Standart bir sığır veya kümes hayvanı kümesine sahip hayvan çiftlikleri ile birlikte devekuşu çiftlikleri de popülerlik kazanıyor. Yararlı ya da değil, evde devekuşu yetiştiriciliği ve projenin tuzakları hakkında aşağıda okuyun.
Devekuşu yetiştirmek karlı mı?
Diğer tüm işletmeler gibi, devekuşu yetiştiriciliğinin de artıları ve eksileri vardır.
Biliyor musun Bir adım atmak, devekuşları 3-5 m üstesinden gelir.
Böyle bir ekonominin yönetimine başlayarak, bunları yeterince değerlendirmek ve bir eylem planı belirlemek önemlidir.
Proje Avantajları
- Ana avantajları:
- ürün karlılığı ve kuşun iyi bağışıklığı, birçok hastalığa karşı dayanıklı ve sert kışlara iyi adapte olması nedeniyle proje karlılığı (% 100-150 doğru iş yaklaşımı ile);
- sadece et ve yumurta ürünlerini değil, aynı zamanda fabrikalar tarafından çeşitli aksesuarların (ayakkabı, çanta, cüzdan, boas, vb.) Üretilmesi için en çok satın alınan tüylü deri satma olasılığı;
- ulusal pazara giriş kısıtlamalarının olmaması;
- işin bir hayvancılık endüstrisi olarak uygun tasarımı ile devletten fayda, sübvansiyon ve diğer uygun koşulları alma fırsatı;
- sağlıklı yiyecek kulüpleri, spor organizasyonları ve üst düzey restoranlar arasında egzotik etin popülaritesi, büyük bir bireysel müşteri almanızı sağlar.
Proje dezavantajları
- Projenin eksiklikleri arasında:
- kümes hayvanları satın alırken yüksek maliyet - büyük perakendeciler, büyük hacimlerin yanı sıra ritmik bir ürün tedarikine ihtiyaç duyarlar, bu nedenle ilk aşamada hemen birkaç devekuşu ailesinin satın alınması gerekecektir;
- devekuşu çiftliğinin ekipmanının karmaşıklığı;
- vergi ve diğer tüm yetkililer aracılığıyla tescilin karmaşıklığı;
- çok sayıda kuş yetiştirirken personel istihdam etme ihtiyacı - devekuşları oldukça büyük boyutlu bireylerdir, bu nedenle bir kişi onların bakımı ile baş edemez;
- nitelikli bir veteriner hekim çekme ihtiyacı.
Devekuşlarının başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için temel kurallar
Devekuşu yetiştiriciliğinde nereden başlamalı ve nasıl başarılı olunur:
- Bir iş planı yapın.
- Pazarı ve bu pazarda rekabet edebilme yeteneklerini incelemek.
- Çiftlik izni alın.
- Kuşları kış-yaz tutmak için kaliteli donanımlı odalarla tutmak için bir yer düzenlemek.
- Sağlıklı genç hayvan tedarikçisine bir çıkış yolu bulun.
- Akrabalığı önlemek için bir studbook olması gerekir.
- Bir muhasebeci, veteriner, hayvancılık uzmanları bulun (kümes hayvanı bakımı, tamir ekipmanları, çiftlikte sanitasyon standartları ve normları ve eğitimleri).
- Ürünlerin satış noktasına bir yol bulun.
Büyüyen organizasyon
Bir devekuşu çiftliği rüzgarın her tarafından korunmalı ve iyi aydınlatılmış, çıplak bir alanda olmalıdır. Bir yer seçtikten sonra, üzerinde bir çiftlik düzenlemek için veterinerlik hizmetleri de dahil olmak üzere çeşitli yetkililerden izin almanız gerekir.
Çiftliğin düzenlenmesi için ayrılan alanın aşağıdaki gereksinimleri vardır:
- toprak türü, pahalı bir temel atmadan binalar inşa etmenizi sağlar;
- geçmişte veterinerlik planında elverişlidir - bulaşıcı hastalıkların sporadik ve enzootik salgınlarının ortaya çıktığı bölgeler listesinde işaretlenmemiştir;
- alan leeward tarafında ve konut sitelerinin seviyesinin altında bulunur;
- konut ve kamu binalarına uzaklık - 200 m;
- büyük ve küçük sığır ile çiftliklere mesafe - 150 m, diğer kümes hayvanları türleri - 200 m;
- tavşan / kürk çiftliklerine uzaklığı, çeşitli işlenmesi ve çeşitli hammaddelerin (sebze, meyve, hayvan malzemeleri) depolanması - 1.5 km;
- izlere mesafe - 300 m;
- temiz içme suyuna erişim durumu.
