Mantarlar hem yetişkinler hem de çocuklar için gerçek bir vitamin, mineral ve besin deposudur. Hangi yaşta çocuklara petrol vermenin tavsiye edildiğini anlamak önemlidir. Bu bilgiler çocuğun vücuduna zarar vermemeye yardımcı olacak ve ayrıca bir çocuk yemeği için ilginç bir seçenek belirlemenize izin verecektir.

Champignons

Adı, çeviri sırasında “mantar” anlamına gelen Fransızca champignon kelimesinden geliyor.Mantar şapkası büyük, yoğun hamurlu. Çap - 6 ila 15 cm. Bazı numunelerin çapı 25 cm'ye kadar ulaşır. Şapkanın rengi beyazdan açık kahverengiye değişir.

Cilt dokunuşa yumuşak, kaygan değil, hafif kadifemsi. Ayak 11 cm yüksekliğe ulaşır, tabanda bir uzantısı ve beyaz bir özelliği vardır. Şapkanın altındaki plakalar genç örneklerde açık pembe ve eski örneklerde kahverengidir. Et beyazdır, kırıldığında rengi pembeye dönüştürebilir. Olgunlaşma zirvesi Ekim ayı sonunda düşer.

Biliyor musun Çin ve Kore'de, petrol, bronşitin yanı sıra yeme bozukluklarını tedavi etmek için kullanılır.

Lezzet Kaliteleri

Kağıt hamuru belirgin bir mantar aromasına sahiptir. Kokusu nedeniyle çorbalar, atıştırmalıklar da dahil olmak üzere çeşitli yemekleri pişirmek için kullanılabilirler.

Pizza yapmak için uygun et yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlarlar. Taze mantarlarda sadece 27 kcal. Protein - 4.3 g, yağ - 1 g, karbonhidratlar - 0.1 g.

Önemli! Petroller soluk bir batağanla veya sinek mantarının parlak bir görünümü ile karıştırılabilir. Yabani mantarlar çocuklara verilmemelidir.

Faydalı özellikler ve olası zararlar

Petroller zengin bir mineral bileşimine sahiptir. Bunlar şunları içerir:

• doymuş ve doymamış yağ asitleri;
• folik asit;
• askorbik asit;
• retinol;
• uçucu yağlar;
• iyot;
• krom;
• manganez;
• silikon;
• potasyum;
• fosfor;
• nikotinik asit;
• kalsiyum;
• klor.

• Mantarların yararlı özellikleri:
• vücudu güçlendirmek ve tonlamak;
• vitamin ve mineral stoklarını yenilemek;
• toksinleri çıkarın;
• minimum yağ miktarı nedeniyle kilo kaybına katkıda bulunur;
• sindirim sisteminin çalışmasını iyileştirmek;
• vücutta demir eksikliğinin ortaya çıkmasını önlemek;
• baş ağrısını ortadan kaldırın;
• kemik dokusunu güçlendirir.

Isıl işlem görmeden çiğ mantar yemek, ciddi zehirlenmelere ve mide ve bağırsakların bozulmasına neden olabilir. Bunun nedeni, mantarların çevrede bulunan tüm radyasyonun yanı sıra toz, kirleri emmesidir. Kimyasal tesislerin yanı sıra otoyolların yakınında toplanan mantarların yemesi önerilmez.

Biliyor musun Petroller kozmetikte çeşitli şampuan ve losyonların hazırlanması için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kontrendikasyonlar

Kontrendikasyonlar, ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü içerir.. Ayrıca üç yaşın altındaki çocuklar için yemek tavsiye edilmez. Bir çocuğun vücudu için, bu ürünün sindirimi zorluklara neden olabilir ve düzgün bir şekilde emilmez. Karaciğer, böbrek problemleri olan kişiler için de önerilmez.

Hangi yaştan itibaren çocuklara yemek yiyebilir ve petrol verebilirsiniz

Dr.Komarovsky'ye göre, mantarlar sadece yaşamın ikinci yılından sonra çocuklar tarafından tüketilebilir. Onları doğru şekilde pişirmek önemlidir, böylece lezzetli olurlar ve birçok yararlı minerali korurlar. Ayrıca, çocuklar için mantar seçerken, tam olarak nerede satıldıklarına, hangi koşullarda ve hangi görünüme sahip olduklarına dikkat etmek önemlidir.

Çocuklar için kaplar

Çocukların diyetine mantar ekleyerek menülerini çeşitlendirebilirsiniz.

İki yaşındaki çocuklara verilebilen mantarlı yemekler:

• tavuk ve mantarlı erişte;
• patatesli mantar kremalı çorba;
• mantarlı ve peynirli omlet;
• püresi çorbası;
• brokoli ve mantarlı güveç;
• borsch mantar ile.

Bu ürünün eklenmesiyle yapılan yemekler çocuklar için faydalıdır. Ancak, küçük porsiyonlar vererek bunları diyete dikkatlice tanıtmaya değer. Yeni bir ürünün kademeli olarak piyasaya sürülmesi, ürünün normal şekilde emilmesine izin verecek ve vücut yeni yiyeceklere alışacaktır.