Sebzesiz insan hayatı imkansızdır, çünkü lif bakımından zengindir ve ayrıca vücudun normal çalışması için ihtiyaç duyduğu çok sayıda besin içerir. Büyüyen tatlı biberler, birçok modern melezden yüksek kalitede çeşitli Şişman Adam'a dikkat etmelisiniz.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Başlangıçta Amerika'dan bir sebze, yaklaşık 9 bin yıldır biliniyor ve 2 bine kadar çeşidi var. Şişman adam, farklı çeşitlerin çapraz tozlaşması ile yetiştirildi, bu nedenle bu çeşitlilik, sadece ilk nesilde gerçekleşen genetik potansiyele sahip yavrular veriyor. Bu, tohumların toplanmasının mantıklı olmadığı anlamına gelir, çünkü meyveler ebeveyn formuna dönüşür ve çimlenmeyebilir. Şişman adam, sebzenin çok sulu ve tatlı olduğu türlerin kalın duvarlı temsilcileri olarak adlandırılır. Sıcak iklime sahip bölgelerde ekinler yetiştirirler; tohum çimlenmesi için en az +26 ... + 28 ° C sıcaklık gereklidir.
Verimlilik
Çeşit, sezon ortasında yüksek verimli tip olarak sınıflandırılır. Meyveler ekimden sonraki 115. günde hasat edilebilir. Verim endeksi 1 m² başına 4,5 kg'a kadar ulaşır. Böyle bir sonuç elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm gereksinimlerine uymak önemlidir.
Çalıların tanımı
Çalılar uzun boylu, yarı genişleyen, 50 cm işaretine kadar büyür, yapraklar orta büyüklükte, buruşuk, zengin yeşil renge sahiptir.
Fetusun tanımı
Sebze büyüktür: 12 cm uzunluğunda ve çapı - 8 cm, duvar kalınlığı - 5-10 mm kadar büyür. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 150 gramdır, prizma şeklindedir; kaburga zayıf bir şekilde ifade edilir. Biber, pürüzsüz bir yüzeye sahip kırmızı renkte doyurulur, kabuğu yoğundur, bu da meyvenin kabuğa zarar vermeden taşınmasını sağlar. Çeşitlilik yüksek tadı ile donatılmıştır, duvarları etli, sulu, safsızlık acı olmadan tatlıdır.
Biliyor musun Tatlı biber meyveleri, yüksek B vitamini içeriği nedeniyle doğal bir antidepresan olarak kabul edilir.
Çeşitli artılar ve eksiler
Yağ büyürken, çeşitliliğin tüm olumlu ve olumsuz yanlarını dikkate almak önemlidir.
- Avantajları düşünülebilir:
- yüksek verimlilik;
- hastalık direnci;
- çevresel koşullara karşı bağışıklık (sıcaklık sıçramaları, yüksek nem, vb.).
- Dezavantajları şunları içerir:
- birinci nesil kısırlık;
- pahalı ekim malzemesi.
Büyüyen çeşitlerin özellikleri
Mahsulün zengin olması için, aşağıda listelenen bir dizi basit kurala uymanız gerekir.
Tarihler ve tohum hazırlama
Biberlerin nerede büyüyeceğine bağlı olarak, ekiminin zamanlamasını belirleyin. Bu nedenle, açık zeminde ekim için, Mart ayı sonunda, sera sebzeleri için ekim yapılır - Şubat ortasında. Ekimden önce, tohumlar bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir, 20 dakika bekletilir ve daha sonra kurutulur.
Önemli! Fideler için tohum ekme 2–İnişten 2,5 ay önce.
Fidan için arazi hazırlama
Fidelerin iyi çimlenme oranları için, sıradan toprağa ekim taneleri yeterli değildir.
Bu amaçla, özel bir karışım hazırlamalı veya aşağıdakilerden oluşan hazır bir karışım satın almalısınız:
- humus. Alt tabakayı besinlerle zenginleştirir.
- çim. Toprağı daha gevşek yapar ve nem ile doygunluğunu sağlar.
- Nehir kumu. Toprak gözenekliliği verir.
- 1 kısım çim arazisi;
- 1 kısım turba;
- 1 parça kum.
- 30 g süperfosfat;
- 30 g sülfat;
- 10 g üre.
