Yeni tatlı biber çeşitleri, verim, hastalık direnci ve ticari kalite ile bahçıvanların ve bahçıvanların dikkatini çekiyor. Son zamanlarda Japon yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Ombrone F1 hibridinin, bu harika sebzenin sevgilisini kayıtsız bırakmayacak avantajları var.

Çeşit Tanımı ve Karakterizasyonu

Kompakt güçlü burçlar, ortalama olgunlaşma süresi ile yüksek verim sağlar. Teknik olgunluk aşamasında - yeşil - künt ucu, küboid uzatılmış, doymuş kırmızı, meyve 3-4 odalı. Ciddi biber boyutları dikkat çekicidir: uzunluk 15–18 cm ve ağırlık 300-400 g, etli duvarın kalınlığı 6-8 mm'dir. Taze salatalarda mükemmel dengeli tatlı bir tat telaffuz edilir, sebze donduğunda korunur ve korunur.

Biliyor musun Sıcaklık ölçeğinde tatlı biber son sırada yer alıyor — 0 ila 100 birim. Listelerin başında 2.200.000 adet gösterge ile çeşitli Carolina Reaper var. Sadece eldivenlerle bile dokunabilirsiniz.

Ombrone çok esnektir ve hem açık zemin hem de seralar için uygundur. Melez belirsizdir ve endüstriyel tarım için uygundur. Yüksek meyve tutumu ve kararlı meyvesi vardır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

• Ombrone F1 biberinin faydaları şunları içerir:
• yüksek verimlilik;
• plastisite ve iddiasızlık;
• büyük meyve büyüklüğü;
• acısız tatlı tat;
• düşük sıcaklıklarda iyi meyve tutumu;
• hastalık direnci;
• iyi depolama ve taşınabilirlik.

Dezavantajlar, destek takma ihtiyacı ve bitkinin çalılarının sürekli oluşmasıdır.

Hibrit Yetiştirme Tekniği

Tatlı biber ısı ve ışığa karşı hassastır, bu nedenle fidelerde yetiştirilir ve yataklar ve seralar güneşte binaların güney tarafına yerleştirilir ve üfleme alanlarından korunur.

Tohum hazırlama

Biber tohumları çimlenmelerini 3-4 yıla kadar korur, ancak ekim için geçen yılın mahsulünden tohum seçilmesi tavsiye edilir. Kalibrasyon için, suya batırılır veya% 2-3'lük bir sodyum klorür çözeltisi bulunur ve dibe batırılmış en büyük ve en tam teşekküllü tohumlar toplanır. Hastalıklara karşı korumak için, aşındırma, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde ve çimlenmeyi arttırmak, eser elementlerin bir çözeltisinde veya bir büyüme uyarıcısında ıslanmak için kullanılır.

Önemli! Tohumların çimlenme süresi 2'ye düşürülebilir–3 gün, eğer ilk önce +30 sıcaklıkta iki kez sürekli nemlendirilmiş doku katmanına dayanırsanız°6 için C–8 saat.

Fideler için biber ekimi, toprağa ekimden 60-70 gün önce yapılır, genellikle bu dönem Şubat'ın sonuna veya Mart'ın başına düşer.

Kapasite seçimi

Sürekli yöntemle ekim için, 15 cm derinliğe kadar sığ ahşap veya plastik kaplar seçilir.Bu yöntemle, uzun süre büyümelerini ve gelişmelerini yavaşlatan fideleri daldırmak gerekir. En az 5 cm'lik hücrelerle bir kaset yönteminin kullanılması veya 150-200 ml'lik bir hacme sahip ayrı plastik kaplarda ekim daha az travmatik olarak kabul edilir, mahsulün kırılgan kök sistemi, fideleri kalıcı bir yere naklederken aktarma sırasında neredeyse hiç acı çekmez ve filizleri geri yüklemek için hiçbir zaman harcanmaz.

Toprak Gereksinimleri

Tatlı biber fideleri sonbaharda hazırlanır. Toprak hafif, gevşek ve besleyici olmalı, odun külü ilavesi ile çim arazisi, humus ve turba veya kum karışımı iyi çalışacaktır. Ekimden birkaç gün önce, alt tabaka ısıtma için ılık bir odaya aktarılır. Bir potasyum permanganat veya fungisit çözeltisi ile sulama ile dezenfeksiyon için en az basit bir işlem yapılması ve ardından toprağın kurutulması tavsiye edilir.

Biliyor musun Botanik açıklamaya göre, tatlı biber meyvesi bir sebze değil, sahte bir içi boş meyvedir.

