluşur.

Fetusun tanımı

Meyveler iyi tutma kalitesiyle karakterizedir. Uzun süreli taşımacılığa tahammül etmek kolay, çekici bir sunum yapın. Bir numunenin ağırlığı ortalama 150-300 g arasında değişir.Tarımsal teknolojinin tüm kurallarına uyulursa, bir biberin ağırlığı 500 g'a ulaşabilir, meyvenin şekli küboiddir. Yüzler açıkça görülebilir. Yüzey pürüzsüz, parlak, teknik olgunluğa ulaştığında yeşil, biyolojik olgunluğa ulaştığında parlak sarıdır.Cilt ince, güçlü, çatlamaya maruz kalmaz. Duvar kalınlığı 0,5-1 cm arasında değişmektedir Kesimde bal tonunun eti küçük noktalarla kaplıdır. Meyve içinde az miktarda tohum depolayan birkaç bölüme ayrılmıştır. Kağıt hamuru yoğun, gevrek, çok suludur. Hoş tatlı, narin, baharatlı bir tada sahiptir.

Biliyor musun İnsan vücudundaki günlük askorbik asit normunu yenilemek günde sadece 40 g dolmalık biber tüketmeye yardımcı olacaktır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

• Artıları:
• erken olgunluk;
• uzun süreli meyve;
• kaliteli meyveler;
• hastalıklara ve zararlılara orta direnç.

• eksileri:
• kültür zorunlu jartiyer ve bir çalı oluşumu gerektirir, aksi takdirde büyük meyveler sürgünleri kıracaktır;
• bol meyve vermek düzenli olarak yüksek kaliteli beslenme gerektirir.

Bugai çeşidinin yetiştirilmesi için özellikler ve kurallar

Zengin bir hasat elde etmek için, tohumları ekime uygun şekilde hazırlamak ve bitkinin rotasyon kurallarına uyarak bitkiler için en iyi yeri seçmek gerekir.Kültür için iyi öncüler ve komşular şunlardır:

• fasulye;
• lahana;
• salatalık.

Olumsuz komşular ve öncüler:

• patates;
• domates;
• patlıcan.

Önemli! Acı biber, acı biberlerin yanına dikilmemelidir. Tozlaştıklarında biber acılaşır ve kalite göstergelerini kaybeder.

Bugai çeşidini yetiştirirken, fide tekniğini kullanmak daha iyidir. Fideler için, tek tek saksıları almak ve tohumları birer birer yerleştirmek en iyisidir. Turba gözlükleri bunun için mükemmeldir.

Tohum seçimi ve işlenmesi

Dikim tohumları mağazadan satın alınabilir veya bağımsız olarak toplanabilir. Tohumlar sadece tamamen olgunlaşmış sağlıklı büyük boy meyvelerden alınmalıdır. Tohumları çimlenme ve dezenfekte etmek için kontrol etmek için, 1 saat boyunca ılık (+ 30 ° C) bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilmelidir.Yüzen tohumlar reddedilir ve tabana yerleşmiş olan tohumlar büyüme hızlandırıcı çözeltisine aktarılır. Bu bağlamda, ilaç "Zirkon" uygundur. 1 litre suya 1 ml madde eklenir. Böyle bir sıvı içinde, tohumlar 10 saate dayanabilir. Bir çözeltiye batırmak yerine, bir parça gazlı bezi nemlendirebilir ve içine tohumları sarabilirsiniz.

Fidan için arazi hazırlama

Fideler için toprak mağazadan satın alınabilir veya bağımsız olarak eşit miktarlarda karıştırılabilir:

• turba;
• sod-podzolik toprak;
• kum.

Ne olursa olsun, toprak bir mağazadan satın alındı ​​veya bağımsız olarak karıştırıldı, dezenfekte edilmesi gerekiyor.

Bunu yapmanın iki yolu vardır:

1. + 100 ° C sıcaklıkta fırında kalsin.
2. Toprağı bir sıcak kül çözeltisi ile dökün. 10 litre suya 500 g kül ekleyin ve 10 dakika kaynatın. Substrata kaynar su dökün, karıştırın ve + 20 ° C'ye soğuyana kadar bekleyin.

Tohumlama Kuralları

Tohum ekme toprağı nemli olmalıdır. Nem seviyesi yaklaşık% 50-60'tır. Tohumlar 1 cm gömülür, bundan sonra elenmiş iri taneli kumla kaplanır ve plastik kaplarla kaplanır ve karanlık bir odaya konur.

Biliyor musun Colorado patates böceği 1-3 yıl yaşayabilir. Kendini dondan kurtarmak için, 70 cm derinliğe kadar yere kazar, bu da onunla mücadeleyi zorlaştırır.

