Amerikalı uzmanlar, Çin domuz endüstrisini parçalayan Afrika domuz ateşi nedeniyle domuz fiyatlarının artacağını ve 2020 yılına kadar yüksek kalacağını düşünüyor.
İlk davanın geçen yılın Ağustos ayında onaylanmasından bu yana, Çin'de en az 129 Afrika domuz vebası vakası bildirildi. Bu tedavi edilemez hastalık Vietnam dahil Asya'nın diğer bölgelerine de yayılmıştır.
JP Morgan'da bir analist olan Thomas Palmer, bir araştırma notunda, "Çin'de Afrika domuz ateşi uzun bir süre ABD'de domuz fiyatlarının yükselmesine neden olabilir." Dedi.
Ona göre, virüsün domuzlar arasında yayılmasını engellemenin hala bir yolu yok ve Çin'deki domuz popülasyonunun değiştirilmesi muhtemelen en az 20 ay sürecek, yani “domuz eti için artan talep en azından devam edecek, 2020'ye kadar. "
Domuz eti ve domuz pastırması toptan fiyatlarındaki sıçrama, BLT (domuz pastırması, salata ve domates sandviçleri), domuz pastırması çizburger ve domuz sandviç servis eden restoranların karlılığını etkileyebilir.Şimdi restoranlar domuz eti fiyatlarını yakından izliyor. Ancak bazı analistler domuz pastırması yapmak için kullanılan midelerin 2020 yılına kadar yukarı yönlü potansiyel ile% 40'tan fazla fiyat atlayabileceğine inanıyorlar.