Patates birçok ülkede popüler bir gıda ürünüdür, bu nedenle dünyada her yıl çok sayıda yeni çeşit üretilir ve eskileri geliştirilir. Bugün makalede, evde yetiştirmenin en iyi patates çeşitlerinden biri olan Timo'nin ayrıntılı bir tanımını ve özelliklerini ele alacağız.
Çeşit üreme geçmişi
Timo Vari Finlandiya'da yetiştirildi, yaratıcısı Boreal Plant Breeding LTD. Finlandiya'nın bir kuzey ülkesi olduğu göz önüne alındığında, bitkilerin bitki örtüsü dönemi oldukça kısadır, ancak sıcak ve güneşli yazlar yüksek kaliteli patates yetiştirmenize izin verir.
Patateslerin kısa sürede büyümesi ve olgunlaşması için, yetiştiriciler aktif olarak ultra erken çeşitler yaratır, bunlardan biri Timo'dir. Erken olgunluk nedeniyle, çeşitlilik Rusya'nın tüm Merkez şeridi boyunca başarıyla yetiştirilebilir.Uzmanlar Timo patates yetiştiriciliği için Kuzey, Orta ve Kuzey-Batı bölgelerinin seçilmesini tavsiye ediyor.
Tanım ve karakteristik
Her çeşit, çalı, yumruların görünümünde farklıdır, belirli bir tada ve onu benzersiz kılan ve diğer benzer çeşitlerden ayıran bir dizi özelliğe sahiptir. Bitki görünümünün, meyvelerin ve Timo çeşidinin ana özelliklerinin bir tanımını düşünün.
Çalı ve yumruların morfolojisi
Patates çalılarının yüksekliği 40 cm'dir, bitki doymuş yeşil renkte güçlü yayılma kaynaklarına sahiptir. Genç çalılar iyi yapraklı sürgünlere sahiptir, yapraklar büyüktür, parlak bir yüzeye sahip yeşil, uzunluğu uzatılmış, oval şeklindedir.
Tomurcuklar, meyveler oluşturma ortalama eğilimi ile karakterize edilen mor-mavi renkteki küçük çiçek salkımlarında toplanır. Genellikle çalının altında 5 ila 10 yumru oluşur. Patates oval yuvarlak bir şekle sahiptir, bir meyvenin ağırlığı ortalama 80-130 g'dır.
Bitkinin meyveleri, saman renginde ince yoğun bir saman kabuğu ile kaplıdır. Onları keserken, hamurun açık bej rengini gözlemleyebilirsiniz. Gözler sığdır, bu da meyveyi soymanızı sağlar ve maksimum hamur tutar.Timo patates nişastası% 12.9 ila 14.2 arasındadır. Patateslerin teknik olgunluk süresi, ilk fidelerin ortaya çıkmasından 60-70 gün sonra düşer ve hasat zaten 40-45 günde olabilir.
Biliyor musun Belarus, patates tüketiminde dünya lideridir: vatandaş başına yılda yaklaşık 183 kg kök mahsul.
Patateslerin tadı ve bileşimi
Meyvelerin nişastalarının artmasına rağmen, tadı çok iyidir - tadım puanı 4.1 puandır.
Timo çeşidinin meyveleri, kesildiğinde, pratik olarak, ev hanımları ve işleme işletmeleri tarafından çok takdir edilen renk değiştirmez, çünkü ham kütüklerin çekici görünümü korunur. Meyveler hem yemek pişirmek hem de kızartmak için mükemmeldir - ısıl işlemden ayrılmazlar, ancak gerekirse patates püresine dönüşürler.
Patates çeşitlerinin Timo bileşimi (100 g başına):
- 77 g su;
- 2 g protein;
- 18 g karbonhidrat;
- 1 g diyet lifi;
- 0.7 g pektin;
- 0.2 g organik asitler;
- 1.1 g kül.
- A vitaminleri, B grubu (B1, B2, B5, B6, B9), C, E, K;
- potasyum;
- kalsiyum;
- magnezyum;
- demir;
- fosfor;
- sodyum;
- manganez;
- iyot;
- bakır;
- molibden;
- selenyum;
- flor;
- Çinko.
Çeşit Kararlılığı ve Verim
Uygun yetiştirme ve 1 ha'dan gelen önerileri takip ederek, 200 ila 500 cent verim toplayabilirsiniz. Genç meyvelerin erken hasatında verim daha düşüktür - 1 ha başına 250 centner'e kadar.
Önemli! Yoğun ve yapılandırılmamış topraklarda çeşit yetiştirirken, meyveler bileşimdeki besin eksikliğiyle ayırt edilir.
Çeşitlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek bağışıklık ile karakterizedir; kabuk, rizoktoni, patates kanseri ve siyah bacağın etkilerine duyarlı değildir.
