Tüm patates hastalıkları arasında, en tatsız ve büyük ölçekli hastalıklardan biri kanserdir, bu da genellikle seçilen bir alanda ürün veriminde önemli bir azalmaya yol açar. Bu nasıl bir problem, nasıl tanınır ve hangi yollarla düzeltebilirsiniz - daha sonra okuyun.
Hastalığın tanımı
Yumrulu kanserin gelişimi, bu durumda mantar Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc olan hastalığın etken maddesinin aktivitesi ile açıklanmaktadır. Sadece patateslere değil, aynı zamanda diğer solanöz bitkilere de zarar verir. Aynı zamanda, yumrular en çok etkilenir, bu nedenle harici olarak değişiklikler fark edilmeyecektir. Uygun koşullar altında, patojenik mikroorganizmalar 30 yıla kadar yaşayabilir. Kışın, zoosprangia (katı bir yüzeye sahip mikroskobik kistler) şeklini alırlar ve ısı gelişiyle zoosporlara dönüşürler.
Patojenlerin gelişimi için en uygun sıcaklık değerleri, nemde% 80'e kadar artışla + 15 ... + 18 ° C'dir. Sporangia'nın yarısından fazlası, yoğun tüberizasyon sürecinin en aktif olduğu Haziran veya Temmuz aylarında görülür. Kistlerden ortaya çıkan hayvanat bahçeleri toprağın kılcal damarları boyunca mükemmel bir şekilde hareket eder, ancak 12 saat içinde uygun bir bitki bulunmazsa, hücrelerine giriş olmaz ve haşere ölür.
Önemli! Patates kanserinin etken maddesi çok yüksek veya çok düşük sıcaklıklara tahammül etmez, bu nedenle kış sıcaklığı düşerse –10 ° C ve birkaç gün tutulur, daha sonra 20 cm derinlikte sporların ölmesi muhtemeldir. Bu, + 30 ° C'ye kadar yaz sıcaklığı artışları için de geçerlidir.
Mikroorganizmaların kültür hücreleriyle başarılı bir şekilde bağlanması, patojen tarafından salgılanan toksin tarafından teşvik edilen aktif büyüme ve gelişmelerine yol açar. Etkisi altında, komşu hücreler hızla büyür ve bölünür, merkezlerinde yeni zoosporangia ile aktif olarak büyüme oluşturur. Mantarın yaşam döngüsü sadece 12-14 gündür, ancak bu bile standların kitle enfeksiyonu için yeterlidir. Patates kanseri enfeksiyonunun en yaygın kaynakları şunlardır:
- mantarın kalabileceği bir yaz sakininin ayakkabısı veya giysisi;
- daha önce enfekte olmuş bir yerde kullanılan kontamine bir çalışma aleti;
- çiğ enfekte yumrular yiyen çiftlik hayvanlarının dışkısı;
- eriyik su;
- toprağa 50 cm derinliğe kadar sporlar getiren küçük böcekler ve solucanlar;
- dikim stoğu olarak kullanılan hastalıklı yumrular.
Patates Hasarı Belirtileri
Dikkate alınan kök mahsulünün kanserinin gelişimi, her biri yumruların görünüşündeki bazı değişiklikler ile karakterize edilen birkaç aşamada gerçekleşir: ilk olarak, gözlerin yakınında küçük beyazımsı tüberküller oluşur, daha sonra koyulaşmaya başlar ve sonunda kahverengi siğil büyümelerine dönüşürler. Bazı durumlarda, bu tür neoplazmların büyüklüğü, yumruların boyutunu aşar ve karnabahar çiçek salkımlarına benzer.
Biliyor musun En nadir ve olağandışı patates çeşitleri haklı olarak Linzer Blaue ve FranzösischeTrüffelkartoffel olarak kabul edilir: ısıl işlemden sonra bile zengin mor renklerini korurlar ve herhangi bir yemeğe alışılmadıktırlar.
Stolons üzerinde daha küçük kahverengi tüberküller oluşur ve yaprak sinüslerinde veya çiçek salkımlarında büyük yeşil olanlar bulunur: çiçekler birlikte bir yumru haline gelir. Bitkinin kökleri mantardan muzdarip değildir, bu nedenle sadece sonbaharda, mahsulün çoğunun toprağa çürdüğü problemi öğrenebilirsiniz. Hayatta kalan yumrular da hasar görebilir, bu da birkaç aylık depolamadan sonra bilinir.
Nadir durumlarda (çoğunlukla kuru zamanlarda), patates kanseri başka formlar alabilir:
Bu vakaların herhangi birinde, yumru köklerin pazarlanabilirliği ve tadı azaltılacaktır, bu nedenle herhangi bir yemek hazırlamak için kullanılmazlar.
