Karnabahar, doğru beslenme için çok uygun olan en iyi gıdalardan biri olarak kabul edilmez. Eski zamanlardan beri, mükemmel tadı ve diyet nitelikleri ile değerlendi ve haklı olarak sebzelerin kraliçesi olarak adlandırıldı. Bu ürün diyetinize dahil edilirse, şüphesiz sağlığınıza çok fazla fayda sağlayacaktır: bağışıklığı arttırın, vücudu vitaminler ve faydalı elementlerle doyurun, mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirin ve kilo vermeye yardımcı olun. Bununla birlikte, diyet yaparken lahana yemenin özelliklerini bilmek ve temel kurallara ve tavsiyelere dikkat etmek önemlidir.

Diyet ile karnabahar kullanmanın özellikleri

Karnabahar, inceltilmiş bir hücre yapısına sahiptir. İnsan vücudu tarafından diğer lahana türlerinden daha iyi alınır ve hem diyet beslenmesinde hem de günlük diyette faydalıdır. Bazı diyet rejimlerine bağlı kalarak sağlığınızı önemli ölçüde artırabilir ve kilo verebilirsiniz.

Biliyor musun 11. yüzyıla kadar, Avicenna (bir Orta Asya doktoru ve filozofu) karnabaharı e'yi korumak için mükemmel bir araç olarak tanımladı.bir insan için enerji ve güç.

Bu tür lahana, insan vücudunun gerçekten ihtiyaç duyduğu geniş bir besin setine sahiptir. Bu sebze mahsulünün tadı iyidir, birçok avantajı ve kullanışlı özellikleri vardır.

Lahana yararlı özellikleri

Karnabahar iyi sindirilir, sindirim sistemini yüklemez, bağırsak ve mide mukoza zarlarında tahrişe neden olmaz. Lahanın azot maddelerindeki aslan payı, kolayca emilebilen protein bileşikleridir, bu yüzden bebek mamasında bile kullanılır. Bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, safra sekresyonunu iyileştirir, toksinleri ve toksik maddeleri giderir.

Yeterli miktarda vitamin (B2, B5, C, K, A, PP), doğal asitler (malik, sitrik, folik vb.), Proteinler içerir ve ayrıca mineraller içerir: potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, çinko, bakır, sodyum vb. Büyük miktarda biyotin içerir (diğer ürünlerde çok nadir bulunan H vitamini). Bu bileşen cildin enflamatuar süreçlerinin gelişmesini önler ve ayrıca sinir sistemini güçlendirir, yorgunluk ve depresyonla savaşır.

Bu sebze mahsulü kalp fonksiyonunu iyileştirir, kan basıncını normalleştirir, bağışıklığı destekler ve kemik dokusunu güçlendirir, kolesterolü giderir ve kanseri önlemeye yarar. Suyu bronşit, diyabet, gastrit, dişeti hastalığı tedavisinde kullanılır ve karaciğer hastalıkları için kullanılır.

Karnabahar düşük kalorili bir ürün olarak kabul edilir. Kalori içeriği 100 g ürün başına sadece 30 kcal'dir. Düşük kalorili içerik, sebzenin uygun beslenme, kilo verme için kullanılmasına izin verir, bu nedenle terapötik diyetlerin, kilo verme programlarının ve ülser ve gastrit gibi hastalıkların tedavisinin bir parçasıdır.

Biliyor musun Karnabahar, yeşil bezelye, marul, biber ve C vitamini - beyaz lahanadan birkaç kat daha fazla demir içerir.

Kuşkusuz, böyle zengin bir dizi yararlı maddeye sahip olan sebze, bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Bununla birlikte, öneriler takip edilmezse ve diyet sırasında yanlış kullanılırsa, vücuda sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar verebilir.

Karnabahar diyetinin avantajları ve dezavantajları

• Diyetin bu sebzeye avantajları şunlardır:
• vücudun gerekli tüm vitamin ve minerallerle doygunluğu;
• hücresel yapısı nedeniyle, uzun süreli kullanımı ile açlığa neden olmaz, tokluk hissi verir;
• toksinlerin, toksinlerin vücudunun temizlenmesi;
• sebzelerin mevcudiyeti;
• ürün pişirme hızı;
• neredeyse tüm yararlı maddelerini uzun süre ve hatta donmuş halde tutar (C vitamini özellikle iyi korunur).

