Hamilelik sırasında, bekleyen anne sadece sağlığından değil, aynı zamanda içinde gelişen fetustan da sorumludur. Tüm ürünler yaşamın bu aşamasında faydalı olmayabilir. Bu materyal, anne adaylarının diyetinde zencefilin nasıl düzgün bir şekilde kullanılacağını tartışır.
Zencefil kimyasal ve vitamin bileşimi
Ürünün enerji değeri aşağıdaki gibidir (100 g başına):
- kalori içeriği: 80 kcal;
- proteinler 1.8 g;
- yağlar: 0.8 g;
- karbonhidratlar: 15.8 g;
- su: 79 g.
Biliyor musun Rus zencefilli kurabiye ismini zencefile borçludur. Rusya'da en sevilen Avrupa'dan ithal edilen zencefilli kurabiye, yerel mutfak uzmanlarını yeniden yaratmaya çalıştı. "Zencefilli kurabiye" adının nereden geldiği çeşitli baharatlar eklediler.
Zencefil kökü içindeki vitaminlerden, B grubunun bileşiklerinin çoğu (ürünün ağırlıkça% 'si):
- B6 (piridoksin) -% 8;
- B5 (pantotenik asit) -% 4;
- B9 (folik asit) -% 3;
- B1 (tiamin) -% 2;
- B2 (riboflavin) -% 2.
Bunlara ek olarak, C (% 6) ve E (% 2) vitaminleri vardır, geri kalanı küçük miktarlarda sunulur.
Makrobesinler (100 g başına mg olarak): | Eser elementler (100 g başına mg olarak): |
potasyum - 415 | çinko - 0.34 |
magnezyum - 43 | bakır - 0.23 |
fosfor - 34 | Manganez - 0.23 |
kalsiyum - 16 | demir - 0.06 |
sodyum - 13 | selenyum - 0.007 |
Hamilelik sırasında zencefil kullanabilir miyim?
Zencefil çayı, kediotu veya ana ot tentürünün yerini alabilecek mükemmel bir yatıştırıcıdır. İçecek hamilelik sırasında alınabilir, ancak bunun için jinekoloğunuza danışmak ve doktor ile kararlaştırılan kullanım talimatlarına uymak daha iyidir.
Biliyor musun Zencefilin iyileştirici özellikleri, hamile kadınlarda toksikoz semptomlarını ortadan kaldırmakla sınırlı değildir. Orta Çağ'da bu araç, veba gibi ölümcül bir hastalığın önlenmesi için ana araç olarak kullanıldı.
- Ürünü kullanmanın faydaları:
- sinir sistemini yatıştırır;
- gastrointestinal sistemin toplanması;
- uterus tonunu normalleştirir;
- şişmeyi hafifleterek vücuttaki fazla sıvıları giderir;
- toksikoz semptomlarını hafifletir.
- Kök aynı zamanda hamile annenin sağlığı için de zararlıdır:
- hipertansiyon ve kardiyovasküler hastalıklarda kontrendikedir;
- karaciğer hastalığı, safra yolları ve hemoroidler için istenmeyen;
- kanı seyrelterek kanamaya neden olur.
Erken aşamalarda
Erken gebelik, hiçbir şey yemek istemediğinizde toksikoz ve ortaya çıkan bulantı ve halsizlik ile karakterizedir. Bitkinin kökü toksinleri gidermeye, mideyi ve bağırsakları normalleştirmeye ve ilk üç aylık dönemde canlılığı geri kazanmaya yardımcı olabilir. Gebeliğin başlangıcında, zencefil sadece fayda sağlar.
2. üç aylık dönemde
Şu anda, fetus aktif olarak oluşur ve anne tarafından alınan herhangi bir yiyecek bu süreci etkiler. Zencefil ürünündeki vitaminler, mikro ve makro elementler hamile kadının diyetini zenginleştirebilir. Bununla birlikte, zencefil sadece bir doktora danıştıktan sonra ikinci üç aylık dönemde kullanılmalıdır.
Gelecekteki bebeğin durumunda, bu ürün hiçbir şekilde görünmez, ancak kadın artan gaz oluşumu ve ishal ile tehdit edilir. Bu dönemde salamura kökü hariç tutulur - erken süt üretimine neden olabilir. Zencefil sadece taze veya kurutulmuş formda, şeker yerine az miktarda bal ile çaydaki bir kaynatma veya katkı maddesi şeklinde kullanılır.
