Bitki yetiştiricileri için birçok çeşit ve tatlı biber hibrit çeşidi mevcuttur. Ancak, ne yazık ki, bunların çoğu yüksek verimlilik ve mükemmel meyve kalitesi ile ayırt edilemez. Bununla birlikte, Aivengo çeşidi, ultra kısa yazları olan iklimlerde bile meyve vermede mükemmeldir ve neredeyse hastalıklar ve zararlılardan zarar görmez. Bu makaleden, evde Aivengo biberlerini nasıl yetiştireceğinizi ve bu çeşitliliğin güvenli bir şekilde meyve vermesi için neye ihtiyacınız olduğunu detaylı olarak öğreneceksiniz.
Çeşit seçimi ve açıklaması
Avento biberi nispeten yakın zamanda yetiştirildi, bu çeşitliliğin gelişimi XX yüzyılın 90'lı yıllarının ortalarında başladı ve 1998'e kadar bitki gerekli tüm çalışmaları geçti ve ekime izin verilen resmi ürünler listesine dahil edildi. Bitki, Afrikalı yetiştiricilerin sıkı çalışması nedeniyle yetiştirildi; yerel, en üretken ve hava koşullarına dayanıklı melezlere dayanıyordu.
Bu bitki erken olgunlaşmış yüksek verimli bir çeşittir. Teknik olarak ilk olgunlaşmış meyveler, fidelerin açık toprağa nakledilmesinden 100 gün sonra gözlenir. Biberlerin tam olgunlaşma aşaması, nakilden 110-115 gün sonra ortaya çıkar. Bitkinin çalıları büyük, kuvvetli ve dallı, yaklaşık 60-70 cm yüksekliğinde, çalı orta boyda, yaprakları küçük, yuvarlak, kenarları sivri. Gövde ve yapraklar hafif parlak bir parlaklığa sahip zengin bir yeşil renk tonuna sahiptir.
Fotoğraf Galerisi
Çalıların çiçeklenmesi bir araya gelir, bu dönemde bitkilerde büyük aksil çiçekleri görülür. Tek başlarına büyürler, ancak genellikle demet halinde toplanırlar. Corolla'nın rengi beyaz veya yeşilimsi tonlardır, ancak bazen baz sarımsı bir renk alır. Çiçek açtıktan sonra, içi boş çekirdeksiz meyveler adı verilen meyveler, yumurtalıktan oluşur. Sarı veya doymuş kırmızı bir gölge, yoğun, orta derecede sulu hamur ile karakterizedirler. Hamurun kalınlığı genellikle 5-7 mm iken, fetüsün ortalama ağırlığı 100-130 g arasındadır.Çeşitliliğin verimi yüksektir, bir metrekareden 8 kg'a kadar meyve güvenle hasat edilebilir. Mahsul eşit olarak olgunlaşır, Aivengo meyveleri mükemmel pazarlanabilir niteliklerle ayırt edilir, mekanik strese dayanıklıdır ve ayrıca tat ve aromatik özelliklere sahiptir.Biliyor musun Capsicum, Christopher Columbus’un keşiflerinden biri sayesinde 15. yüzyılda Avrupalılar tarafından keşfedildi.
Avantajları ve dezavantajları
- Aivengo'nun ana avantajları:
- kısa büyüme mevsimi;
- yüksek verimlilik;
- bitki kalınlaşmış dikimlerden korkmaz;
- meyveler uzun süreli depolama ve nakliyeyi tolere eder;
- meyvelerin mükemmel tat özellikleri;
- çeşitlilik, alternariosis ve viral mozaik dahil olmak üzere spesifik enfeksiyonlara karşı dirençlidir;
- biberler teknik olgunluk aşamasında bile tamamen kullanıma hazırdır.
Fideleri kendi başınıza nasıl yetiştirebilirsiniz
Aivengo biberini yetiştirmek zor değildir, çünkü bunun için mahsulü yetiştirmek için tarım teknolojisinin genel özelliklerine hakim olmak gerekecektir. Bu durumda, çeşidin bireysel ihtiyaçlarını dikkate almak gerekir. Sadece bu durumda sadece sağlıklı fideleri değil, aynı zamanda gelecekte maksimum verimliliğini de elde etmek mümkündür.
