100 yıl önce, karpuzlar sıcak güney ülkeleriyle ilişkiliydi. Açık zeminde büyüyen karpuz, merkezi Rusya sakinlerinin karşılayamayacağı bir şey. Karistan F1 gibi melezler sayesinde bu oldukça mümkün hale geldi. Bu çeşitlilik ve çiftçilerin bu derlemede kavun ve karpuzlarla nasıl ilgilendiklerini okuyun.
Biliyor musun Karpuz 100 g'da sadece 40 kcal içerir, içinde diğer meyve veya sebzelerden daha fazla miktarda likopen bulunur. Likopen, iltihabı azaltabilen ve serbest radikalleri nötralize edebilen güçlü bir antioksidandır.
Üreme tarihi ve büyüme bölgeleri
Hollandalı şirket için Syngenta Seeds B.V. birinci nesil melez tohumlarının üretimi önemli faaliyet alanlarından biridir. Çeşitlilik Karistan F1 nispeten yakın zamanda yetiştirildi. Rusya'da 2007'den beri tanındı ve 2012'den beri Devlet Siciline girdi.
Biliyor musun Karpuzun tatlılığı Brix ölçeğinde ölçülebilir. Çoğu karpuz için bu parametre 9–% 10. Çok tatlı karpuzların Brix ölçeğinde% 11-12 göstergesi vardır.
Çeşitliliğin ana özellikleri
Bu, yüksek verimlilik, hastalık direnci ve mükemmel tadı ile karakterize edilen en iyi çeşitlerden biridir.
Çeşit açıklaması Karistan F1:
- şirket - Syngenta;
- şekil - ovalden dikdörtgenlere;
- ağırlık - 10-12 ila 16 kg;
- kemikler - küçük beyaz veya siyah;
- küspe - yoğun ve gevrek;
- hamurun rengi koyu kırmızıdır;
- kirpikler - orta uzunluk;
- yapraklar hafifçe disseke edilir;
- hastalık direnci / toleransı - fusarium 0.1; Antraknoz 1;
- dikim - fide yöntemi;
- olgunlaşma - fide dikiminden 60-65 gün sonra; çeşitlilik erken-erken kabul edilir;
- iklimlendirme çok iyidir; güneş yanığına dayanıklı;
- verim potansiyeli çok yüksektir; susuz - 150-250 kg / ha; damla sulama ile - 700 kg / ha;
- ekime en uygun bölgeler Rusya'nın güney, orta ve orta bölgeleridir;
- Brix seviyesi -% 6 ila% 7,7;
- ticari karakteristik - meyvelerin yüksek korunması ve taşınabilirliği.
Önemli! Bir karpuzun tatlılığı, havanın ne kadar sıcak olduğuna bağlıdır. Yaz yağmurlu ise, en tatlı çeşitler bile güzel ama şekersiz meyveler üretecektir.
Ayrıca çeşitliliğin nitelikleri ve olası dezavantajları
Bu melez, çoğu toprak türünde iyi yetişmesi bakımından farklıdır. Sıcak güneşli havalar kurulur toprağa inebilir.
- Çeşitliliğin avantajları arasında belirtilebilir:
- iyi tat ve ticari özellikler;
- az sayıda tohum;
- yüksek verimlilik;
- erken olgunlaşma;
- geniş bir toprak türü ve çok çeşitli iklim bölgelerinde büyüme olasılığı.
- Çeşitliliğin dezavantajları:
- Hibrit tohumlar üründen elde edilemez, her yıl tekrar satın alınmalıdır;
- ılıman bir iklim için fide yetiştiriciliği zorunludur. [
İniş Özellikleri
Karpuz, ilkbaharda iyi ısınan kumlu veya hafif dokulu topraklarda yetişir. Toprak da verimli olmalıdır. 0.5 hektar başına 60 kg azotlu gübreler uyguladığınızdan emin olun. Kalsiyum gübrelerinin kullanılması da zorunludur. Kalsiyum eksikliği yumurtalıkların çürümesine neden olur.
Biliyor musun Japonlar kare karpuz yetiştiriyorlar, onları kare cam kutularda büyümenin başlangıcına yerleştiriyorlar. Meyvenin küçük olmasını, yuvarlanmamasını ve buzdolabına kompakt bir şekilde yerleştirilmesini severler. Herhangi bir dezavantajı var mı? Tabii ki, bu karpuzların fiyatı yaklaşık 82 $!
İniş Özellikleri:
- dikim derinliği - 1-2 cm;
- bitkiler arasındaki mesafe - 30-50 cm;
- sıralar arasındaki mesafe - 1m'ye kadar.