Timo'nın yaprak bükümü ve M-virüsünün zorlanmasına karşı iyi bir bağışıklığa sahip olması nedeniyle, tohum malzemesinin güncellenmesini gerektirmez ve yıllarca dejenere olmaz. Ek olarak, çeşitlilik hava koşullarındaki değişiklikleri tolere eder, kuraklık veya aşırı nemden muzdarip değildir.
Artıları ve olası dezavantajları
- Çeşitlilik, sunulan bir dizi pozitif nitelikte benzer olanlardan farklıdır:
- mahsulün erken olgunlaşması;
- kuraklıklara ve toprağın su basmasına karşı yüksek direnç;
- mekanik hasar riskini en aza indiren kabuğun gücü;
- patates kanserine direnç;
- kuzey bölgelerinde yetiştirme olasılığı.
Önemli! Çeşitliliğin ana özelliği, genç meyveler geç yanıklıktan etkilenmeden önce bile bir ürün oluşturmayı başarmasıdır. — ortak tedavi edilemeyen yumru hastalığı.
- Çok sayıda avantaja rağmen, Timo patateslerin bazı dezavantajları vardır:
- üst kısımların geç yanıklığa karşı düşük direnci;
- düzenli sıcaklık düşüşleri durumunda ortalama verim;
- Tarımsal teknoloji önerilerine uyulmaması durumunda meyvenin zayıf korunması, güçlü çimlenme.
Açık alan yetiştiriciliği ve bakım özellikleri
Timo çeşidindeki patates yetiştirme sürecinin mümkün olduğunca basit ve anlaşılabilir olması ve verimin yüksek olması için, ekim ve tarım makinelerinin özelliklerini ayrıntılı olarak ele almak gerekir.
Optimal iniş yeri ve zamanı
Belirli bir bölgenin iklim özellikleri göz önüne alındığında, Timo çeşidi Nisan veya Mayıs aylarında açık toprağa dikilmelidir.
Dikim için uygun bir dönem seçmek için ana kriterler, ısınmış toprak ve gündüz ve gece boyunca güçlü sıcaklık farklılıklarının olmamasıdır.Patates dikmek için en iyi yer hafif kumlu veya kumlu tınlı topraktırçok yıllık bitkiler, kış bitkileri veya siderata bitkileri daha önce büyüdü.
Ağır topraklarda bitki yetiştirme olasılığı vardır, ancak önceden toprakta kabak bitkileri, yulaf, karabuğday, yonca, turp dikerek hazırlanırlar.
Çok miktarda iri kum (1 m² alan başına 2 kova) ekleyerek, 1 m² başına 10 kg turba, humus veya kompost ile zenginleştirerek ağır toprakları hafifletmeye çalışırlar.
Patates dikimi bölgesi, kuzey ve kuzeydoğu tarafındaki rüzgardan iyi korunmalıdır - örneğin, ağaçlardan veya binalardan dikim.
Aydınlatma büyük bir rol oynamaz, bu nedenle site hem gölgede hem de doğrudan güneş ışığında olabilir.
Dikim materyali hazırlama ve dikim şekli
Toprakta patates dikim zamanı bölgelere bağlı olarak değiştiğinden, yumru köklerin hazırlanması da farklı zamanlarda başlar, ancak her zaman ekimden bir ay önce başlar.Her şeyden önce, dikim materyali sıralanır, her birim çürüme, hasar, zararlıların izleri için incelenir.
40 g'dan daha ağır olan meyveler ekim için uygundur - bu tür ekim malzemeleri iyi ve hızlı bir şekilde filizlenir, güçlü bir çalı ve iyi bir hasat oluşturmak için yeterli besine sahiptir.
Önemli! Yumru ne kadar büyük olursa, çalı o kadar verimli olur. En yüksek verim genellikle ağırlığı 100 g'ı aşan yumrular dikilirken elde edilir.
Seçilen dikim materyali, fidelerin hızlı bir şekilde ortaya çıkması ve yumru köklerin olgunlaşma süresini azaltmak için dikim için ön hazırlığa tabi tutulur.
Yumruları hazırlamak için, 25 ila 35 gün boyunca +12 ila + 15 ° C arasındaki sıcaklıklarda iyi aydınlatılmış odalarda çimlenir. Çimlenme için patatesleri, boş alanın yokluğunda - 2-3 kat halinde döşemek gerekir.İç mekan hava nemi% 40-50 seviyesinde tutulmalıdır. Mantar tarafından yumru köklerin çürümesi veya hasar görmesi olasılığını ortadan kaldırmak için oda düzenli olarak havalandırılmalıdır.
Çimlenmeden sonra ekim malzemesinin taşınması gerekiyorsa, meyveleri hareket ettirirken filizleri kırmamak için derhal ahşap kutulara veya sepetlere koymak daha iyidir.Yüksek verim elde etmek için, aşağıdaki yumru dikim düzeni gözlenir: patatesler arasında, deliklere dikim yaparken, sıralar arasında - 35 cm, 70-80 cm'lik bir mesafe korunur.