Zamanlama
Fideler için tohum ekim optimum süresini hesaplamak için evrensel kuralı kullanabilirsiniz: ekim için bitkilerin optimum yaşam döngüsü ilk toplantılardan 60-80 gün sonra gerçekleşir. Böylece, çimlenmeden yaklaşık 100 gün sonra, Aivengo tüketim ve uzun süreli taşımacılığa uygun ilk meyveleri verecektir. Bunun için ılıman bir iklimde, Şubat sonu ile Mart ayının ilk yarısı arasında tohumlar ekilmelidir.
Toprak ve kapasite
Özel hazırlanmış toprakta tohum ekin. Bu tür topraklar hafif, gevşek, ancak iyi döllenmiş olmalıdır. Genellikle, nehir kumu (0.5: 3) ile seyreltilmiş iç mekan bitkileri için özel topraklar kullanılır. Bu karışımı kendiniz pişirebilirsiniz, bunun için humus, turba ve nehir kumu birleştirmelisiniz (2: 2: 1).
Toprağı genel olarak veya plastik, ahşap, metal, vb. Aynı zamanda, her bitkinin en az 5 × 10 cm'lik bir alana sahip olması gerekir, bu nedenle bireysel bardaklar fideler için en iyi bahçe kapları olarak kabul edilir. Bahçe saksılarının dibinde mutlaka fonksiyonel bir drenaj deliği inşa edilmelidir.Tohum çimlenmesi için en basit ve etkili substrat, turba tabletleri olarak kabul edilir. Bu, gerekli tüm besin maddelerini içeren özel bir preslenmiş topraktır. Toprakta ekime kadar karışımın yapısını koruyan özel agrofiber ile sarılır. Ekilen turba tabletleri, bitki gelişiminin ilk aşamalarının geçtiği suyla (yaklaşık 1 cm'lik bir tabaka ile) ortak kaplara daldırılır.
Dikim sırasında gevşek karışımlar kullanılıyorsa, sterilize edilmelidir. Bu, genellikle ilk 2 yaprak aşamasında filizleri yok eden çeşitli enfeksiyonların ve parazit larvalarının patojenlerini yok etmek için gereklidir. Prosedür birçok yönden gerçekleştirilir, ancak bahçıvanlar arasında en popüler olanı:
- fırında kızartma, 20-30 dakika, +125 ... + 145 ° C;
- mikrodalgada buharlama, 5-10 dakika;
- % 2 potasyum permanganat çözeltisi ile hidrasyon.
Önemli! Sterilizasyondan sonra, toprak en az bir hafta boyunca yaklaşık + 20 ° C sıcaklıkta dinlendirilmelidir. Bu süre zarfında, yapısını tamamen restore edecektir.
Tohum seçimi ve hazırlanması
Bugün, kaliteli tohumlar için pazar birçok teklifle doludur, bu yüzden Aivengo biberi satın almak kolaydır. Bununla birlikte, çoğu zaman özel bir mağazada bile dejenere bir melez bulabilirsiniz. Bu tür bitkilerin meyve verebilmesine rağmen, çoğu zaman meyveleri beklenen aromaya ve diğer özelliklere karşılık gelmez. Bu nedenle, tohum alırken, her bitki yetiştiricisi ambalaja dikkat etmelidir.Yüksek kaliteli biber tohumu malzemesi paket üzerinde aşağıdaki bilgilere sahip olmalıdır:
- açıkça belirtilen son kullanma tarihleri;
- şirket ithalatçısı ve üreticisi hakkında bilgi;
- F1 işareti - ana bitkilerin doğrudan geçişi ile elde edilen melezler. İkinci nesil (F2) tohumları ekim için uygun olmadığından, bu mükemmel verim için tek koşuldur.
