Geçen hafta sonu pazarda soğan fiyatlarında yeni bir sıçrama yaşandı.

Son takdir dalgası 20-25 UAH / kg (0.66-0.83 / kg) seviyesine ulaştı. Bugün, yerel olarak yetiştirilen soğan 22-25 UAH / kg (0.73-0.83 / kg) bir fiyata ülkede toptan fiyatlarla satılmaktadır.

Aynı zamanda, Özbekistan ve Azerbaycan'dan ürünler biraz daha ucuz - 20-22 UAH / kg (0,66-0,73 € / kg). Soğan fiyatlarındaki artış, Kasım 2018'den bu yana Ukrayna'nın kendi ürün eksikliğini telafi etmeye çalıştığı ithalatta önemli bir azalma ile ilişkili.

2018'in soğan için kısır olduğu ortaya çıktı. Biraz toplandı ve ortaya çıkan ürün en yüksek kalitede değildi. Yabancı soğan alımlarındaki azalma Devlet İstatistik Servisi verilerine de yansımaktadır: Bu yılın Mart ayında Ukrayna 11.8 bin ton soğan ithal etti. Şubat ayına kıyasla, ürün alım hacmi 2 kattan fazla arttı.

Shuvar ORSP satıcılarının dediği gibi bugünün soğan talebi arzı çok aşıyor. Alıcılar, benzeri görülmemiş derecede yüksek fiyatlardan bile korkmuyorlar. Bu hafta, Ukrayna pazarında sezonun başlangıcından bu yana ilk kez fiyatlar, bu yıl hızlı büyümelerinin de gözlendiği Polonya'da fiyat seviyesini aştı.