Patates Kanseri Kontrol Yöntemleri
Patates kanseri son derece tatsız bir hastalıktır, bu yüzden bir sorun ne kadar erken bulunursa başarılı bir çözüm şansı o kadar artar. Hastalıkla mücadele etmek için ana önlemler arasında en etkili olanı, bir dizi standart eylemin uygulanmasını sağlayan agroteknik ve kimyasal yöntemlerdir.
Agronomik
Solanaceae kanseri ile daha önce karşılaştıysanız, muhtemelen her yıl dünyada depolanan zoosporanginin bir kısmının (% 30'dan fazla değil) her yıl aktive edildiğini ve kalan miktarın yeni ortaya çıkan sporlarla birlikte toprak kalınlığında gelecek yıla kadar kalacağını biliyorsunuzdur. Tarımsal faaliyetlerin özü, mümkün olduğunca çok sayıda zoosporangiyi ortaya çıkarmak ve uygun bir ev sahibi bitkinin bulunmaması nedeniyle ortaya çıkan sporları yok etmektir.
Etkili bir sonuç elde etmek için aşağıdaki yöntemlerden birini kullanmalısınız:
- Kırpma döndürme Geçen yıl bir hastalığın keşfedildiği yataklar için özellikle önemli olan patates yerine mısır ekimi ile (bu kültürün köksapından akıntı, zoosporların hızla salınmasına katkıda bulunur). Ayrıca, topraktaki temizlik etkileri ile uzun zamandır ünlü olan baklagiller veya erizipelleri dikmek iyi bir çözüm olacaktır.
- Yeterli gübre. Seçilmiş bir alanda (karantina bölgesi dahil) patateslerin ilkbahar ekiminden önce, yüz parça başına 300 kg organik oranında gübre toprağa sokmak yararlıdır. Sera koşullarında, toprak dezenfeksiyonu için 1 m² başına 1.5 kg miktarındaki granüler üre kullanılabilir.
- Zamanında yabancı ot kontrolüözellikle Solanaceae familyasına aitlerse.
- Ölçülü sulama. Su dolu topraklarda, sporlar tüm kalınlığı boyunca daha hızlı yayılır.
Biliyor musun İngiltere'de 2010 yılında Ulusal Bahçe Fuarında sunulan 3,8 kg'lık örnek, patates yumruları arasında rekor ağırlık sahibi olmuştur.
Kimyasal
Patates kanseri ile mücadele için kimyasal yöntemler, yeni hastalık odaklarının ortaya çıkmasını önlemeyi ve 1 m² dikim başına 20 litre karışımın hesaplanması temelinde toprağın bir Nitrafen çözeltisi (% 2-2.5) ile dezenfekte edilmesini amaçlamaktadır. Bazen kloropikrin (% 96) aynı amaç için kullanılır - 1 m² başına 150 cm³.
Bununla birlikte, bu maddelerin herhangi biri uzmanlar tarafından sadece bitki hastalıklarıyla savaşmak için özel müfrezelerin üyeleri veya bitkilerin korunması için bölgesel istasyonlardan uzmanlar olarak kullanılabilir.
Hastalığın önlenmesi
Herhangi bir hastalığı önlemek, gelişiminin sonuçları ile baş etmekten daha kolaydır. Bu aynı zamanda patates yumrularının kanseri için de geçerlidir, bu nedenle bir ürün ekerken, her durumda, aşağıdaki öneriler dikkate alınmalıdır:
- Seçilen alanda mantar varlığı daha önce kanıtlanmışsa, önümüzdeki 7-10 yıl içinde patates ekiminden vazgeçmelisiniz ve arazi boş olmamak için bahçeye mısır, baklagiller veya lahana ekebilirsiniz.
- Sorunların daha önce açıklanmadığı alanlarda bile ürün rotasyonu gereksinimlerine uyduğunuzdan emin olun (aynı yere patates dikme sıklığı 3-4 yıl içinde 1 süreyi geçmemelidir).
- Patates için bir yer seçerken, yanında aynı rahatsızlıklara sahip diğer Paslenovy yataklarına sahip yatak olmadığından emin olun.
- Patates standlarının kalınlaşmasını önleyerek tüm yabancı otları çıkardığınızdan emin olun.
- Şüpheli satıcılardan, özellikle karantina bölgelerinden ekim malzemeleri almayın.
- Sitenizin yakınında bir karantina bölgesi bulunursa, sadece kansere dayanıklı çeşitler dikmek daha mantıklıdır (4-6 yıl boyunca sürekli ekimleri, mantarla enfekte olsa bile toprağın tamamen temizlenmesine katkıda bulunacaktır).
- Bilinen çeşitlerin Sineglazka ve Lorch'ın karantina bölgesinde kullanılması, bir süre için terk edilmesi gerekecektir, çünkü tüber kanserine karşı koyamayacaklar ve sadece daha fazla mantar sporunun ortaya çıkmasına katkıda bulunacaklar.
Ve elbette, toprak neminin kontrolü ve kullanılan gübrelerin bileşimi de dahil olmak üzere bitkilerin yetkin bakımını unutmamalıyız.
