Kemerovo şehrindeki Tarımsal Araştırma Enstitüsü çalışanları ekmek kalıntıları, ekmek kırıntıları, malt filizleri ve çeşitli tahılların tohumları için yararlı kullanım buldu.

Bugün bilim adamları, Kuzbass hayvan yemi üretim şirketi ile birlikte, sığır ve küçük hayvan yemi için peksimet ve tahıllardan protein ve vitamin takviyeleri hazırlıyorlar. Takviyenin hayvanların beslenmesi üzerinde kapsamlı bir pozitif etkiye sahip olduğuna dikkat edilmelidir.

Katkı maddesi için hammaddeler Kemerovo mağazaları, marketler, süpermarketler ve fırınlar tarafından işleme kuruluşuna tedarik edilir. Aralık 2018'de, bu tür “ekmek bağışlarının” hacmi 13 tonun üzerine çıktı.

Katkı maddesinin üretiminin özü, bayat ekmeğin ve diğer bileşenlerin ayrılması, ambalajdan ve kalıptan çıkarılması, daha sonra hammaddelerin ezildiği ve fermente edildiği özel bir bunkere gönderilmesidir ve ayrıca malt filizleriyle “terbiye edilir”. Daha sonra yem katkı maddesi kurutulur, devlet standartlarına uygunluğu kontrol edilir ve satılır.

Kemerovo ustaları ayda yaklaşık yüz bin ton yem alıyorlar.