Tüm hazırlıklardan sonra, içerik türünü ve şemasını seçmelisiniz.
Önemli! Sıkışık koşullarda tutulan kuşlardan elde edilen et ve yumurta ürünleri düşük kalitelidir ve bu da maliyetini önemli ölçüde azaltır.
3 tür içerik vardır:
- yoğun - Nispeten küçük alanlarda, yumurtalar inkübe edilir ve genç ve yetişkin bireyler de tutulur. Avantajı, kuşun personel ile iletişime hızlı adaptasyonudur, dezavantaj hijyen gereksinimlerindeki artıştır.
- geniş - kuş geniş bir alanda yetiştirilir. Devekuşlarını tutmak için bu yöntemle, çoğu zaman kendi cihazlarına bırakılır, bu da koşulları doğal olanlara mümkün olduğunca yaklaştırır.
- Yarı - birinci ve ikinci yöntemler arasında bir çarpı.
- tek seviyeli - katliamdan önce veya 3 aya ulaştıklarında ortak bir alanda aynı yaştaki kuşların yetiştirilmesi;
- çok seviyeli - bir bölgede farklı yaşlardaki bireylerden oluşan bir hayvancılık tutulur.
Çiftlik düzenlemesi
Tüm örgütsel sorunları çözdükten sonra siteyi düzenlemeye başlarlar.
Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:
- Bina planını iç düzenlemesinin belirlenmesi ile ana hatlarıyla vermek.
- Rekreasyon ve yürüyüş alanları belirleyerek siteyi işaretleyin.
- Yüksek verimli bir kümes hayvanı türü seçin - devekuşlarının uyarlanabilir yeteneklerine çok dikkat edilmelidir.
- Kış ve yaz dönemi için gerekli yemlerin bir listesini yapın, uygun alımları yapın.
- Kuş bakımı için kuralları öğrenin.
Devekuşu gövdesi
Binanın boyutları planlanan kuş edinme miktarına bağlıdır.
Belirli bir alanda farklı yaşlardaki temsilcilerin yerleştirilmesini gerektiren sıhhi standartlara göre hesaplanır:
- 3 aya kadar genç hayvanlar. - 2,5 m²;
- 14 aya kadar olan bireyler. - 4 m²;
- 14 aydan fazla - 5 m².
Odaları içeriden düzenlerken, hijyen önlemleri olasılığını düşünmeye değer, bu nedenle duvarlar ve diğer elemanlar pürüzsüz olmalıdır.
Tente yapıları devekuşlarını tutmak için bina olarak uygundur. Devekuşları soğuk kışları mükemmel bir şekilde tolere eder. En önemli şey, kışın iç mekanlarda + 15 ° С'den düşük olmayan sıcaklığı koruma olasılığını sağlamaktır. Ayrıca bir havalandırma sisteminin varlığına dikkat etmek de önemlidir.
Devekuşu yetiştirilirken hava dolaşımı ve mikro iklim koşulları önemlidir:
- yaz aylarında hava sirkülasyon hızı 3 m / s'den fazla değildir;
- nem seviyesi% 60-70.
Bir sonraki nüans zeminin düzenlenmesi. Genç hayvanlar ve yetişkinler için beton bir zemin yapabilir ve bir saman tabakasıyla kaplayabilirsiniz. Civcivler için altlığa özellikle dikkat edilmelidir. Son derece gelişmiş bir gagalama refleksine sahiptirler, bu nedenle saman çöpü ek olarak çuval bezi ile kaplanmalıdır.
Samanın soyulması, ölümcül bir sonucu olan civcivlerde dispepsi gelişmesine yol açabilir. Civcivler on güne ulaştığında, sıkışmasını önlemek ve kurutma oranını arttırmak için çuval bezi çıkarılır ve çöp her gün gevşetilir.
Civciv bölmesi aşağıdaki kişiler için 3 bölüme ayrılmalıdır:
- yüksek büyüme oranı;
- ikincil gelişme;
- yavaş gelişme.
Önemli! Yürüyüş alanındaki binadaki her bağlantı bloğunda dezenfeksiyon matları bulunmalıdır.
Besleyicilerin yerleştirilmesi ve kaseler
Besleyicileri yerleştirirken ve düzenlerken, devekuşunun oldukça agresif bir kuş olduğu ve yiyecekleri çok hevesle yediği akılda tutulmalıdır. Bu bağlamda, yemlikler ve içme kaseleri oldukça büyük olmalı ve kuş büyümesinin yüksekliğine yerleştirilmelidir. Bir bölmeye birkaç besleyici ve içme kabı monte edilmiştir.