Ekim tohumları
Kültür toplanmayı tolere etmez, filizlerin filizlenmesi için bireysel turba tencerelerine tercih edilmesi önerilir. Küçük bir çap 10 cm'ye kadar, köksap oldukça yavaş gelişir, bu nedenle büyük tabakların kullanılması mantıklı değildir.
Özel bir substrat ayrıca karıştırılarak hazırlanır:- 2 parça humus;
- Dünyanın 1 kısmı;
- 1 parça kum.
Fide Bakımı
Tohum ektikten sonra toprağı sulayın. Saksılar + 22 ° C sıcaklıktaki bir odaya yerleştirilir. Aydınlatma tamamen önemsizdir; karanlıkta da yerleştirilebilir. Tohumlar çimlendikten sonra, sıcaklık gündüz +26 ila + 28 ° С, gece - +10 ila + 15 ° С arasında tutulur. Seyrek olarak sulanır, dünyanın komadan kurumasını önler, bu kullanım için + 30 ° C'ye kadar sıcaklığa sahip ılık su, aksi takdirde bitki zayıf olacaktır.
Taslaklardan kaçınmak da önemlidir, ancak odanın havalandırılmasını unutmayın. Düzenli ilaçlama fidelerin büyümesini olumlu yönde etkileyecektir. Ortaya çıkan sürgünler sabah 7 ile akşam 9 arasında ek aydınlatma gerektirir. Dikimden önce, genç bitkiler çevre koşullarına alışmalıdır, çünkü bunun için saksılar sokağa çıkarılır ve yavaş yavaş kalış süresini uzatır.
Önemli! + 13 ° C'nin altındaki bir sıcaklık biber için zararlıdır.
Tüm büyüme süresi boyunca, fideler üç üst pansuman ile sınırlıdır.
Döngü, bir çift yaprağın ortaya çıkmasından sonra başlar, çünkü bunun için 1 litre su başına bir çözelti hazırlanır:
- 0.5 g amonyum nitrat;
- 1 g potasyum gübre;
- 3 g süperfosfat.
Toprakta fidan dikimi
Fide dikmeden önce, fidelerin hareket edeceği toprağı değerlendirmek önemlidir, şöyle olmalıdır:
- gevşek;
- bereketli;
- havanın ve suyun içeri girmesine izin verin;
- organik gübrelerle doymuş.
Ekimden önce toprak nemlendirilmelidir. Mahsul rotasyonu prensipleri göz önüne alındığında, salatalık, kabak, lahana, havuç ve soğan sonrası toprak, biber için verimli toprak olarak kabul edilir. Nighthade'nin yetiştirildiği bölgeler, geç yanıklık olasılığı yüksek olduğundan kaçınmak daha iyidir. Toprak önceden ekilir, ekimden bir yıl önce, sonbaharda potas ve fosfor maddelerinde 1 m² başına 5 kg oranında organik madde eklenir, daha sonra derinden kazılırlar. Fidelerin transferinden bir hafta önce, toprak bir bakır sülfat çözeltisi (1 çay kaşığı. Bir kova su içinde) ile muamele edilerek dekontamine edilmelidir.
Fideler, kökleri açığa çıkmadan ve boynun kökünü kazmadan orijinal olarak aynı derinliğe kadar yere taşınır. Biberler donmadan korumak için toprak da dahil olmak üzere düşük sıcaklıklara duyarlıdır, 70 cm mesafede 25–50 cm yüksekliğinde yataklar oluştururlar ve çalılar arasında 40 cm boşluk yaparız Sebze kendinden tozlaşır, bu nedenle birbirinden uzakta farklı çeşitler ekmek önemlidir. arkadaş, üretken niteliklerini karıştırmaktan kaçının.Toprağa ekildikten sonra bakım kuralları
Dikimden sonraki süre oldukça sorumludur, çünkü bitkinin kök salması ve üretken niteliklerini tam olarak gerçekleştirmesi için gerekli tüm koşulları yaratmak gerekir.
Sulama
Bu sebze için ılımlı düzenli sulama önerilir, buna ihtiyaç dünyanın üst tabakasının durumuna göre belirlenir: kuruduysa, prosedürü gerçekleştirebilirsiniz.