Geç dönemlerde
Geç hamilelik, fetüsün son oluşumu ile karakterizedir, bu nedenle annenin vücuduyla yapılan herhangi bir beslenme deneyi neredeyse gelişmiş bir bebeğin sağlığını etkileyebilir. Zencefil durumunda, kanı inceltme özelliklerine sahiptir. Bu, doğum öncesi dönemde ve doğum sırasında ciddi ve zor kanamayı durdurmakla doludur.
Önemli! Hamileliğin sonlarında, annelerin ve çocukların sağlığına zarar vermemek için bu ürünü yemeyi reddetmek gerekir.
Temel kullanım kuralları
Günlük 1 g'dan fazla öğütülmüş kök yememelidir. Mağazalarda ve eczanelerde satılan çaylar ve ücretler, hamile kadınlar için uygun değildir, çünkü bileşimleri tartışmalıdır ve onları içemezsiniz. Ancak çiğ zencefil çok sağlıklıdır ve birkaç büyük miktarda alınabilir. Et suyu hesaplamadan demlendi: 3 yemek kaşığı. l. 1,5 litre kaynar su rende üzerine rendelenmiş kök.
Ürün limon yerine normal veya yeşil çaya veya soğuk algınlığı ve öksürüklere ve sindirim sistemindeki rahatsızlıklara yardımcı olan ve ruh halini iyileştiren deniz topalak et suyuna eklenir. Ve annenin iyi durumu kesinlikle fetüsüne bulaşır. İçeceğe yeni bir lezzet vermek için, biraz kırmızı tarçın kullanabilir ve bıçağın ucuna çay koyabilirsiniz.
Hamilelerin gıda için salamura köklerinin kullanımına ilişkin iki kutup incelemesi vardır. Bazı insanlar sağlığa zararlı olabileceğini düşünürken, diğerleri hamileliğin erken aşamalarında faydalı olduğunu söylüyor.
Önemli! Hamileliğin her aşamasında bir doktora danışmak gerekir, çünkü her organizma zencefil köküne farklı tepki verebilir.
Ne ile birleştirilebilir
Burada soru, kökün hangi ürünlerle birleştirildiği ve bu ürünlerin hangilerinin doğumda gelecekteki anne için kontrendike olmadığı değildir. Zencefilin kendisi ile her şey açıksa, taze yemekler veya kuru karışımların bileşiminde, hamile kadınların tam olarak tüm malzemeleri bilerek dikkatli bir şekilde yemeleri gerekir. Diyet planlaması, her bileşene dikkat edilmesi gereken hamile bir kadın için önemli bir süreçtir.
Zencefil, meyve kompostolarının tadını vurgulamak, nötr köpüklere ve pudinglere eklemek için kullanılabilir. Kök, kalan bileşenleri gölgede tutmak ve tadı yumuşatmak için sebze sote ve birçok et yemeğine eklenir. Birçok mutfak uzmanı, bu bileşenin sıradan çaydan mutfak lezzetlerine kadar herhangi bir yemeği süsleyebileceğini söylüyor. Ancak hamilelik sırasında, onunla bile, dikkatli olmalısın.
Bir diyet planlarken, hamilelik sırasında lahana, kuru erik, armut, kimyon tohumu, havuç, maydanoz, kereviz, soğan, dereotu, ahududu, çilek ve nohut gibi ürünlerin kullanım özelliklerini tanımanızı öneririz.
Kontrendikasyonlar
Yukarıda, gebelik sırasında zencefil tüketmenin bazı dezavantajları zaten belirtilmiştir.
- Aşağıdaki durumlar ayırt edilebilir, neden yememelisiniz:
- yüksek tansiyon;
- kardiyovasküler sistem hastalıkları;
- karaciğer yetmezliği;
- safra yolları ile ilgili problemler;
- hemoroidler;
- mide ekşimesi;
- kan incelmesi.
Genel olarak, zencefil, hamile anne için ve vitamin ve besin kaynağı olarak ve toksikoz için bir ilaç olarak ve bazı hastalıklar için her derde deva olarak mükemmel bir yardımcıdır. Bu kök birçok diyet yemeğine dahil edilebilir ve hamile bir kadının azaltılmış diyetini çeşitlendirebilir.