Bunun için çeşitli spesifik preparatlar kullanılır; En popüler Zirkon (2 damla / 100 mi), Kornevin (1 mg / 100 mi) ve Epina (2 damla / 100 mi) çözeltileridir. Tedavi, tohumların ekimden hemen önce veya 1-2 günden daha erken olmamak üzere 4-8 saat boyunca çalışma solüsyonlarına batırılmasıyla gerçekleştirilir.Mümkünse, tohumlar filizlenir, bunun için nemli gazlı bezde tek bir tabakaya sarılır ve yaklaşık +22 ... + 26 ° C'lik bir sıcaklıkta ılık bir yere yerleştirilir. Gazlı bez kururken nemlendirin. Bu koşullar altında, sadece 1-3 gün içinde, tohumlar küçük bir filiz ve kök verecektir, bundan sonra toprağa güvenli bir şekilde aktarılabilirler.
Biliyor musun Eski Azteklerin biber simgeleyen bir tanrısı vardı. Bu, Kızılderililerin inancındaki ana rollerden birini işgal eden tanrıça Chantiko (Kausholotl).
Ekim tohumları
Bitkisel üretimde, biber tohumlarının çimlenmesi için iki yöntemi ayırt etmek gelenekseldir, bu toplama ve içermeyen yöntemdir. Bitkilerin bakımı için aynı koşulları sağlamasına rağmen, yöntemlerin hem avantajlarda hem de spesifik dezavantajlarda farklılık gösteren kardinal farklılıkları vardır.
Seçim ile
Toplama ile ekim, büyük ortak kaplarda veya tek tek hücrelerde fide yetiştirmeyi içerir. Bu durumda, tohumlar bir sıra veya çukur yönteminde ekilir, her bitki potun en az 5 × 10 × 5 cm boş alanına sahip olmalıdır.Ekim yüzeysel olarak 2 cm derinliğe kadar yapılır, 3-5 hafta sonra fideler yeni bir kaba nakledilir. Şu anda, bitkiler aktif büyüme aşamasına girer ve üzerinde 2 gerçek broşür gelişir.
- Yöntemin ana avantajları:
- düşük işçilik maliyetleri;
- çok fazla kapasite gerektirmez;
- bitkilere gerekli mikroklima eşit şekilde sağlanır.
- Ana dezavantajları:
- toplama filizlerin inhibisyonuna neden olabilir;
- tohumların irrasyonel kullanımı (ürünler inceltmeyi gerektirir);
- enfeksiyonlar meydana geldiğinde, tüm bitkiler etkilenir.
Seçim yapmadan
Toplama yöntemi, tek tek kaplarda fide elde edilmesini içerir. Bu durumda, bitkilere büyüme ve gelişme için bol miktarda toprak koşulu sağlanır ve bu tür fidelerin nakli, açık toprağa taşınırken bir kez gerçekleştirilir.
- Bu yöntemin birçok avantajı vardır:
- fidelerin bağışıklığını artıran transplantasyon gerektirmez;
- bitkiler için bireysel koşullar yaratmayı mümkün kılar;
- fide yetiştiriciliğinin genel tarım tekniğini basitleştirir.
- Eksiklikleri olmadan değil, her şeyden önce, bunlar:
- çok sayıda tank için ek maliyetler;
- Her bitki için bireysel bakım gereklidir.
Fide Bakımı
Ekimden sonra, tencere ılık, iyi aydınlatılmış bir yere taşınır, güney pencere pervazı bunun için en uygunudur. Işık eksikliği biberlere zarar verir, sapın uzamasına ve kırılganlığına yol açar. Fideler bütün gün doğrudan güneş ışığına maruz kalırsa, dağınık ışık oluşturmak için gölgelendirilir.Bir hafta boyunca, tohumlar + 15 ° C'ye yakın bir sıcaklıkta çimlenir, daha sonra sıcaklık +18 ... + 20 ° C'ye çıkarılır. Bu durumda, bir kerede iki olumlu gereksinim elde etmek mümkündür. İlk olarak, saksıları vurgulamadan yüksek kaliteli fideler elde etmeye yardımcı olur. İkincisi, düşük sıcaklıkta gelişme, biberin hava kütlesinde aktif bir artışa katkıda bulunur ve bu da açık toprağa transplantasyon sırasında kök alma yeteneğini geliştirir.
