Her zaman, vücudun hayati işlevlerinin, kozmetoloji ve kilo kaybının tedavisinde ve iyileştirilmesinde sebze ve meyve sularının kullanımı popülerdi. Makaleden, bugün kullanılan içeceklerden birini öğreneceksiniz - salatalık suyu.
Salatalık Suyu Özellikleri
Salatalık içeceği faydalı bir üründür, ancak herkes için kullanım için endike değildir. Yararlı özelliklerini ve olası zararlı etkilerini düşünün.
Fayda
Bir bardak salatalık içeceği içmek, sadece susuzluğumuzu gidermekle kalmaz, aynı zamanda vücudumuzu temizler ve tedavi eder.
- Yararlı özelliklerinden bazılarını listeliyoruz:
- hücrelerin potasyum ile doygunluğu ve fazla sodyumun uzaklaştırılması (diüretik etkiye bağlı olarak) bu elementlerin dengesini geri kazandırır. Hangi basınç normalleştirilirse, birçok sindirim ve kardiyovasküler problem ortadan kalkar. Potasyum ayrıca böbrek fonksiyonunu iyileştirir;
- Sabahları ve akşamları içilen 1/2 bardak meyve suyu ödemle başa çıkacak;
- 1/3 fincan (günde üç kez) kalp kasının tonunu arttırır, miyokardiyal beslenmeyi ve serebral dolaşımı iyileştirir, sinir sistemini sakinleştirir, öksürürken balgamı inceltir;
- kabızlık için müshil etkisi vardır (aç karnına 100 ml);
- bal ile birlikte (cam başına 1 çay kaşığı) gastrit ve peptik ülser alevlendikten sonra sindirim süreçlerini geri yükler;
- sabah, öğle ve akşam sarhoş, 30 ml salatalık, havuç ve pancar suyu mide ekşimesi kurtulmak ve iştahı geri yardımcı olacaktır. Asitliği azaltacak ve bağırsak hareketliliğini geri kazanacaklar;
- ürik asit atılımı nedeniyle yukarıdaki içecekler eklem ağrısı, gut ve romatizmaya yardımcı olur;
- lif mevcut, kolesterolü ortadan kaldırır ve bağırsak fonksiyonunu normalleştirir;
- iyot içeriği tiroid bezi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir;
- antioksidan özelliklere sahip yağda çözünen A vitamini, malign hücrelerin ve yaşlanmanın görünümünü engeller, kemikleri güçlendirir ve görüşü iyileştirir;
- kalsiyum (bir bardakta 17 mg) kemikleri, tırnakları ve dişleri güçlendirir, hormonların sentezine katılır;
- antibakteriyel özellikler boğaz ağrısı ve soğuk algınlığına yardımcı olur ve yaraların ve diğer yaralanmaların iyileşmesi hızlanır;
- transfer edilen hastalıklardan sonra - asit-baz dengesini geri kazandırır;
- diüretik etki nedeniyle toksinler ve toksinler atılır;
- diyet gıda ve kozmetolojide kullanılır.
Biliyor musun Ünlü aşçılar bazı malzemelerin yerini meyve sularıyla değiştiriyorlar. Beyaz şarap yerine, elma suyu chutney sosuna eklenebilir ve Hint köri suyunun yerine çoklu meyve suyu konur.
Olası zarar
Meyve suyu tedavisinin kullanımı en iyi bahçelerde yeterli doğal ürün bulunduğunda ve seralarda yetiştirilmediğinde ve zararlı ilaçlarla tedavi edilmediğinde yaz aylarında yapılır. Bir içecek hazırlamak için bahçenizden sebze kullanmak veya güvenilir satıcılardan satın almak daha iyidir.
- Salatalık suyu kullanımı, bu tür sorunlar varsa olumsuz bir etkiye sahip olabilir:
- gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi;
- endokrin hastalıkları ile (bir doktora danışmanız gerekir);
- böbrek veya karaciğer taşlarının varlığı;
- ürüne tahammülsüzlük.
Salatalık Suyu Kompozisyonu
100 g salatalık içeceği 14 kcal, 0.1 g yağ, 2.5 g karbonhidrat, 0.8 g protein ve 0.1 g lif içerir.
Ayrıca vitamin içerir:
- sindirim sistemini normalleştiren ve toksinleri ve toksinleri uzaklaştıran B grubu;
- A Vitamini - doğal bir antioksidan;
- yanı sıra PP, C, E, B vitaminleri.
İçecek makro ve mikro elementler içerir:
- potasyum ve sodyum;
- magnezyum;
- fosfor;
- kalsiyum;
- kloro;
- demir;
- iyot.
Ayrıca şunları içerir:
- organik asitler;
- folik ve tartronik asit;
- uçucu yağlar;
- lif.
Her salatalık meyvesi% 90-93 sudur, bu nedenle meyve suyunda da birçoğu vardır. Ancak bu sıradan bir su değil, vücuttaki metabolik süreçleri optimize eden yapılandırılmış bir sıvıdır.
Salatalık suyu nasıl yapılır?
Maksimum fayda için taze, genç ve yüksek kaliteli meyveler kullanmanız gerekir. İşlemeden önce soyulmaları gerekmez.