Boyutları kuşun yaşına bağlı olarak hesaplanır:
- her civciv için - 50 cm;
- yetişkin başına - 1.5 m.
Besleyicileri ve içme kaselerini kuş dinlenme alanından uzağa yerleştirmek en iyisidir.
Saman ve dallar için besleyiciler olarak kafesli fidanlıklar kullanılabilir. Zeminden 70 cm yüksekliğe yerleştirilirler. İçme kaseleri olarak, sabit plastik tekneler uygundur.
Eğlence ve yürüyüş alanı, sıcak mevsim için besleyiciler ve içme kaseleri ile donatılmalıdır.
Dinlenme ve yürüme devekuşları için arsa
Binadaki her bölmeden, yürüyüş alanına çıkış yapmanız gerekir.Alan, kuşun yaşı ve boyutları dikkate alınarak hesaplanır:
- 3 aya kadar civciv. - 50 m²;
- 6 ila 14 ay - 100 m²;
- yetişkinler - en az 200 m².
Kalemlerin uzunluğu, yetişkinin yaralanmadan tam hız ve fren hızlanmasına izin vermelidir. Optimum korral uzunluk 40-60 metredir Hızlanma sırasında kuşun hızla dönmesi için korral en az 20 m genişliğinde olmalıdır.
Bundan sonra, 1 erkek ve 2 dişiden oluşan bir devekuşu ailesini yürümek için 800 m²'lik bir alan gereklidir.
Kış döneminde, yetişkin devekuşu ailelerinin yaşam koşulları değiştirilir ve 2-3 aileyi bir kaleme aktarır. Bu, kuşların büyük gruplar halinde toplanmasına ve güneşlenmesine izin verir, bu da evi ısıtma maliyetini azaltır.
Biliyor musun Bir devekuşu ortalama yaşam süresi 40-50 yıldır, dişiler 30 yıla kadar yumurta bırakma yeteneğini korur.
Tüm corrallar arasında, kişisel yaralanmaları önlemek ve kendi aralarında erkek teması olasılığını ortadan kaldırmak için 1,5–2 m genişliğinde güvenlik bağlantı pasajları bulunmalıdır.
Cins seçimi
Bugün, çok sayıda devekuşu ırkı bilinmektedir, ancak hepsi karlı olmayabilir ve iklimimizin koşullarına uyum sağlayamaz.
Enlemlerimizde, aşağıdaki ırklar çoğunlukla yetiştirilir:
En büyük kar, Afrika devekuşu alt türlerine ait kuşlardan gelir:
Besleme
Devekuşları için yiyecekler çeşitlendirilmelidir. Bir bireyi pazarlanabilir ağırlığa ulaşmadan beslemek için 400 kg yüksek kaliteli karma yem gerekir. Devekuşları gıda konusunda tamamen seçici ve çok oburdur, bu nedenle emilen yem miktarını açıkça ayarlamanız gerekir.
Vahşi doğada, kuşun ana diyeti yeşillikler, tohumlar, böcekler ve küçük omurgasızlardır. Genç bir kuş için ortalama günlük yem, vücut ağırlığının% 3-4'ü, yetişkin -% 2.5'tir.
Devekuşları kümes hayvanlarını beslemek için uygundur. Fosfor ve kalsiyum dahil mineral komplekslerinin yanı sıra saman, dal, silaj ve çeşitli yeşillikler (meyve, sebze, çeşitli otlar) şeklinde kaba yiyecekler eklenir.
Yem ihtiyacı yaşa ve fizyolojik özelliklere bağlı olarak değişecektir.
3 cinsiyet ve yaş grubu vardır ve 5 arasında yem farklılaşması yapılır:
- genç büyüme - 2 aya kadar;
- aktif büyüme aşamasında bireyler - 3-12 ay;
- son diyet - 13-36 ay;
- üreme mevsiminde dişiler (aktif yumurtlama);
- kışın yetişkinler.
Önemli! Aktif büyüme aşamasında olan kuş diyetinde ne kadar çok protein yiyeceği olur ve aktif olarak hareket etme fırsatları, et o kadar iyi olur.