Önemli! İlk başta, ekilen kaplar plastik bir filmle kaplıdır, bu genç fideler için en uygun mikro iklimi sağlamak için gereklidir. Bu yaprakların 2. fazında, bu tür bir sığınak kaldırılır.
Biberleri gerektiği gibi sulayın. Bu kültürü nemlendirirken, fenomen kök sisteminin putrefaktif lezyonlarına yol açtığından, substratta serbest nemin durgunluğunun meydana gelmediğini dikkate almak önemlidir. Bu nedenle, toprak haftada en fazla 1 kez sulanır, prosedür için sadece temiz, bakımlı su kullanılır. Sulama, yeşilliklerin ıslanmasını önleyerek kök altında gerçekleştirilir.Aivengo ve beslenmeye ihtiyaç vardır, fideleri bitki büyümesi için önemli olan vitamin ve mineral eksikliğinden korumaya yardımcı olurlar. Toprağa dikmeden önce biberleri iki kez gübreleyin. İlk besleme ekimden 14 gün sonra, dalıştan sonra ikinci kez veya ilkinden 14 gün sonra gerçekleştirilir. Üst pansuman sıvı formda sokulur, bu kullanım için en etkili olanları Agricol, Krepysh, Fertika ve Harç preparatları olan çeşitli karmaşık karışımlar.
Fide sertleştirme
Fidelerin sertleştirilmesi zorunlu bir prosedür değildir, ancak bitkilerin çevresel değişkenlikten korunmasına ve doğal ortamda gelişime hazırlanmasına yardımcı olur. Dikimden yaklaşık 2 hafta önce ekmeye başlarlar, çünkü bu fideler yavaş yavaş düşük sıcaklık koşullarına (+13 ... + 16 ° C) alışırlar.
İlk olarak, bitkiler birkaç saat soğukta tutulur, bu aralık yavaş yavaş 12-24 saate çıkarılır. Bunu yapmak için açık havaya, ısıtılmamış bir sundurma veya balkona aktarılırlar. Dikimden son 2-3 gün önce, bitkiler tamamen açık havaya aktarılır. Bundan sonra, biberler ani hava değişikliklerine karşı neredeyse dokunulmaz hale gelir.
Kalıcı bir yere fide nasıl ve ne zaman ekilir
Doğru dikim, yüksek kaliteli ve zengin bir hasat elde etmeye yardımcı olan en önemli koşullardan biridir, ancak biberler istisna değildir. Bunun için, sadece en uygun terimleri değil, aynı zamanda uygun bir yer seçmek ve siteyi yüksek kalitede hazırlamak da önemlidir.
Zamanlama
Biberler çimlenmeden 60-80 gün sonra ekilir, bu yaşta bitkiler 6-8 gerçek yaprak fazına girer ve boyları genellikle 20-30 cm'ye ulaşır, ılıman bir iklimde, bunun için uygun dönem yaklaşık Mayıs sonunda - Haziran başında başlar. İnişten önce, kararlı bir çözülme ve hava koşulları oluşturulmalıdır. Bu durumda, hava sıcaklığı en az + 18 ° С'ye ve toprak - + 15 ° С'ye kadar ısınmalıdır.
Site seçimi
Biberler, düşük su emme katsayısına sahip, sadece hafif, iyi döllenmiş topraklarda yetiştirilir, sadece bu durumda bitkiler, etkili ve başarılı büyüme için koşulların yanı sıra optimal beslenme sağlayabilecektir. Bu amaçla, toprak türünden bağımsız olarak, ekim altındaki yataklar özel bir şekilde hazırlanır, bunun için:
- balçık turba ile döllemek;
- kil alanları kumla seyreltilir;
- turbalıklar alanında topraklar tınlı veya çamurlu karışımlarla iyileştirilir;
- kumtaşları, turba ve toprak arazi karışımı ile zenginleştirilmiştir (2: 1).
- Taslaklardan ve sürekli rüzgar alanlarından uzak durun;
- iyi aydınlatılmış ve ayrıca uzun bitki örtüsü veya gölgeleme nesnelerinden uzak durun;
- güney tarafında bir ova veya tepe üzerinde yer almalıdır;
- 90-100 cm'den az olmayan bir yeraltı suyu seviyesine sahip olmalıdır.