Ekim Tekniği

Sürekli yöntemde, tohumlar 2-3 cm sonra 15-20 cm sıra aralığı ile 1-1.5 cm derinliğe kadar ekilir, 1-2 tohum kap ve kasetlere ekilir. Kapların yüzeyi, filizler görünene kadar bir filmle kaplanır. Mahsuller düzenli olarak havalandırılmalı ve toprak yüzeyi ılık çökeltme suyu veya sprey suyu ile filtreden geçirilmelidir. +26 ... + 28 ° С'lik optimum sıcaklıkta, ilk yapraklar bir hafta sonra ortaya çıkar, daha düşük bir sıcaklık fidelerin ortaya çıkmasını 3 haftaya kadar geciktirir.

Filiz bakımının özellikleri

Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, film çıkarılır ve fideler +15 ... + 18 ° С sıcaklıkta parlak bir yere aktarılır, bu da bir hafta içinde gündüz + 25 ° С ve gece + 15 ° С olarak ayarlanır. Normal gelişim için fidelerin 12 saate kadar gün ışığı sağlaması gerekir. Ek aydınlatma kullanımı bulutlu günlerde de olmalıdır.

Toprak yüzeyi ılık, çökeltilmiş su ile kuruduğundan sulama 1-2 günde bir yapılır.

Önemli! Sulama suyu +28 ... + 30'a kadar ısıtılmalıdır°C, soğuk su kullanımı olgunlaşmamış sürgünlerin çürümesine ve ölümüne neden olacaktır.

Köklere hava erişimini sağlamak için, paletlerden fazla suyun boşaltılması ve toprağın yaklaşık 3-5 cm derinliğe kadar gevşetilmesi gerekir.İlk kez, fideler 2-3 gerçek yaprak göründükten sonra% 1 kompleks gübre çözeltisi, daha sonra her 10-14 günde bir beslenir.

Çimlenmeden 20-30 gün sonra sürekli yöntemle ekerken, merkezi kökü 1-1.5 cm kısaltarak dalış yapın, daha sonra çalılar ayrı kaplara veya kaplara ekilir. Penetrasyon seviyesi öncekiyle aynıdır ve kökler yukarı doğru bükülmemelidir ve kırılganlıkları nedeniyle çok dikkatli bir şekilde ele alınmalıdır. Kasetlerden ve tek tek kaplardan filizler dalmaz, ancak daha büyük kaplara aktarılarak nakledilir.

Nakilden birkaç gün önce, soğuk havaya alışmak için 3-4 sertleştirme yapılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, fideler ilk önce 5 saat boyunca +10 .. + 15 ° С hava sıcaklığına sahip bir balkona veya verandaya çıkarılır, daha sonra yavaş yavaş bir güne çıkarılır. Transplantasyondan 3 gün önce üst pansuman yapın.

Toplanan fideler 60-70 gün sonra toprağa transplantasyona hazırdır ve kaset yöntemiyle yetiştirilir - 50 gün sonra.

Toprağa fidan dikimi

Biber çalıları, 15-20 cm yüksekliğe ulaştıklarında, 5-8 gerçek yapraklara ve 1-2 tomurcuktan fazla olmayan kalıcı bir yere dikime hazırdır.

Toprak +12 ... + 15 ° С'ye kadar ısınmalı, hava sıcaklığı +16 ... + 18 ° С'ye ayarlanacak ve donma tehdidi geçecektir. Seralarda ekim için, bu dönem Mayıs ayının ikinci yarısında, açık zemin için - Haziran başında başlar. Daha sıcak bir iklime sahip güney bölgelerde, 2-3 hafta önce uygun bir zaman gelir.

Önemli! Ombrone F1 hibritinin yanan çeşitlerden uzamasını sağlamak gerekir, çünkü mahsulün tozlaşma eğilimi nedeniyle tatlı biber meyveleri acı olacaktır.

İniş tercihen akşamları, doğrudan güneş ışığının yapraklara düşmeyeceği yerlerde yapılır. Delikler, birbirinden en az 40 cm uzakta sıralar halinde veya dama tahtası şeklinde oluşturulur. Ombrone F1 hibriti için dikim yoğunluğu metrekare başına 4-5 bitkidir. Her deliğe bir avuç humus veya kompost ve yarım avuç kömür ekleyebilirsiniz. Fideler, kök boynundan daha yüksek olmayan bir topak ile birlikte gömülür, bol miktarda sulanır ve turba ile malçlanır.