Fide Bakımı

Fidelerin ortaya çıkmasından önce, fidelerin bakımı günlük on beş dakikalık havalandırmadan ve gerektiğinde toprağın nemlendirilmesinden oluşur. Bu dönemde odadaki hava sıcaklığı +25 ... + 27 ° С olmalıdır. Fidelerin ortaya çıkmasıyla, filmin çıkarılması ve bitkilerin iyi aydınlatılmış bir pencere pervazına taşınması gerekir. Bu andan itibaren hava sıcaklığı kademeli olarak + 23 ° C'ye düşürülür. Odadaki nem% 60, toprak -% 50 içinde tutulur. Fideler için yaz saati 12-14 saat olmalıdır.Sulama, püskürtme tabancasından haftada bir kez yapılır. Her bitki yaklaşık 200 ml alır. Her hafta, su limiti 50-100 ml artar, böylece nakil sırasında bitkiler zaten 1 litre su alır. İlk gerçek yaprağın ortaya çıkmasıyla, ayda bir kez üst pansuman uygulamaya başlayabilirsiniz. İlk besleme, tohumları ıslatmak için kullanılan bir büyüme hızlandırıcı çözeltisi ile gerçekleştirilebilir. İkinci kez üre yapmanız gerekir. 10 l suya 20 g madde eklenir ve her bitki için 200 ml çözelti eklenir.

Toprakta fidan dikimi

Toprak hazırlığı, derin toprak havalandırması (20 cm) dahil olmak üzere birkaç aşamada gerçekleştirilir ve aşağıdaki gibidir:

• yabancı otların ve bitki kalıntılarının temizlenmesi;
• havalandırma;
• % 3 bakır sülfat çözeltisi ile sulama;
• bir hafta sonra, bu 10 kg turba ve kuma ağır topraklarda + m² başına 10 kg gübre uygulamak;
• havalandırma;
• bahar havalandırma;
• talimatlara göre "Fitosporin" in tanıtımı;
• bir hafta sonra 10 kg kompost;
• havalandırma.

Fideler toprağa + 15 ° C'ye kadar ısındığı zamandan daha erken değil ekilir. Haziran ayında bitkilerin toprağa açılması tavsiye edilir. Güney bölgelerde, Mayıs ortalarında zaman ve bitki fideleri kayabilir. Dikim zamanına kadar, fideler 2 aylık olmalı ve ekimden 2 hafta önce çalıların yüksekliği 15 cm olmalıdır, odadaki sıcaklık yavaş yavaş aynı sokak sıcaklığına düşmeye başlar.

Önemli! Odun külü gübre ile paralel olarak kullanılamaz. Deoksidize edici bir maddedir ve azotun etkisini nötralize eder, böylece gübre etkisiz hale gelir.

Bu işleme sertleşme denir ve bitkilerin çevre koşullarına hızlı bir şekilde adapte olabilmesi için gerçekleştirilir. Sıcaklık rejimi ayarlanır kurulmaz, bitkiler sokakta gün boyunca açığa çıkmaya başlar ve akşamları odaya geri getirir. Yavaş yavaş, sokakta kalmak için zaman aralığı artar ve 24 saate kadar çıkar. Dikimden önceki son gün, doğrudan saksıdaki fideler kalıcı bir yere aktarılır.Dikim şeması 50 × 50 cm Her kuyuya 1 çorba kaşığı ekleyin. l. odun külü veya 30 g süperfosfat. Dikimden sonra, sapa yakın daire içindeki toprak hafifçe sıkıştırılır ve sulanır. Her bitki için 1 litre su ekleyin. Bir gün sonra toprağı gevşeterek. Sonra spud bitkileri. Setin yüksekliği yaklaşık 8 cm'dir, bundan sonra toprak kompost veya taze yeşil çim ile malçlanır. Malçlanan tabakanın yüksekliği 8 cm'dir.

Toprağa ekildikten sonra bakım kuralları

Çalıların ve daha sonra meyvelerin iyi gelişmesi için iyi aydınlatmaya ihtiyaçları vardır. Ancak, öğlen aşırı sıcakta, bitkilerin gölgelenmesi gerekir. Aksi takdirde, tüm tarımsal faaliyetler standart olarak gerçekleştirilir.

Sulama ve besleme

Sulama sıklığı, hava koşullarına ve malç kalitesine bağlıdır. Biber ılıman bir neme ihtiyaç duyar. Bitkiler eksikliğe ve aşırı neme eşit derecede kötü tepki verir. Ortalama olarak, günlük ortalama sıcaklık +20 ... + 25 ° С ve malç varlığında, çalı üzerinde 2-3 litre su bırakılır. Sıcaklık bu göstergelerin üzerine çıktığında, sulama günde 2 kez yapılır.

