Kuşburnu ve zencefil, uyumluluğu zengin bir vitamin ve mineral kompleksi veren iki üründür. Onların yardımı ile hazırlanabilen çay, soğuk algınlığından kurtulmaya, mükemmel bir vitamin kaynağı haline gelmeye ve insan bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olacaktır.
Zencefil ile kuşburnunun yararlı özellikleri
Kuşburnu meyveleri C, B, K, P, B12 grubu vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca karoten, asitler, pektin, likopen ve rubikantin pigmentleri içerirler. Kuşburnu bileşimi çinko, kobalt, molibden içerir.
Dogrose tentürleri safra kesesinden safrayı çıkarmaya, genitoüriner sistemi aktive etmeye, böbrekleri temizlemeye, kan damarlarını güçlendirmeye ve burun kanamasını azaltmaya yardımcı olur.
Biliyor musun Kuşburnu ve zencefil tentürleri, kış ve bahar mevsiminde kendini gösteren güçlü bir vitamin eksikliğiyle başa çıkmaya yardımcı olur.
Zencefil kökü C, B1, B2 gibi grupların vitaminlerini içerir. Kimyasal bileşim: magnezyum, fosfor, kalsiyum, sodyum, demir, çinko. Ayrıca yararlı amino asitler içerir: treonin, valin, leysin. Bronşit tedavisine yardımcı olur, astımda etkilidir. Kadınlar menstruasyon sırasında zencefilli bir kaynatma kullanımından faydalanacaklardır. Stresle etkili bir şekilde baş eder, zor bir günün ardından rahatlamaya yardımcı olur.
Demleme kuralları
Meyvenin doğru sonucu vermesi ve hastalıkları tedavi etmesine veya bağışıklığı korumasına yardımcı olmak için birkaç kurala uymaya değer:
- Sadece taze kuşburnu kullanın, hasattan sonra bir yıldan uzun bir süredir ağrıyorsa, en azından orada vitaminler olacaktır.
- Demlemeden önce soğuk akan su altında durulayın.
- Bir termos içinde, ancak sadece bir bardakta demlenmesi tavsiye edilir. Termos paslanmaz çelikten yapılmışsa, kullanmayı reddetmek daha iyidir, çünkü fayda yerine zarar görürsünüz. Bu, oksitleme özelliğine sahip olmasından kaynaklanmaktadır.
- Yabani güllü herhangi bir tarife zencefil ekleyebilir ve eklemelisiniz, o zaman daha fazla etki olacaktır.
- Sıcaklığı + 80 ° C'yi geçmeyen suyla demleyin.
- 1,5 litre su için 15 çilek ve iki çay kaşığı rendelenmiş zencefil yeterli olacaktır.
- Termosda su ile dolu bir yer olmamalıdır, aksi takdirde oksijen girmeye başlar, içecek onunla reaksiyona girer ve oksidasyon süreci başlar.
- Bir sürahide bir içecek hazırlayabilirsiniz, ancak daha sonra folyo ve ılık bir havlu ile sarmalısınız.
Önemli! Akşam demlenen infüzyon, ertesi gün öğle yemeğine kadar sarhoş olmalıdır, çünkü vitamin ve mineral miktarı çok daha az olacaktır.
Klasik
maddeler:
- kuşburnu - 2 yemek kaşığı. l.
- zencefil - 60 g
hazırlanması:
- Çilekleri akan su altında durulayın ve her bir bıçaktan sonra biraz ezin, bu teknik suyu daha iyi demlemeye yardımcı olacaktır.
- Kökü soyun ve dilimler halinde kesin.
- Liflerin içeceğe girmemesi için, demlemek için özel bir elek veya bir parça gazlı bez kullanabilirsiniz.
- 10 saat ısrar et.
- Tatmak için bal veya şeker ekleyin.
Bağışıklığı desteklemek için ısınma
maddeler:
- kuşburnu - 2 yemek kaşığı. l.
- zencefil - 4 adet. toplam ağırlık 50 g'a kadar;
- Sinameki otu - 1 çay kaşığı;
- nane - 10 sayfa
Adım adım pişirme:
- Yabani gülü durulayın, zencefili soyun.
- Suyu kaynatın ve + 80 ° C'ye soğutun.
- Malzemeleri dökün.
- Yaklaşık 7 saat ısrar et. İstediğiniz gibi soğuk veya sıcak formda kullanabilirsiniz.
Önemli! Tüm infüzyonlar tercihen yemeklerden yarım saat önce ve tercihen bir saat alınır. Bu, vücudun yararlı vitaminler ve mineraller ile doyurulmasına yardımcı olur ve faydaları muazzam olacaktır.
Yeşil çay ilavesiyle
maddeler:
- kuşburnu - 25 çilek;
- yeşil çay - 2 yemek kaşığı. l.
- zencefil - 2 dilim
Adım adım pişirme:
- Dogrose'u durulayın ve bir bıçakla biraz yoğurun.
- Kökü soyun ve ince doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir cam sürahiye koyun ve su ekleyin.
- Sürahiyi folyoya ve havluya sarın, bu ısıyı korumaya yardımcı olacaktır.
- 6 saat ısrar et.
Elma ile
2 L'lik bir hacim için malzemeler:
- kuşburnu - 20 çilek;
- elma - 250 g;
- zencefil - 50 g;
- nane - 1 fışkın;
- tarçın - 1 çubuk (tatmak için)
Adım adım pişirme:
- Malzemeleri iyice durulayın, zencefil ve elmayı soyun. İnce doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir termos içine koyun, su dökün.
- Yaklaşık 8 saat ısrar et.
- Tatmak için bal veya şeker ekleyin.
Önemli! Sadece soğuk bir içeceğe bal ekleyin, çünkü ısıtıldığında yararlı bir ürün özelliklerini kaybeder.
Termoslarda
maddeler:
- kuşburnu - 20 çilek;
- zencefil - 40 g;
- limon - 150 g;
- yıldız anason, tarçın tadı
Adım adım talimatlar:
- Malzemeleri durulayın.
- Zencefili doğrayın.
- Termosları kaynar suyla önceden yıkayın, bu sıcaklığı daha uzun süre korumasına yardımcı olacaktır.
- Malzemeleri bir termos içine yükleyin. 8 saat ısrar et.
- Hem soğuk hem de ılık içebilirsiniz.
Kontrendikasyonlar
Bir kişinin mide ülseri veya gastrite yatkınlığı varsa, bu kaynatmaların alınması tavsiye edilmez, çünkü bu, bu sorunların alevlenmesine neden olabilir. Midenin asitliği arttıkça, mide suyu konsantrasyonu artabileceğinden çay da tavsiye edilmez. Kardiyovasküler sistem ile ilgili sorunlarınız varsa, bir doktora danışmanız önerilir. Yüksek sıcaklıklarda, kuşburnu ve zencefil özünü de içmemelisiniz, çünkü bu durumda bir bozulmaya neden olabilir ve sıcaklık yükselmeye başlar ve düşmesi zor olacaktır.
Biliyor musun Toplamda, dünyada 50 binden fazla kuşburnu çeşidi bilinmektedir.
Kendinizi hala lezzetli vitamin çayı ile tedavi etmek istiyorsanız, ancak bazı kontrendikasyonlar varsa, bunu doktorunuzla tartışmanız tavsiye edilir, onu doğru bir şekilde nasıl içeceğiniz hakkında öneride bulunabilir ve geri bildirimde bulunabilir.