• dezavantajları:
• az karbonhidrat ve yağ içerir (uzun süreli sebze kullanan bir kişinin genel durumunu etkiler);
• bir takım kontrendikasyonları vardır;
• alerjik reaksiyona neden olabilir.

Lahanada kilo nasıl

Bu sebzenin tüm türleri çok düşük kalorili içeriğe sahiptir, bu yüzden lahana kilo kaybı da dahil olmak üzere çeşitli beslenme modlarında düşük kalorili bir ürün olarak başarıyla kullanılır.

Bu sebze mahsulünün negatif enerji dengesi vardır: Bu ürünü içerdiğinden sindirmek ve asimile etmek için daha fazla kalori harcanır, bu nedenle tahsis edilenden daha fazla enerji harcar.

Bu tür lahana, bu sebzenin diğer çeşitleriyle karşılaştırıldığında daha az lif içerir, bu nedenle vücut onu daha kolay asimile eder. Mide ve bağırsakların mukoza zarını tahriş etmez, vücuttaki toksinleri nazikçe temizler, fazla suyu vücuttan uzaklaştırır, yağ biriktirmez.

Kilo verme programına başlamadan önce, diyete karar vermek önemlidir:

• koruyucu diyet - menüye lahana ekleyerek: sebze çorbaları, güveç, salatalar vb.
• 1-3 gün boyunca sadece bu sebzenin kullanımı ile kısa diyet;
• lahana üzerinde 5-10 gün boyunca uzun süreli (zor diyet) diğer ürünler minimum eklenir.

Diyet seçimine karar verdikten sonra, gelecekte diyetin temel kurallarını incelemek ve bunlara uymak gerekir.

Önemli! Karnabaharda kilo vermeye başlamadan önce mutlaka bir doktora danışmalısınız.

Diyetin temel kuralları

Diyetle olumlu bir sonuç almak için karnabahar kullanımı belirli kurallara göre gerçekleşmelidir:

1. Günde 1,5–2 litre su için.
2. Un ürünlerinin yanı sıra tuz ve şeker kullanımını hariç tutun.
3. Gazlı içeceklerin yanı sıra alkollü içecekler içmek yasaktır.
4. Egzersiz yapmayı unutmayın.

Aşırı kilodan (2-3 kg) hızlı bir şekilde kurtulmanız gerekiyorsa, sadece bir sebzede üç günlük bir diyet seçin ve en az 5-6 kg için kilo verin 5-10 gün boyunca kilo verme programına yardımcı olacaktır: diyetinde lahana salkımına ek olarak diğer ürünler, aynı zamanda daha dengeli gıda.

Yaz aylarında veya sonbaharda, taze sebzelerin geniş bir seçiminin olduğu bir diyete başlamak daha iyidir ve sebze mahsulleri, daha doğal bir ürün elde etmenizi sağlayan açık zeminde (seralarda değil) yetiştirilir.

Biliyor musun Almanya, karnabahar yemek rekoru sahibidir. Her yıl, sakinleri bu ürünün yaklaşık 18 bin tonunu yerler.

İzin Verilen ve Yasaklanan Ürünler

Diyet sırasında hangi yiyecekleri yiyebileceğinizi ve hangilerini yiyemeyeceğinizi bilmek çok önemlidir, çabalarınızın beklenen sonucu buna bağlıdır.

Seçilen diyete bağlı olarak, karnabaharın menüde aşağıdaki ürünlerle birleştirilmesine izin verilir:

• tavuk eti (göğüs), haşlanmış sığır eti;
• az yağlı balık;
• yumurtalar (tercihen bıldırcın);
• zeytin veya bitkisel yağ;
• sebze ve meyveler, meyveler;
• deniz ürünleri.

Tüketilen sıvı miktarı günde yaklaşık 2 litre olmalıdır. Suya ek olarak, yeşil çay, kompostolar, ekşi sütlü yağsız içecekler olabilir.

