İnce bacaklı domuz (Paxillus involutus), çeşitli ağaçların altında bulunan yaygın bir mantardır. Siyah bir meme gibi görünüyor. Sütlü aşamadaki şapkası bir domuzun domuzcasına benziyor, bu nedenle adı - domuz. Yaklaşık yirmi yıl önce şartlı olarak zehirli olarak kabul edildi, ancak şimdi tamamen zehirli bir mantar olarak sınıflandırıldı. Domuzun nasıl göründüğü ve kazara yerseniz nasıl tedavi edileceği hakkında daha fazla bilgi edinin, makaleyi okuyun.
Biyolojik tanım
Mantar ilk olarak 1785'te Fransız mikolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bouillard tarafından tanımlandı. Ona Agaricus contiguus adını verdi. Domuzun ayırt edici bir özelliği, şapkanın altındaki ince bej plakalardır. Hasarlarsa kahverengiye döner. Bacağın üst kısmının hemen üstüne basarsanız, bunları parmağınızla ayırmak kolaydır.
Biliyor musun 60'a kadar–Ambulansın% 70'i zehirlenmeye çağırıyor 5 yaşın altındaki küçük çocukları ilgilendiriyor.
Domuzun başka eşanlamlı isimleri vardır: domuz kulağı, ahır, dunk ve diğerleri. Ayrıca birkaç mantar çeşidi vardır. Bu domuz şişman, kırmızı, bahar, amonyak, kulak şeklinde, spor taşıyan, kızılağaçtır.
Açıklama:
- Bir şapka. Çapı 4-15 cm Etli. Ortada huni şeklinde bir depresyon var. Şekil dışbükeydir, güçlü kenarlı keçe kenarı vardır. Gelişirken düz dışbükey olur. Kapağın yüzeyi pürüzsüz veya kuru olabilir. Genç bir domuzdan bir zeytini var. Yetişkin bir mantarda - kahverengiden bronzlaşmaya, zeytin veya dun'a.
- Plaka. Bir bütün olarak kolayca çıkarılabilir. Birbirlerine sıkıca yerleştirilmiş. Renk: sarımsı ila soluk kahverengi veya soluk zeytin. Plakaya basar veya hasar verirseniz, kahverengi veya kırmızı-kahverengi lekeler belirir.
- Bacak. Uzunluk 2-8 cm Kalınlık 2 cm'ye kadar Genellikle tabana daralır. Kuru, pürüzsüz, hafif tüylü. Daima şapka ile aynı renktedir.
- Pulp. Kalın ve kalın. Sarımsı. Olgun örnek gevşek. Kuraklık sırasında solucanlardan etkilenir.
- Koku ve tat. Tadı ekşi veya nötrdür. Koku göze çarpmıyor ve aynı zamanda oldukça nötr.
- Spor tozu. Morumsu kahverengi veya sarı kahverengi olabilir.
Önemli! Bitki zehirlerinin sıklıkla panzehiri yoktur. Aynı şey domuz için de geçerlidir, bu yüzden mantar toplarken dikkatli olun.
Nerede ve ne zaman büyür
Rusya'da, mantar Uzak Kuzey hariç her yerde büyür. Domuz mikorizal bir mantardır. Yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda yaygındır, burada tek başına veya küçük gruplar halinde temizlenebilir. Ayrıca gövdelerde büyüyebilir. Haziran ayı ortasında meyve vermeye başlar. Ekim ayına kadar genç domuzlar oluşur.
Toksisite
Daha yakın zamanlarda, domuz şartlı olarak yenilebilir olarak sınıflandırıldı. Ancak toksisitesi kanıtlandığından, zehirlidir.
Zehirli bir mantarın yutulması, semptomları ve tedavisi ile 2 özel gruba ayrılır:
- birincil toksin alımı;
- tekrarladı.