Bu durumda, su miktarı bitki başına 1-1.5 litreye düşürülür. Kültür, yağmurlama prosedürüne iyi cevap verir, bu nedenle sabahları bitkinin kök altında sulanması ve akşam duş alınması daha iyidir. Üst pansuman sulama ile birleştirilir ve ayda 1-2 kez geçirilir.Yaklaşık besleme şeması aşağıdaki gibidir:

• Dikimden 2 hafta sonra, kök pansuman, her bitki için 300 ml, kuş veya inek dışkısı (1: 1 su ile seyreltilmiş) çözeltisi ile gerçekleştirilir;
• tomurcuklanma döneminde yaprak sosu, "Emochka Doğurganlık" (10 litre su, ilacın 100 ml'si), çalı başına 1 litre preparasyonu ile gerçekleştirilir;
• çiçek açtıktan sonra, kül ile kompost ile kök sosu (10 litre su için 3 yemek kaşığı. kompost + 1 yemek kaşığı kül) çalı başına 1 litre;
• meyve dökümü ve aktif meyve verme döneminde, ısırgan ile kül çözeltisi ile tabaka üzerinde sulama ve püskürtme 2 haftada bir yapılır.

Önemli! "Emochka Fertility" ilacını kullanırken, mineral ve kimyasal üst pansuman kullanılamaz. Ayrıca, ilaç donda sonbahar-ilkbahar toprak işleme için kullanılmamalıdır.

Toprağı tepeleyip gevşetmek

Dikim ekimden sonra ve ayda bir kez yapılır. Prosedür, bitkinin meyvenin yüküne dayanabilmesi için ek köklerin büyümesini teşvik etmek için gereklidir. Sulamadan bir gün sonra yapılmalıdır. Her sulamadan sonra, toprak sıra aralıklarında 10 cm derinliğe kadar gevşetilir. Gevşemeye paralel olarak, yabani otlar hasat edilir ve çalılar hastalık veya zararlıların zararları açısından incelenir. Eğer öğütme yapılırsa, toprak sadece koridorlarda malçlanır.

Bir çalı oluşturmak için temel kurallar

Küçük büyüme ile bile, Bugai biber çalıları zorunlu oluşum gerektirir, aksi takdirde bitki yükle başa çıkmaz. İlk olarak, taç tomurcuğunu sıkıştırın. Bu hareket, bitkinin yanal sürgünler geliştirmesine izin verir. Yanal yaprakların en güçlü sürgünlerin 2-3'ü, geri kalanı 1 verimli böbreğe kısalır.

Her meyve için sürgünleri kısaltırken, 1 üst tabaka bırakmalıdırlar. Tüm alt sürgünler ve yapraklar tamamen çıkarılır. Bu, zararlılara ve hastalıklara karşı korunmak için gereklidir ve ayrıca meyve sularını verimli sürgünlere yönlendirerek verimliliği artırmaya yardımcı olur.

Zararlı ve Hastalık Kontrolü

Kültür, mantar kökenli hastalıklara dirençli olarak kabul edilir.

Ancak, tarım teknolojisi kurallarına uyulmazsa, şaşırabilir:

1. Tütün Mozaiği - mahsul rotasyonu kurallarına uyulmadığında kendini gösteren viral bir hastalık. Bunun için etkili bir tedavi yoktur. Yapılabilecek tek şey bitkinin tüm etkilenen kısımlarını kesmek, ancak bu virüsün bitki hücrelerinde kalmadığını garanti etmez.
2. Fusarium - artan nem ile kendini gösteren mantar hastalığı. Bitkinin etkilenen kısımları çıkarılmalı, toprağın üst 5 cm'si çıkarılmalı ve turba ve odun külü ile 1: 1 karıştırılmış kaba kum ile değiştirilmelidir. Çalılar kül ve vakıfol karışımı ile tozlanır.
3. Cladosoorium - Başka bir mantar hastalığı. Fusarium'da olduğu gibi tedavi tekniği.

Bu çeşit biber için zararlılar arasında, Colorado patates böceği tehlikelidir.

Aşağıdaki ilaçlar buna karşı etkili olacaktır:

• "Akhtar";
• "Konfidor";
• "Bitoksibatsillin".

Önemli! Colorado patates böceği kimyasal ve biyolojik ilaçlara karşı çok hızlı bir şekilde bağışıklık geliştirir, bu nedenle tedavi çeşitli araçlar kullanılarak bir sezonda birkaç kez yapılmalıdır.

Hasat ve Hasat

Hasat teknik olgunluk aşamasında hasat edilmelidir. Bu, meyve dönemini uzatmayı ve yükü çalıdan kurtarmayı mümkün kılacaktır. Biberler sapla keskin bir bıçakla hasat edilir. Kesim, bağlantıya kadar pedinküle 3-5 cm mesafede yapılmalıdır. Amacı, salata türüne aittir, ancak bu sadece taze formda kullanılmasına değil, aynı zamanda ana yemeklerin, garnitürlerin yanı sıra konserve hazırlanmasına da müdahale etmez.Bu çeşit biber, hemen tüketilebilen veya konserve edilebilen çok bileşenli tabaklar hazırlamak için mükemmeldir. Ayrıca, taze karabiberler kompakt küpler veya küpler halinde kesilebilir ve dondurulabilir. Bugai biberi, kalite özellikleri nedeniyle çiftçiler arasında liderdir. Optimal bakım ile bitkiler rekor kıran meyveler oluşturabilir.