Tohumlar
Tohumlarla bir karpuz dikmeye karar verirseniz, bunun için 0.7 x 1.4 m boyutunda bir arsa seçin. Karpuzlar günde 8-10 saat güneş ışığı alan bir yamaya ihtiyaç duyarlar. Tohum ekim yerlerinde gübrelenmelidir. Bireysel bitkiler arasında yukarıdaki mesafe ile yaklaşık 9 cm derinliğe sahip delikler açar. Daha iyi çimlenme sağlamak için tohumlar 1–2 deliğe yerleştirilir. Toprakla doldururlar ve sulama kabından sulanırlar.Tohum ekerken, önceden filizlenmiş tohumların kullanılması tavsiye edilir, bu durumda ortaya çıkan köke zarar vermemek için nemli toprağa ekilirler. İniş sıra halinde yapılırsa, birbirlerinden yaklaşık 2 m mesafede bulunmalıdır. Mesafe, yabani otları kontrol etmek için kullanılacak teknolojiye ve bitkilerin bakımı ile ilgili diğer çalışmalara bağlı olarak biraz değişebilir.
Fideler
Fideleri kalıcı bir yere nakletmeden yaklaşık 6 hafta önce içeride karpuz tohumları dikin. Transplantasyon sırasında köklere zarar vermemek için toprağa tamamen dikilebilen, biyobozunur turba veya kağıt saksılarına bitki. Tohumları 1,5–2 cm derinliğe kadar toprağa derinleştirin Tohumlu bardaklara su serpilmeli ve çimlenme için optimum hava sıcaklığını oluşturmak için bir filmin altına konulmalıdır. Sürgünler 10 gün sonra + 18 ° C sıcaklıkta görünecektir. Hava sıcaklığı +23 ... + 25 ° С civarındaysa kendilerini rahat hissedecekler. Toprağa transplantasyon sırasında, her bitkinin 3-5 gerçek yaprağı olmalıdır. Toprakta fide dikimi için tahmini süre Mayıs sonudur.
Karpuz yetiştirme süreci
Karpuzlar uzun bir büyüme mevsimine (en az 65 gün), ılık toprağa ve + 21 ° C'nin altına düşmeyen yüksek hava sıcaklığına ihtiyaç duyar. Karpuzların tohum veya fide ile ekilmiş olup olmadıklarına bakılmaksızın, aşağıdakilere ihtiyaç duyacaklar:
- düzenli sulama;
- gübre uygulaması;
- hastalık ve zararlıları önlemek için önlemler almak.
Serin bir iklimde karpuz gelişimini hızlandırmak için, dikim alanını ısıtmak için siyah polietilen ile kaplayın. Ve ekim fidanları da kullanın.
Bir serada büyümenin özellikleri
Isıtmalı bir seranız varsa, yılın herhangi bir zamanında tohumlardan karpuz yetiştirebilirsiniz. Gerçekten de, böyle bir serada bitkilerin çimlenmesi ve büyümesi için gerekli ışık, sıcaklık ve nem seviyesini kontrol edebilirsiniz. Karpuzlar yeterince büyük olduğunda, açık toprağa nakledilebilir veya kafes kullanılarak büyütülebilir.
Dikim ve yetiştirme tekniği:
- Tohum ekimi için kapları toprak karışımı ile doldurun.
- Onu nemlendir.
- 2 cm derinliğe kadar toprağa tohumları yerleştirin ve bir film ile örtün. Toprak 24 saat içinde +23 ... + 25 ° C sıcaklığa kadar ısınmalıdır. Çimlenmeyi hızlandırmak için bu gereklidir.
- Seradaki sıcaklığı 2 gün boyunca +28 ... + 32 ° C'de tutun.
- Sonra + 18 ° C'ye indirin. Gerçek yapraklar görünene kadar bu sıcaklığı koruyun.
- Gerektiği gibi su.
- İlk gerçek yaprak aşamasında, azotlu gübreler ile gübreleyin. Amonyum nitrat olabilir. Uygulama oranı 5-10 g / m2'dir. m.
- İkinci gerçek yaprak göründüğünde ikinci beslemeyi gerçekleştirin.
- Bitkiler açık toprağa ekilecekse, karpuzları dış ortam sıcaklıklarına alıştırmak için sıcaklığı düşürmeye devam edin. Sulamayı aynı anda azaltın.
- Bitkiler bir serada büyüyecekse, belki de ayrı kaplara nakledilmelidir, ancak seranızın yapısına bağlıdır.