Vücut hiç bir mantarla karşılaşmadıysa, antijenler vücuda girdiğinde, kusma, bulantı, alerjik reaksiyon gelişebilir. Ve vücut normalde zehirlenmeye maruz kalsa bile, ikinci bir reaksiyonla daha şiddetli olacaktır ve şiddetli gastroenterit, dehidrasyon, hemoliz ve böbrek yetmezliği eşlik edebilir.
Zehirlenmeyi önlemek için:
- bilmediğiniz mantarları seçmeyin;
- sadece tanıdıklarını ye;
- temizlik, kaynatma veya kurutmanın zehirli mantarı toksik yapmadığını unutmayın;
- Çocukları ve evcil hayvanları ormana götürürseniz, yanlışlıkla zehirli bir mantar, bitki veya meyve yememeleri için dikkatlice izleyin.
Biliyor musun Çocuklar ve yaşlılar bitki zehirlerine karşı en hassas ve hassastırlar.
Zehirlenme Belirtileri
Vücutta bir kez, domuz bir veya başka bir organı etkileyen toksinleri serbest bırakır. Reaksiyonun şiddetini azaltmak için hastaya antihistaminikler reçete edilir. Zehirlenmenin ilk belirtileri mantarları yedikten 6 saat sonra ortaya çıkar.
Zehirlenmeye, gastrointestinal sistemin tahrişi, aşağıdakilerin ortaya çıkması eşlik eder:
- kusma;
- ishal;
- ateş.
- Toksin nötrleştirilmezse, o zaman:
- cildin sarılığı gelişir;
- sağ hipokondriumda ağrı var;
- atılan idrar miktarı azalır;
- hemoglobini arttırmaya başlar.
Durum kötüleşirse, 17 gün içinde hastada böbrek yetmezliği gelişir ve ölebilir.
İlk yardım
Zehirli bir mantar yediğinizden şüpheleniyorsanız, belirtiler görünene kadar beklemeyin. Ambulans çağırarak yardım alın. Mantar yiyen bir kişi düştüyse ve anafilaktik şok başlarsa, muhtemelen kendinize yardım edemeyeceğiniz için hemen bir ambulans çağırın.
Doktor gelmeden önce,
- gastrik lavaj yapın (1-1.5 l zayıf soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisi verin);
- sorbentler verin (1 kg vücut ağırlığı başına 1 g oranında aktif karbon);
- mide ve bacaklara sıcaklık koyun;
- hastaya güçlü çay verin;
- müshil verin (1 kg hasta ağırlığı başına 1 g oranında "Sorbitol").
Gelen ambulans ekibi hastayı başka olayların yapılacağı bir sağlık kurumuna gönderecek. Hastaya önümüzdeki 30 gün içinde bağlı kalacağı tedavi ve diyet reçete edilecektir.
Önemli! Zehirli mantar halüsinasyonlara neden olabilir. Bu duruma karışıklık, kas zayıflığı, ajitasyon, kalp çarpıntısı ve baş ağrısı eşlik eder.
Zehirlenmenin sonuçları
Hastaya yardım geç verilirse, toksinlerle zehirlenme iç organlara zarar verebilir. Karaciğer, böbrek, gastrointestinal sistem hastalıkları gelişebilir, bu yüzden doktora başvurduğunuzdan ve varıştan önce ilk yardım sağladığınızdan emin olun..
Tedavi sırasında mantar kullanımı ile ilişkili gastrointestinal semptomlar 2-4 gün sonra kaybolurve karaciğer hasarı ömür boyu sürebilir. Hasar derecesi, zehirlenmenin yoğunluğuna ve zamanında tedaviye bağlı olacaktır. Destekleyici bakım, zehirlenmeden sonra kalan etkilerin ortadan kaldırılmasını içerecektir.
Zehirli mantar yemek tehlikelidir. Ancak onları ormanda nasıl ayırt edeceğinizi bilmek ve kurbanlara ilk yardım sağlayabilmek önemlidir. Mantar avına gitmeden önce, toplamak istediğiniz mantarların ana farklılıklarının açıklamasını dikkatlice inceleyin.