Ve çeşitli şekillerde sağlıklı sıvı alabilirsiniz:
- bir meyve sıkacağı kullanarak;
- bir kıyma makinesinde kaydırma veya rende üzerine sürtünme, ardından tülbentten bastırılması;
- bir karıştırıcıda öğütün (posa ile bir içki alın).
Önemli! Hazırlanan içecek en geç 30 dakika içinde kullanılmalıdır, aksi takdirde içindeki besin miktarı önemli ölçüde azalır.
Tüketim oranları
Zarar değil, sadece fayda elde etmek için normlara uymanız gerekir:
- günde 1 litreden fazla içmeyin;
- bir seferde yaklaşık 100 g içecek alın;
- 50 g ile başlamanız gerekir, miktarı yavaş yavaş arttırır.
Ancak tüm bu normlar, vücudun reaksiyonuna odaklanarak ayarlanabilir.
Nasıl alınır?
Salatalık suyu kullanımı çeşitlidir:
- birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisinde;
- kozmetik problemleri önlemek ve ortadan kaldırmak;
- kilo kaybı için;
- iyileştirmek ve canlılığı arttırmak için.
Kozmetolojide
Salatalık suyu birçok kozmetik ürününün bir parçasıdır (kremler, maskeler, şampuanlar ve losyonlar).
Biliyor musun İçeceklerin rengi ruh halini ve sağlığı farklı şekillerde etkiler. Kırmızı meyve suları (domates, nar ve kızılcık) verimliliği artırır. Portakal (havuç ve portakal) — canlandırmak ve mavi (yaban mersini ve erik) — strese direnç katmak.
Ancak evde kullanımı daha az etkili olmayacaktır:
- sabah yüz cildinin günlük olarak silinmesi, elastikiyet ve pürüzsüzlük kazandıracak, beyazlatacak ve gençleştirecektir;
- cildin tazeliği ve pürüzsüzlüğü, 30 dakika boyunca uygulanan 1 sarısı, 10 ml ekşi krema ve 5 ml salatalık suyu maskesi verecektir;
- Eşit dozda salatalık, havuç ve salata sularına kabul etmek yüze sağlıklı bir cilt verecektir. Bu ilaç sivilceleri de hafifletir;
- salatalık losyonu yaşlılık lekelerini ve çilleri aydınlatır;
- Günde 1 bardak meyve suyu, saçları güçlendirir ve daha sağlıklı hale getirir, tırnakların delaminasyonunu durdurur;
- saçları parlak ve sağlıklı hale getirin, 3 yemek kaşığı kırılganlık maskesini ortadan kaldırın. ekşi krema ve 3 salatalık suyu. Saça uygulanmalı ve başını selofan ile sarılmalıdır. Bir saat sonra maskeyi durulayın ve saçınızı şampuanla yıkayın.
Kilo kaybı için
Diyet beslenmesinde, salatalık içeceğinin faydaları açıktır:
- tartronik asit varlığı, vücutta yağ birikmesini ve birikmesini önler;
- ürünün düşük kalorili içeriği, fazladan kalori almadan açlıkla başa çıkmaya yardımcı olacaktır;
- bağırsakta biriken toksinleri ve zararlı maddeleri giderir;
- kabızlığı ve şişliği hafifletir;
- tonu geliştirir ve ruh halini iyileştirir.
Kilo kaybı için günde 0.5 litre içecek içiyorlar. Yemeklerden 100 g önce kullanılır. Bu teknik aynı zamanda gıdanın bir kısmını azaltmaya da yardımcı olacaktır.
Diğer amaçlar için
- Salatalık içeceğinin birçok avantajı vardır:
- enerjisi parfümeride kullanılır. Ünlü markalar kokusunu kompozisyonlarına ekler;
- kokteyl ve salata soslarının hazırlanması için kullanılır;
- sadece sebze ile değil, meyve suları (elma, limon, greyfurt) ile karıştırılabilir. Bu, kullanışlılığını artıracak ve tadı iyileştirecektir;
- 2-3 Art. kefir, diş sarımsak ve birkaç dal maydanoz veya dereotu oruç günlerinde yemeklerin yerini alabilir;
- ağız kokusu ve kanama diş etleri durulama ile kaybolur;
- salatalık suyu bileşenleri kandaki alkol seviyelerini düşürür;
- ayna yüzeyleri salatalık suyuyla silinirse buğulanmaz.
Yan etkileri
Kontrendikasyonlardan ve normlardan da bahsettik.
Bir salatalık içeceğine başlarken, şunları da hatırlamanız gerekir:
- çok sayıda sık idrara çıkma neden olur;
- kan inceltici kullanırken dikkatli kullanın;
- mesanede taş varsa, idrar kanallarına yıkanmaya başlayabilirler;
- üzülme eğilimi ile ishale neden olabilir.
Önemli! Salatalık suyu almaya başlayarak, herhangi bir hastalık varsa bir doktora danışmanız gerekir.
Genel olarak, salatalık içeceği eksilerinden daha artıları vardır. Ve eğer herhangi bir kontrendikasyonunuz yoksa, sağlığınıza götürün. Sağlıklı ve güzel olun!