Bunu yapmak için aşağıdaki kurallara uyun:
- biber, soğan, havuç, lahana, kabak vb.
- ertesi yıl, yer Kabak (karpuz, kavun, kabak, vb.) ile ekilir;
- gelecekte, arsa lahana (veya diğer turpgiller) veya fasulye kültürleri tarafından işgal edilir, daha sonra biber ekimi tekrarlanır.
En karlı | iyi | Yasak |
kavun | lahana | patates |
balkabağı | pancar | domates |
karpuz | havuç | physalis |
nabız | patlıcan | |
soğan | Biber (diğer çeşitler) | |
karnabahar | ||
salatalık | ||
şalgam | ||
İsveçli | ||
kabak | ||
Yeşil gübre |
Siteyi planlarken, yatakta komşulara dikkat etmeye değer, tatlı biber çeşitleri birçok üretkenle güvenli bir şekilde bir arada bulunmaz, bu da her zaman verimlilikte bir azalma ile sona erer.
Biber için mükemmel komşular dikkate alınır:
- patlıcan;
- fasulye;
- domates;
- soğan;
- sarımsak;
- mısır;
- baharatlı otlar.
Önemli! Aivengo'nun baharatlı çeşitleri de dahil olmak üzere diğer biber çeşitlerinin yakınında yetiştirilmesi önerilmez. Bu, her zaman meyvenin aromatik ve morfolojik özelliklerini değiştirmekle tehdit eden çapraz tozlaşmaya yol açacaktır.
Şema ve iniş derinliği
Çoğu zaman, biberler satır bazında ekilirken, genişlikleri 1 metre içinde ve satır aralığı yaklaşık 40-50 cm olmalıdır. Genellikle kültür küçük harfli bir yöntemle ekilir, bunun için bitkiler iki sıra halinde, 60 cm sıra aralığı ile ekilir.Çoğu bitki yetiştiricisi daha ilerici, damalı bir dikim sistemi kullanır. Aynı zamanda, bitkiler m² başına 50 cm mesafe ile 30 × 30 cm münferit kuyucuklara ekilir, 5'ten fazla bitki içermesine izin verilir.Bu sistem daha rasyoneldir, yerden tasarruf etmeye yardımcı olur ve her çalı için ayrı bir mikro iklim oluşturur. Dikim yönteminden bağımsız olarak, fideler 8-10 cm derinliğe kadar ekilir.
Açık zeminde nasıl bakım yapılır
Güney köklerine rağmen, Aivengo'ya bakmak zor değildir, bu bitki kendisi için bireysel koşullar gerektirmez, bu nedenle ekin yetiştirmek için standart tarım teknikleri kullanılarak güvenli bir şekilde yetiştirilebilir. Bu durumda, yatakların bakım rejimine özel dikkat gösterilmelidir.
Sulama
Biber düzenli olarak sulanır, bu kültür kuraklığa tahammül etmez, bu nedenle serbest nem eksikliği ile ölebilir. Bundan kaçınmak için, sahada düzenli bir sulama sistemi oluşturulur, bunun için kuraklık döneminde yataklar haftada en az 2 kez sulanır, yağmur mevsimi boyunca ve soğuk havalarda prosedürün sıklığı azalır. Sulama için yatak ihtiyacının açık bir işareti, 2-4 cm kalınlığında yoğun, kuru bir toprak kabuğudur.Biberler damla sulama ile sulanır, bunun için en uygun dönem sabah erken veya akşam geç saatlerdir. Aşırı nem buharlaşmasına ve irrasyonel sulamaya karşı korunmanın tek yolu budur. Bunu yapmak için sadece temiz, önceden yerleşmiş su kullanın. Ortam sıcaklığına ısıtılmalıdır, aksi takdirde biber kök sisteminin donma olasılığı yüksektir.