Sulama ve gübreleme sıklığı
Çeşit, sık sulama gerektirmez. Sıklık, çalılıklarda alt yaprakların nem kaybının ilk belirtilerine dayanarak ayarlanabilir. Sulama için, namludan hafifçe ısıtılmış su kullanılmalıdır; optimum sıcaklık +15 ila + 20 ° С arasındadır.
Çalılar çiçeklenmeye başladığında, biraz daha hızlı sulama - haftada 1 kez. Su bitkileri akşam veya sabah olmalıdır, böylece ısı öncesi nemin patates köklerine ulaşması için zaman vardır.İyi bir hasatın anahtarı, yürütülen toprakta düzenli gübrelemedir:
- çimlenme ve üstlerin aktif büyümesinden sonra - toprağa bir mullein çözeltisi (10 l su başına 0.5 l gübre) uygulanır, çalı başına 1 l üst pansuman;
- tomurcukların ortaya çıkışı sırasında - bir kül çözeltisi (10 l su başına 200 g), her çalı için 0.5 l ile beslenir;
- çalı çiçek açtığında - her çalı için 0.5 l bir mullein (10 l su başına 200 g) çözeltisi yapın.
Biliyor musun Patates üstleri zehirlidir: maksimum miktarı bitkinin meyvelerinde konsantre olan solanin içerir. — 1-2 çilek insanlarda ciddi zehirlenmelere neden olabilir.
Yabancı ot kontrolü
Yabani otlar patateslerin normal beslenmesine müdahale eder, oksijen, boş alan eksikliğine neden olur ve yumurtalık oluşumuna müdahale eder, böylece düşük üretkenliğe neden olabilirler.
Düzenli sulama, yabancı ot bitki örtüsünün aktif bir şekilde büyümesini tetikler, bu nedenle, sıra aralıklarını zamanla yabancılaştırmak ve çalıya elle büyüyen yabancı otları çıkarmak gerekir.Yabancı otların büyümesini yavaşlatmak, yatağın bakımını kolaylaştırmak ve işçilik maliyetlerini en aza indirmek için koridorları malçlamak tavsiye edilir. Malç topraktaki nemi uzun süre tutacaktır.
Genellikle saman, turba veya talaş kullanıldığı için, tabakası 6 cm'den az olmamalıdır.
Başlıca hastalıklar ve zararlıların çeşitliliği
Çalıların düşük dirence sahip olduğu ana hastalık geç yanıklıktır. Kendisini yapraklarda kahverengi lekeler şeklinde gösterir, yumrulara geçebilir, bu nedenle çalıların bakır sülfatla zamanında püskürtülmesi (10 l su başına 10 g ürün) gereklidir.Önleme, sulama ve gübreleme rejimlerinin yanı sıra yabani otların zamanında tahrip edilmesini içerir.
Ne yazık ki, herhangi bir patates çeşidinin zararlılara direnci minimumdur, bu nedenle, sadece özel böcek öldürücü preparatlarda ekim materyali işleme formundaki profilaksi mahsulü kurtarabilir.
Yumruları, ürünü Colorado patates böceği, wireworm, ağustos böcekleri, yaprak bitleri, thrips, güveler, pire'den koruyabilen Prestige, Maxim, Kruiser preparatlarıyla tedavi etmekten iyi sonuçlar elde edilebilir.
Paket üzerinde belirtilen talimatları izleyerek ilaç kullanmak gerekir.
Hasat ve depolama
Hasat dönemine daha yakın olan patateslerin üst kısımları solmaya ve kurumaya başlar - şu anda yumruları kazmaya başlayabilirsiniz. Ayrıca, yatakların temizlenmesi için önerilen süreye dikkat etmeye değer - ilk dost sürgünlerin ortaya çıkmasından en geç 60 gün sonra.
Patatesleri çürümeye ve mantarlara karşı korumak için kuru sıcak havalarda hasat daha iyidir. Çalıları bir dirgen yardımıyla kazmak, deliği kaldırmak ve mahsulün üstlerini eller ile yüzeye çekmek daha iyidir.
Patates toprak kalıntılarından soyulur ve iyi kuruma için yüzeyde 2 saat bekletilir. Kurutulmuş patatesler boyuta göre sınıflandırılır, hasarlı, hastalıklı, yeşil örnekler çıkarılır, böylece depolama sırasında kaliteli yumruları bozmazlar.
Biliyor musun Patatesin vatanı — Bitki çalılarının hala vahşi doğada bulunduğu Güney Amerika.
Mahsülü mahzende ahşap sandıklarda, sepetlerde veya sebze torbalarında veya serin, karanlık ve iyi havalandırılmış bir odada saklamak daha iyidir.
Böylece, Timo çeşidinin patatesleri orta şerit koşullarında iyi büyür, hava koşullarını talep etmez ve bakımı kolaydır.
Büyüme sürecinin olabildiğince basit olması ve yüksek kaliteli bir ürün getirmesi için, makalede ayrıntılı olarak açıklanan önerileri takip etmek gerekir.