Ulyanovsk yılında Rusya Günü onuruna bu hafta düzenlenen festival "Süt Günü-2019".
Ulyanovsk Bölgesi Yerel Kültür Müzesi'nin yakınında düzenlenen etkinliğin bir parçası olarak, festivalin konukları toplam yaklaşık beş yüz litre süt içmeyi başardılar ve ayrıca elli litre yoğurt yediler, kırk beş litreden fazla koumiss tüketti ve yirmi beş kilogramdan fazla ekşi krema yediler.
Bütün bunlar süt endüstrisinin Ulyanovsk temsilcileri tarafından yapıldı.
Yukarıdaki ürünlere ek olarak, tatilin konuklarının Ulyanovsk burenok sütünden yüz on beş kilogram peynir ve yaklaşık on sekiz kilogram keçi peynirinin yanı sıra seksen beş kilogram dondurma ve beş kilogram tereyağı yediklerini not etmek gereksiz olmayacak.
Festivalin konukları tarafından yenen süzme peynir sayısı yirmi beş kilogramı aştı.
Bugün süt üretiminin Ulyanovsk bölgesinde aktif olarak geliştiğini unutmayın. Bu bilgiler, bölgenin Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı başkanı Mikhail Semenkin tarafından paylaşıldı.
Dahası, kalkınma her türlü tarımın nesnelerine ilişkindir. Gelişme hızı Rusya Federasyonu genelinde en etkileyici olanlardan biridir: her yıl bölgede süt işleme endüstrisiyle ilgili yaklaşık iki yatırım projesi uygulanmaktadır.