- Üzümleri kafeslere bağlayın. Elastik malzemelerden karpuzlar için askılar hazırlayın.
- Üzümler yeterince geliştikten sonra, 20:20:20 azot, fosfor ve potasyum oranı ile dengeli gübreler ile gübreleme kullanın. Ve meyveler üzerlerinde göründüğünde, azot gübreleri ile döllenirler. Oran 30: 0: 0'dır.
- Hasat çiçeklenmeden yaklaşık 60 gün sonra olgunlaşır.
Video: bir serada karpuz dikimi
Açık alanda
Açık toprağa tohum veya fide dikimi Mayıs ayı sonundan Haziran ortasına kadar yapılır. Haziran ortasında toprağa ekilen bitkilerin Eylül ortalarında olgunlaşacağını unutmayın, bu nedenle bu dikim süresi sadece güney bölgeler için uygundur. Ekimden önce toprağı asitlik (pH) açısından kontrol edin. Karpuzlar en iyi 6.0 ila 6.5 pH değerine sahip iyi drene edilmiş kumlu tınlı topraklarda büyür.
Asitlik düşükse, küçük meyveler veren veya hiç vermeyen sarı yapraklı bitkiler elde edilir. İlkbahar veya sonbaharda çürümüş gübre veya kompost ekleyerek toprağın durumunu iyileştirin. Taze gübre kullanmayın. Zararlı bakteriler içerebilir ve yabancı ot büyümesini artırabilir. Drenajı iyileştirmek için karpuzlar “tepelere” ekilir.
Dikimden sonra sulama için temel kurallar:
- Su derin ve nadiren. Derinlik - 4 cm'ye kadar Frekans - haftada 1 kez.
- Yaprakları kuru tutmak için suya bir damla hortumu kullanın.
- Püskürtücü kullanmayın ve bitkilere hortum püskürtmeyin.
- Meyveler tatlarını iyileştirmek için olgunlaştıkça sulamayı yavaş yavaş azaltın.
Video: açık toprağa karpuz fidan dikimi
Sıra çaplarını bahçe çapasıyla yayın. Yabancı otları çıkarmak ve köklere gelişim için en iyi koşulları sağlamak için toprağı gevşetmek gerekir. Karpuzların kök sistemi toprağın yüzeyine yakındır, bu nedenle bitkilere çok derin veya çok yakın gevşememelisiniz. Yabancı ot kontrolü için malç, saman veya talaş kullanırsanız, toprak + 24 ° C'ye kadar ısınana kadar kullanmayın. Malç materyalleri ısınmayı yavaşlatabilir.
Önemli! Olgunlaşmadan 2 hafta önce, sulamayı durdurun. Bu, karpuzların çatlamasına neden olabilir ve kalitelerini daha da kötüleştirebilir.
Hastalıklar, zararlılar ve kontrolleri
Bir karpuz plantasyonuna vurabilecek birkaç böcek var:
Zararlıların çoğuyla mücadele etmek için mahsulün dönüşü ve bitki kalıntılarının kavunlardan yok edilmesi zorunludur. Bu, içindeki böceklerin kışlamasını önleyecektir.
Toprak soğuk ve ıslaksa, mantar hastalıkları gelişebilir:
Bu hastalıklardan kaçınmak için, diğer kabak bitkilerinin 3-4 yıl boyunca büyüdüğü alanlarda karpuz yetiştirmeyin. Ayrıca, nemi azaltın, yapraklara suyun girmesini önleyin, yabani otları çıkarın ve bitkilere hastalıkların önlenmesi için yeterli hava ve boş alan verin.
Biliyor musun Mısır'da 5000 yıldan fazla bir süredir karpuz yetiştirilmektedir. Mısırlılar onları mezarların duvarlarında tasvir ettiler ve hatta yeraltı dünyasını dolaşırken yemek yiyebilmeleri için ölüler için karpuz bıraktılar.
Enfekte bitkiler bulunursa, böceklerden böcek öldürücüler ve fitopatojenlerden fungisitler ile tedavi edilir. En yaygın kullanılan fungisitler bakır esaslıdır. Etki prensipleri, üzümlerin ve yaprakların yüzeyini dezenfekte edebilmeleri ve mantarların bitkiye girmesinden korunmasıdır.
Doğru hasat
Olgunluk dört yöntemle belirlenir:
- meyveye en yakın anten kuruduğunda ve kahverengiye döndüğünde;
- toprak lekesi rengi beyazdan sarıya döndüğünde;
- fetüsün çiçeklenme ucu yumuşak olduğunda;
- şok testi - olgunlaşmış bir karpuz boş bir ses çıkarmalıdır.