Patates kanserine dayanıklı çeşitleri
Bilinen tüm patates çeşitleri birkaç gruba ayrılabilir: erken olgunlaşmış, orta erken ve geç olgunlaşmış. Her birinde, kansere karşı artan direnç ile ayırt edilen birkaç çeşit vardır.
Erken olgunlaşma:
- fresk - Hollanda seçiminin yarı yayılan çeşidi. Yüzeysel gözleri ve sarı kabuğu olan büyük yuvarlak oval yumrularda farklıdır. Eti, ısıl işlemle korunan açık sarı renktedir.
- Pushkinets - St.Petersburg'daki yetiştiricilerin çabaları sayesinde elde edilen bir kantin çeşidi. Patates çalısı diktir, az sayıda dalı vardır. Yumrular oldukça büyük, krem rengi ve oval şekildedir. Yüzeyleri, altında beyaz bir hamur olan bir ağ kabuğu ile kaplıdır.
Önemli! Hangi çeşidi seçerseniz seçin, her zaman ekim malzemesi için saklama kurallarını ve önerilen ekim tarihlerini göz önünde bulundurun. İdeal olarak, özellikle dikilen yumruların saklanacağı hiçbir yer yoksa, tohumluk patatesleri amaçlanan ekimden bir ay önce satın almamanız tavsiye edilir.
- Zhukovski'nin - kök tipi yarı yayılan çalılar ve yuvarlak oval şekilli pembe yumrular ile karakterize edilen Rus seçiminin masa çeşidi. Bu patatesin eti beyaz, oldukça yoğun, hafif sulu ve pişirme sırasında parçalanmıyor. Yumruların pürüzsüz soyulmasının yüzeyinde, sığ kırmızı gözler açıkça görülebilir.
Orta Erkenci:
- Nevsky - Dik gövdeler ve pürüzsüz beyaz ve sarı tenli ve hafif pembe gözlerle biraz derinleşen dikdörtgen şeklinde yumrular ile Rus seçiminin bir başka patates çeşidi. Patatesin soluk beyaz eti rengini uzun süre korur ve mükemmel tat özelliklerine sahiptir.
- Güney Amerika akbabası - Hollanda masa patates çeşididir. Altında sarı etli kırmızımsı bir kabukla kaplı büyük uzun yumrular ile karakterizedir. Isıl işlem sırasında, hamurun rengi değişmez.
- Sante - Orta-yüksek kompakt dik çalılar ve büyük yumrular ile karakterize Hollanda çeşidi. Hepsi oval şekildedir, fetusu mekanik hasardan mükemmel şekilde koruyan yoğun ve pürüzsüz bir cilde sahiptir. Gözler yüzeyde neredeyse görünmezdir, et soluk sarıdır, düşük nişasta içeriğine sahiptir (bu özellik nedeniyle, çeşitlilik genellikle cips yapmak için kullanılır).
Geç olgunlaşma:
- kardinal - Dünya genelinde, özellikle kurak iklime sahip bölgelerde yaygın olan çeşitli Hollanda yetiştiriciliği. Bitkinin çalıları çok sayıda uzun zümrüt yaprağı ile diktir. Patates yumruları yuvarlak kenarları ve yüzeysel gözleri olan uzundur. Kabuğu pürüzsüz ve eşit, açık pembe. Hamur, iyi tadı ile karakterize hafif, daha bej renktedir.
- parıltı - İyi tat ile evrensel kullanım için Ukrayna çeşididir. Patates çalıları diktir, yarı yayılır, yumrular yuvarlak, künt bir üste sahiptir. Örgü derisinin rengi pembe, ancak eti beyazdır, pişirirken kararmaz. Patates herhangi bir mutfak amaçlı kullanılabilir.
- Lasunok - Sert yaprakları ile güçlü uzun çalılar ile karakterize Belarus seçimi, çeşitli. Yumrular büyük (her biri 100-200 g), yuvarlak oval, açık sarı bir kabuğu ve orta gözleri vardır. Patatesin eti iyi tadı ve cips ve düzenli patates püresi yapmak için eşit derecede uygundur.
İnsanlar için hastalık tehlikesi
Patates kanseri bir insan rahatsızlığı değildir ve insan sağlığı için tehdit oluşturmaz. Bununla birlikte, hastalık yumruların durumunu olumsuz yönde etkileyerek onları tüketime uygun hale getirmez. Birisi belirgin bir tadı olmayan hasarlı bir sebzeyi yemek istiyorsa, vücudu tehdit eden en kötü şey ishaldir.
Patates kanseri, mahsulünüzü mahvedebilecek en ciddi rahatsızlıklardan biridir. Bu nedenle bölgenizdeki bu sorunu önlemek için her türlü çabayı göstermeye değer ve mantar hala bahçeye girerse, olgunlaşan yumruları periyodik olarak kazarak zamanında bulmaya çalışın.