Gübre uygulaması
Toprağa ekilen bitkiler, 1 kısım gübre konsantrasyonunda 10 kısım suya kadar tavuk dışkısı çözeltisi ile 3-4 kez döllenir. Mineral gübrelerle değiştirmek.
Besinlerin eksikliği bitkinin ortaya çıkmasıyla bildirilir:
- yaprak kıvrılmış ve kurutulmuş bir sınır ortaya çıkıyor - potasyum eksikliği;
- grimsi bir renk tonuna sahip mat yapraklar azot eksikliğini gösterir;
- bitki, yaprağın alt kısmının rengini değiştirerek fosfor ihtiyacını söyler, mora döner.
Toprağı tepeleyip gevşetmek
Bu anı kaçırmamalısınız, çünkü bu sayede toprak hava ile doyurulur ve mükemmel bir şekilde su geçirir. Bitkinin kök sistemine zarar vermemek için tepecik dikkatlice yapılmalıdır. Bu amaçla, dünya tabana tırmandı. Öğütme sırasında yabani ot çıkarılmalıdır.
Prosedürün dört aşaması ayırt edilir:
- ikinci sulamadan sonra, 2 gün sonra, toprak 6-8 cm yüksekliğe gömülür;
- çiçeklenme sırasında - 10-12 cm;
- yumurtalık oluşumunun başlangıcı - 14-16 cm;
- pik meyve - 6-8 cm
Satır aralığı için, gevşetilir, bir sezon için bir dizi kurala bağlı olarak 5 tekrar yeterlidir:
- çiçeklenmeden önce, 12 cm derinliğe kadar gevşetin;
- yumurtalık oluşumu sırasında - 15 cm'ye kadar;
- meyvenin zirvesinde - 25 cm'ye kadar.
Bir çalı oluşturmak için temel kurallar
Çalı oluşumu, fetüsün verimini ve boyutunu artırmanıza izin verir. Büyüme döneminde, zayıf yan sürgünler çıkarılmalı ve uzun olanlar kısaltılmalı ve gölgeli alanlardan kurtulmalıdır. Zorunlu, ana çatalın altında büyüyen tüm işlemlerin atılmasıdır. Bu tür manipülasyonlar her 10 günde bir ve her hasattan sonra gerçekleştirilir.
Video: Biber nasıl şekillendirilir
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Biberlerin ana hastalıkları şunlardır:
- geç yanıklık;
- beyaz ve tepe çürüğü;
- siyah bacak;
- macrosporiosis.
- sümüklü böcek;
- beyaz sinek;
- kürek;
- yaprak bitleri;
- bir ayı.
Hasat ve depolama
Meyveler, büyümenin 85. gününde biyolojik olarak olgun kabul edilir, 30 gün sonra kültürün teknik olgunluğu başlar. Hasat için en iyi dönem, meyvelerin maksimum miktarda besin içerdiği bir ara dönem olarak kabul edilir.
İlk hasat Ağustos başlarında gerçekleşir ve ilk donlara kadar sürer. Daha iyi koruma için, sebze bacakla kesilir. Gecikmiş meyve hasadı, aşağıdakilerin oluşumunda durmaya yol açar. Böylece, düzenli toplama, 5 nesile kadar ürün elde etmeyi mümkün kılar.
Biber, depolama koşullarına oldukça titiz ve çok az yatıyor. Bu amaçlar için hasarsız meyveler alınır, sapın bir kısmı kesilir ve +8 ... + 10 ° С seviyesinde sıcaklıklara sahip yerlere yerleştirilir. Daha uzun saklama için, her sebze kağıtla sarılır. Ayrıca havanın geçmesine izin vermeyen plastik torbalar kullanırlar ve ürünler raf ömrünü uzatan karbondioksit içinde saklanır.
Bir biber ekimini planlarken, yüksek besin özellikleri ve üretkenliği ile bilinen Şişman Adam'a dikkat edin. Yukarıda çeşitliliğin tarım teknolojisinin gerekli tüm parametreleri vardır, bu da verimliliğini tam olarak gerçekleştirmeyi sağlar. Bu yönergeleri izleyin ve bahçenizde büyük ve lezzetli meyveler yetiştirin.Biliyor musun Biber olgunluğu, dokunma sırasında belirli morina tarafından belirlenir.