Kullanmak yasaktır:

• tatlılar, şekerlemeler;
• hamur işleri, ekmek, makarna;
• tuz ve şeker;
• baharatlı baharatlar, yağlı soslar;
• tatlı ve gazlı içecekler;
• alkol.

Diyet lahana diyet

Koruyucu bir diyetle, çoğunlukla karnabahar ve tavuk kullanarak bir diyet kullanırlar. Bunu yapmak için, 1800 g sebze ve küçük bir parça tavuk göğsü (yaklaşık 200-300 g) bir karıştırıcıda öğütülmeli ve çorbayı pişirilmelidir. İsterseniz yeşillikler ekleyebilirsiniz. 4-5 eşit porsiyona dağıtarak, yemeği gün boyunca kullanın. Böyle bir diyetin süresi üç günle sınırlıdır. Sonuç - ekstra 1,5–2 kg'dan kurtulmak.

Kısa bir diyetle (1-3 gün), diyette sadece karnabahar bulunur. Haşlanmış sebzeler, kaynatın, buğulama. Tüketilen ürün miktarı sınırlı değildir (ancak günde 1,5 kg'dan az değildir). Eşit porsiyonlarda, günde 5-6 kez yemelisiniz. Bu kilo verme programı 1.5-3 kg kaybetmenize izin verir.

Uzun süreli (sıkı) kilo verme programı 10 güne kadar sürer ve 3 ila 5 kg'dan kurtulmanızı sağlar. Menü, karnabaharı diğer malzemelerle birleştirirken, sebzenin tüm menünün 2 / 3'ünü oluşturması gerekir. 5-10 günlük diyet daha çeşitli bir diyete sahiptir: yumurta, sebze ve meyveler, yağsız tavuk, sığır eti ve balık, ancak bu yiyecekler sadece küçük bir fraksiyonu (pişmiş yemeğin 1 / 3'ü) oluşturmalıdır.

Katı bir diyetin başka bir varyantında, diyette sadece lahana ve diğer sebzeler kullanılır: kuşkonmaz, kabak, şalgam, yeşillik ve mantar ilavesine izin verilir. Bu seçeneğe bağlı olarak, 10 kg'a kadar kilo verebilirsiniz.

Seçilen herhangi bir diyetle, gün boyunca en az 1,5 litre sıvı içmeniz gerekir.

Önemli! Sert diyetler sağlıksız olabilir, bu nedenle hafif kilo verme programlarını seçmek veya oruç günleri yapmak en iyisidir.

Diyetten sonra, düşük kalorili yiyecekler yemeli, kızarmış, füme, yağlı, tatlı ve un, turşu ve turşu yememelisiniz. Fazla kilo almamak ve mevcut sonucu düzeltmemek için günlük diyetinize birkaç lahana yemeği eklemeniz gerekir.

Kontrendikasyonlar

Bu sebzenin kullanımında çok az kontrendikasyon vardır, ancak hala oradalar. Lahana diyeti ile, kronik hastalıkların varlığı dikkate alınarak dikkate alınmalıdır.

• Kontrendikasyonlar şunları içerir:
• gut, hipertansiyon;
• midenin artan asitliği;
• kişisel hoşgörüsüzlük ve sebzelere alerjik reaksiyonlar;
• böbrek hastalığı
• ülser ve gastrit alevlenmesi;
• gastrointestinal problemler;
• hamilelik ve emzirme dönemi;
• göğüs ve peritondaki hastalıklar için postoperatif durum;
• bozulmuş tiroid fonksiyonu ile;
• çocuklar ve yaşlılık.

Diyet sırasında, refahınızı dikkatlice izlemeniz, egzersiz yapmanız veya egzersiz yapmanız, açık havada daha fazla zaman geçirmeniz gerekir.

Kötü sağlık, halsizlik, rahatsızlığın ilk belirtilerinde, hemen kilo verme programını kullanmayı bırakmalısınız.

Normal diyetten vazgeçmeyi zor bulursanız, bu sağlıklı sebzeden günlük diyet yemeklerinize girebilirsiniz. Günde en az iki kez masanızdaki varlığı, diyetinizi doğru ve dengeli hale getirecektir, bu da kilo vermenin kolay ve basit olacağı anlamına gelir.

Ağ kullanıcı incelemeleri