İğne yapraklı ağaçlar, yararlı unsurların bir deposudur. Eski zamanlardan günümüze, bu tür ağaçların tüm bileşenleri kullanılır: kabuk, sürgünler, iğneler ve hatta koniler. Bir karaçam odunsu bitki diğer kozalaklı ağaçlarla aynı yararlı özelliklere sahiptir. Halk hekimliğinde, karaçam meyveleri sağlıklı şurup yapmak için kullanılır ve onlardan reçel yapılır.
Karaçam konilerinin botanik tanımı ve bileşimi
Karaçam için Latince adı Larix'dir. 1754 yılında ilgili literatüre sunulmuştur. Kelimenin kesin etimolojisi bilinmemektedir. Bazı raporlara göre, “lar” kelimesi Galya dilinden nitel bir özellik olarak çevrilir ve “zengin” veya “bol” anlamına gelir. Diğer akademisyenler, Latince “laridum” teriminin adıyla şifrelenmiş olduğunu düşünmeye eğilimlidir ve kabuk ve karaçam ahşabındaki yüksek reçine içeriğiyle ilişkili olan “yağ” anlamına gelir. Ve bu ağaçlar çam olarak sınıflandırılmasına rağmen, yine de ayrı bir kategoriyi temsil ediyorlar.
Önemli! Tıbbi hammaddelerin ekolojik olarak güvenli bölgelerde toplanması tavsiye edilir: dağlarda, nehirlerin veya göllerin yakınında, vahşi ormanlarda. Böylece nihai ilaç ürününün kalitesi yüksek olacaktır.
Karaçam konilerinin bileşimi şunları içerir:
- askorbik asit;
- uçucu yağlar;
- sakız (antosiyaninler ve kateşinler içeren tıbbi bir madde);
- bornil asetat;
- pinen;
- barneol;
- rosin (ana bileşeni abietik asit olan reçineli bir madde);
- taninler;
- organik asitler.
Hammaddeler Ekim'den Nisan'a kadar hasat edilir. Süreçteki en önemli şey tohumların tam olgunluğunu beklememek. Uygun depolamaya sahip yeşil bir ürün, karaçam tohumlarını 4 yıla kadar korur ve belirtilen süreden sonra bile ekilebilir ve çimlenir. Bazı toplayıcılar, konileri bir yıl boyunca saklamanızı ve daha sonra tohumları temizledikten sonra geri dönüştürülmesini veya atılmasını önerir.
Faydalı ve iyileştirici özellikler
Ağacın tüm bölümleri yüzyıllardır halk hekimliğinde yararlı ve kullanılmıştır. Özellikle koniler hakkında konuşmak gerekirse, bunları kullanmanın iki yolu vardır: genç yeşil hammaddeler ve olgun karaçam meyveleri. İkincisi parlak doymuş kırmızı bir renge ve yüksek bir tanen konsantrasyonuna sahiptir.
- İnsanların şifacıları, iğne yapraklı ağacın meyvelerinin vücut üzerinde karmaşık bir etkiye sahip olduğunu iddia ediyorlar:
- yatıştırmaya;
- mukoza zarının iltihaplanmasını hafifletir;
- antelmintik bir etkiye sahip;
- mide kramplarını rahatlatmak;
- bronşit ve öksürük tedavisinde yardımcı olur;
- dezenfekte;
- bağışıklık sisteminin aktivitesini artıran önleyici bir etkiye sahip;
- böbrek taşlarından muzdarip bir hastanın durumunu kolaylaştırır.
Biliyor musun Karaçam ağacı sadece sertlikte meşe ikinci sıradadır. Hoş ve derin, zengin bir kırmızı-turuncu renk tonuna sahiptir ve asil kabul edilir.
- Sertağaç ilaçlarla tedavi edilen hastalıkların listesi:
- soğuk algınlığı, bronş ve akciğerlerin tüm hastalıkları;
- romatizma;
- vitamin eksikliği;
- scurvy;
- vücutta ve ağız boşluğunda pürülan yaralar ve apse;
- prostat;
- hazımsızlık, şişkinlik.
Koni Tarifler
Daha sonra, yapraklı konilerden tıbbi yenilebilir ürünler yapmanın en popüler yollarının yanı sıra bu tıbbi hammaddeyi kullanmak için basit kurallar.
Şurup
Şurup 1 litre su başına 70-80 koni oranında hazırlanır. Emaye tavada ana bileşeni koyun ve suyla doldurun. Bir kaynamaya getirin ve sonra 60 dakika kaynatın. Ürün yumuşadığında, kütleye 1 kg şeker ve bir çay kaşığı sitrik asit ekleyin. Karışımı 40 dakika daha pişirin ve sonra şurubu süzün. Karaçam meyveleri de yenebilir.