Bakım Özellikleri

Tatlı biber çok nemi seven bir üründür ve ılık, bakımlı musluk suyu veya toplanan yağmur suyu ile haftalık sulamaya ihtiyaç duyar. Sıcak havalarda ve meyve verme döneminde haftada iki kez sulanır. Toprağın kuruması zayıf tolere edilir, yapraklar ve tomurcuklar parçalanmaya başlar ve meyveler küçülür. Köklerin “nefes alamayacağı” ve oksijen alamayacağı için aşırı neme de izin verilmemelidir.

Yataklara ekildikten 2 hafta sonra, organik gübreleri mineral gübrelerle değiştirerek ayda iki kez üst pansuman uygulamaya başlarlar. Kültür, toprakta yeterli miktarda magnezyum ve potasyuma ihtiyaç duyar ve çiçeklenme azalması ile azotun fazlalığına tepki verir ve klor içeren gübrelere hiç tolerans göstermez. Organik olarak, suda 1:10 oranında seyreltilmiş gübre veya tavuk dışkıları kullanılır.

Biliyor musun Dolmalık biber havuçtan daha fazla A vitamini, C vitamini - turunçgil veya siyah kuş üzümünden daha fazladır ve günde sadece bir kapsül yemek inme riskini yarıya indirebilir.

Toprağı tepeleyip gevşetmek

Her sulama ve beslemeden sonra toprak saman, saman veya talaş ile malçlanır. Kökün etrafını gevşetmek, köklere zarar vermemek için, 5-7 cm derinliğe kadar dikkatli bir şekilde yapılır, yabani otları ayıklarken koridorlar daha derin bir şekilde gevşetilir. Kökün alt kısmında kök oluşumu ile, çalılar mevsim başına 2-3 kez spud.

Bitki çalı oluşumu

Hibrit çalıların güçlü yapısı ve sürekli büyümesi, bitkinin üst basamaklarından 2-3 sap oluşturmayı mümkün kılar, bunun için sürgünler ikinci ve üçüncü yaprakların üzerinde sıkışır. Ayrıca, dallar sürekli olarak sıkıştırılmalı, yağlama ve steril süreçleri sıkıştırmalı ve çıkarmalı, meyvelerin beslenmesine katılmayan alt yaprakları çıkarmalıdır. Bazen ilk çiçeğin çıkarılması, çalının büyümesini teşvik etmek için uygulanır. Dallar, çok sayıda büyüyen kapsülün ağırlığı altında kırılacağı için desteklere bağlanmalıdır. Formasyon kök yöntemi ile gerçekleştirilirse, kafesler, her dal sırası ayrı bir traverse bağlanacak şekilde kurulur.

Hastalıklara ve böceklere karşı direnç

F1 melezleri özellikle büyük biber hastalıklarına ve haşere saldırılarına karşı dayanıklıdır. Tarım teknolojisine uyum ve uygun bakım, ürün hastalıkları riskini en aza indirir. Önleyici amaçlar için, çalıları iki haftada bir Bordo sıvısıyla tedavi edebilirsiniz. Hastalığın ilk belirtilerinde, dikimler sistemik fungisitler ile tedavi edilir ve hastalıklı bitkiler ve parçaları temizlenir ve yakılır.

Bitkileri hasat etme ve saklama

Ticari amaçlar için Ombrone biberini yetiştirirken, ürün meyveler yeşil olduğunda teknik olgunluk aşamasında hasat edilir. Biyolojik olgunluğa olgunlaşmış kırmızı baklalar daha fazla şeker, vitamin ve mineral içerir, ancak olgunlaşması meyvelerin bir sonraki büyümesini yavaşlatır.

Gevrek saplara zarar vermemek için biberleri peduncle ile dikkatlice kesin. Hasarlı ve çürük meyveler işlenmek üzere seçilir. Hasat edilen ürünler kutulara veya sepetlere konur. Film torbalarını kullanırken, ikincisinin hava değişimi için delikleri veya delikleri olmalıdır. Depolama için +8 .. + 10 ° С hava sıcaklığı ve% 80-90 nem oranı olan buzdolabı veya kiler kullanın. Teknik olgunluk aşamasında hasat edilen meyveler iki aya kadar ve biyolojik olarak bir aya kadar saklanabilir. Bölmeleri kağıda sarırsanız, raf ömrü uzar.

Tatlı biber yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır, birçok yemek ve salatada vazgeçilmezdir ve oymada şenlikli porsiyonların harika bir çok renkli kokulu dekorasyonu olarak hizmet eder.

Ağ kullanıcı incelemeleri