Toprak bakımı
Başarılı bir büyüme için, biber zamanında ayıklama, toprağın gevşetilmesi ve malçlamayı gerektirir. Gevşeme ve ayıklama genellikle birleştirilir, gerektiğinde gerçekleştirilir, ancak haftada 1 kereden daha erken değildir. Ek olarak, toprak sulama ve şiddetli yağmurlardan sonraki gün gevşetilir. Bu durumda, yataklarda yabani otların gelişmesini önlemek ve toprağa gerekli gaz geçirgenliğini vermek mümkündür. Aynı zamanda, biberin kök sistemine zarar vermemek için, toprak 4-5 cm gevşetilir.
Sahada Aivengo için en uygun koşulları yaratmaya çalışan tüm bahçıvanlar için malçlama zorunludur. Topraktaki değerli nemin korunmasını ve optimal mikro iklim ve sıcaklık koşullarının yaratılmasını mümkün kılar. Prosedür mevsim başına en az 2 kez, ekimden 2 hafta sonra ve çiçeklenmeden önce gerçekleştirilir. Hindistan cevizi hindistan cevizi, talaş, iğneler ve çam ağaçlarının kabuğu malç olarak kullanılır. Bu katmanın kalınlığı en az 5 cm olmalıdır.
Biliyor musun Aynı kök adına rağmen, kırmızı biber bezelye ile ilgili bir tür değildir. Onlar ayrı bir Peppers ailesine aitken, kırmızı biber Solanaceae'nin bir temsilcisidir.
Gübre uygulaması
Alanın uygun şekilde hazırlanmasıyla, ek gübre verilmesi gerekli değildir, ancak genellikle bu önlem verimliliği önemli ölçüde artırır ve meyvelerin olgunlaşma süresini 10-14 gün kısaltmaya yardımcı olur. Bunun için, üst pansuman aşağıdaki şemaya göre sistematik olarak gerçekleştirilir:
- Dikimden 14-25 gün sonra, yataklar fosfat-azot çözeltileri (25 g süperfosfat, 10 g üre / 10 l su) ile sulanır;
- bor bileşikleri çiçeklenme sırasında faydalıdır; bunun için bir şeker-bor karışımı kullanılır (500 g şeker, 20 g borik asit / 10 l su);
- yumurtalığın ortaya çıkmasından sonra, yataklar bir sodyum ve amonyum çözeltisi (10 g sodyum nitrat, 5 g amonyum sülfat / 10 l su) ile sulanır;
- tarlaların meyvelerini doldurma döneminde, bir nitroammofos (10 g / 10 l su) ve 40 g süperfosfat ve 20 g potasyum nitrat (10 l su başına) karışımı ile iki kez döllenir.
Video: Biber Gübre
Çalı jartiyer
Aivengo uzun bir çalı olarak kabul edilir, bu nedenle plantasyonları jartiyer olmalıdır. Bu prosedür, bitkilerin aktif büyümesi sırasında ve aynı zamanda meyve doldurma aşamasında sapın kırılganlığını önlemeye yardımcı olur. Buna ek olarak, bağlı çalılar, genellikle inişlerin uzamasına yol açan keskin rüzgarlara karşı kesinlikle bağışıklık kazanır.Bir jartiyer mümkün olduğunca erken yapılır, fideleri kökledikten sonra, dikimden yaklaşık 14 gün sonra yapmak en iyisidir. Bir destek olarak, burçtan 10 cm mesafeye monte edilen ahşap mandalları veya metal çubukları kullanın. Burçları, gövdenin merkezinde veya merkezinin biraz üstünde, sıkı sicim kullanarak desteğe bağlayın. Bu durumda, bitki serbestçe sabitlenmeli ve jartiyer büyüme için zorluklara neden olmamalıdır.
Aivengo, yüksek kaliteli meyveler üretebilen modern, gösterişsiz, yüksek verimli bir çeşittir. Bu nedenle, bu bitki genellikle sonraki satış da dahil olmak üzere hem ev hem de endüstriyel tarım için kullanılır. Bu biberi yetiştirmek zor değildir, ancak büyümesi ve bol meyve vermesi için, zamanında üst giyinme de dahil olmak üzere istikrarlı bir mikro iklim ve düzenli bakım oluşturmanız gerekecektir.