Şurup dozu: 1 yemek kaşığı. l. Yemeklerden önce günde 3 kez. Su ile biraz şurup içmek tavsiye edilir. Bu lezzetli ve sağlıklı ilacın kullanımı, vitamin eksikliğinden kurtulmaya, kan damarlarını ve eklemleri güçlendirmeye ve iştahı iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Kaynatma
Et suyu önceki şemaya göre hazırlanır: 1 litre su başına bir tavaya 70 koni yerleştirilir. Bir saat kaynatın ve suyu süzerek bir suyu süzün. Bitmiş ürün, kiler veya buzdolabındaki karanlık bir kapta saklanır, dondurulmaz. Soğutulmuş sıvı, safra üretimini arttırmak, patojenik florayı gastrointestinal sistemden çıkarmak ve toksinlerin bağırsaklarını temizlemek için kahvaltıdan önce aç karnına 1 saat alınır.
Tentür
Ham maddeler yıkanır, yarım litrelik steril kavanozlara konur, bitki materyalini içine yerleştirilir ve votka veya% 70 alkol ile doldurulur. Karanlık ve sıcak bir yerde 10-21 gün ısrar edin. Genç meyveler kesilir ve olgun yapraklar bozulmadan kalır. Bu süreden sonra kütle filtrelenmelidir. Serin bir yerde veya buzdolabında karanlık bir kapta saklayın. Resepsiyon günde 1 saat 3 kez yapılır. Çaya tentür ekleyebilirsiniz. Kullanım kontrendikasyonları: alkolizm, hepatit, mide ülseri.
Reçel
Reçel için 280-300 koni alın, 3 litre su ile doldurun ve emaye bir tavada en az 60 dakika pişirin. Genç karaçam meyveleri yumuşak olmalı, bundan sonra et suyuna 3 kg şeker ekleyebilir ve şeker tamamen eriyene ve tatlı su yapışkan bir şuruba dönüşene kadar kısık ateşte 60 dakika daha pişirebilirsiniz.
Önemli! Bu şekilde hem yeşil hem de olgun koniler pişirilir. Ürünün iyileştirici özellikleri bundan farklı değildir.
Pişirmenin sonunda, ateşi kapatmadan 10 dakika önce, 1 çay kaşığı sitrik asit eklemelisiniz. Sıcak reçeli kavanozlara dökün ve hemen kapakları kapatın, soğumaya bırakın, buzdolabına koyun.
Video: Karaçam konilerinden reçel nasıl pişirilir
Koniler nasıl saklanır
PDüzenli bir depolama yöntemi çok önemlidir, çünkü doğal malzeme çabuk kurur, suyu kaybeder ve bu nedenle faydalı maddeler. Parke hammaddelerini depolamak için özel ahır odaları inşa edilmektedir. Yapının kütük evden ahşap olması arzu edilir. Zeminin zeminden yüksekliği: 70 cm, uzunluk - 10 m, genişlik - 9 m, yükseklik - 2,5 m ile 3 m arasında, depolama sırasında iyi havalandırma, kuruluk ve ısı sağlamak önemlidir. Koniler küçük arabalara yüklenir ve özel bölmelere dağıtılır. Boşaltma, çöp kutularının havuzlarından yapılır.
Biliyor musun Karaçam dünyanın en yaygın ağacıdır. Bu kozalaklı türlerin bazı temsilcileri 700 yıla kadar yaşıyor.
Bitki materyalinin hasar görmesini önlemek için ahır düzenli olarak temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Bunun için "DDT" ilacının% 1'lik bir çözeltisi kullanılır. Püskürtme, bir tabancadan yapılır, yapının altındaki dış duvarlara, zemine ve toprağa sıvı püskürtülür. 1 m² başına 0,5 m² sıvı tüketilir.
Konileri evde saklamak için, ilk önce +45 ... + 50 ° С sıcaklıkta bir kurutucuda (meyve ve sebzeler için kurutucu) niteliksel olarak kurutulur ve daha sonra kanvas torbalara konur ve nemin% 30'un üzerine çıkmadığı bir odada saklanır.
Kontrendikasyonlar
- Karaçam konilerinden herhangi bir ilacın kabul edilmesi, bu gibi durumlarda kontrendikedir:
- merkezi sinir sisteminin patolojik koşulları;
- emzirme, gebelik;
- yakın zamanda inme veya kalp krizi (bir yıldan az);
- hepatit, siroz;
- midenin peptik ülseri;
- böbrek yetmezliği.
Bir kaynatma, tentür, şurup veya reçete karşı alerjik bir reaksiyonla, hasta döküntü, cildin kaşınması, bulantı ve kusma gelişebilir. Kendi kendine ilaç verme ve tüm halk ilaçları sadece doktorunuza danıştıktan sonra kullanılabilir.
Şifa ürünlerinin toleransı iyi ise ve tüm hammaddeler yüksek kalitede ise ve karaçamdan gelen ilaç doğru şekilde hazırlanırsa, yararlı etki uzun sürmez. Doğanın güçleri her zaman insanı kurtarmaya ve ona canlılık ve refahı geri getirmeye hazırdır.