Yumurtadan çıktıktan sonra civcivler 3 gün boyunca beslenmez. Bu süre zarfında, intrauterin safra kesesinde kalan besin maddelerini tam olarak anlamalıdırlar. Kuluçka yaparken, civciv kütlesinin% 25'ine kadar olabilir. İçme suyuna erişim 3 günlük yaşamdan itibaren sağlanmaktadır.4 günden itibaren,% 19-24 protein içeriğine sahip tavuklar için bileşik yemle karıştırılmış ezilmiş yonca ve yonca (1 cm'lik parçalar) vermeye başlar. Bununla birlikte, haşlanmış yumurta, süzme peynir ve kaba mısır diyete dahil edilir.
2 aydan itibaren devekuşlarının diyetinde% 18 protein ve% 12 lif bulunmalıdır. Yaz aylarında, yeşillikleri tanıtmak, sonbaharda, kök sebzelerle (sadece haşlanmış formda patates, geri kalanı taze) değiştirmek gerekir. 3 haftalık yaşamdan devekuşlarının diyetinde çakıl bulunmalıdır. Ayrı kutulara maruz bırakılır.
Farklı yaşlardaki kuşlar için günlük yem tüketimi oranı:
- 1 ay - 150 g;
- 2 ay - 400 g;
- 3 ay 750 g;
- 4 ay - 950 g;
- 5 ay - 1,2 kg;
- 6 ay - 1,5 kg;
- 12 ay ve daha yaşlı - 2.5 kg.
Yaz mevsiminde
Yaz saati için ana diyet yeşil yemdir:
- alfalfa;
- yem tahılları;
- ısırgan;
- quinoa;
- lahana;
- ıspanak;
- kavun;
- havuç;
- soğan;
- armut, elma;
- turp.
- soya fasulyesi;
- fasulye;
- ayçiçeği;
- tahıllar.
Biliyor musun Devekuşu 97 km / saate kadar hız yapabilir.
Hayvansal kökenli ürünlerin yerine, diyete et ve kemik veya balık unu eklenir. Kümes hayvanlarına gerekli mikro elementleri sağlamak için kabuk kayaçları, yumurta kabuğu, biyokalsiyum fosfatlar ve monofosfatlar eklenir.
Temiz suya serbest erişimi unutmayınız. Ortalama olarak, bir yetişkinin 6-8 litre olması gerekir.
Kışın
Kışın, diyet aşağıdakilerden oluşur:
- kök bitkileri;
- silaj;
- saman;
- mineral katkı maddeleri;
- tahıl yemi.
Kuş bakımı
Devekuşlarının tutulduğu bölmede, yılın herhangi bir zamanında hava sıcaklığı + 25 ° C arasında olmalıdır. Nem oranı% 65'in altında olmamalıdır.Odak, altlığın değiştirilmesi üzerinde olmalıdır. Bob yapmasına izin verme. Değiştirme her 2 haftada bir yapılmalıdır (daha sık). 5-7 günde bir.
Kumlu tanklar binaya monte edilmelidir. Bununla birlikte, kuşlar tüylerini temizler. Yılın herhangi bir zamanında, kuşların yürüyüş alanına erişimi olmalıdır. Sıkışık koşullarda, büyük boyutlu bireyler genellikle hastalanır.
Üreme kuşları için, bir kuluçka makinesi satın almak daha iyidir, çünkü devekuşları sadece 2 yaşında ergenlik aşamasına girer.
4-5 günlük yaşamdan, tüm genç hayvanlar aşılanmaya başlar.
Devekuşu yetiştiriciliği iş planı
Başarının ilk adımı yetkili bir kuş yetiştirme planıdır:
- Pazar araştırması ve tüm ürünlerin satılacağı en uygun yöntemler.
- Planlanan üretim hacimleri.
- Ürünler için fiyat oluşturma zincirinin tahmini kar ve maliyetleri dikkate alarak analizi.
- İşletmelerin ve tuzakların yararlarının analizi.
- Rekabetçi ürünlerin karşılaştırmalı özellikleri ve yeteneklerinin gerçek bir değerlendirmesi.
- Pazarlama stratejisi - fiyatları belirlemek, satış taktikleri, satış sonrası ilişkiler (mallar için bir garanti sağlamak), malları pazarda tanıtmak.
- Proje finansman yollarının değerlendirilmesi.
- Bu tür faaliyetler için gerekli tüm izinlerin alınması.
- Bir site, ekipmanı kiralama, kümes hayvanları, yumurta, kuluçka makinesi satın alma.
- İşçi işe.
- Kanatlı hayvan bakımının organizasyonu ve yem alımı.
Önemli! Teknoloji geliştirmenin bu aşamasında, ürünlerin mevcudiyetinin duyurulmasıyla çevrimiçi bir platform oluşturmak en yararlıdır. Bu durumda, müşteriler sadece yerli değil, aynı zamanda yabancı olarak da kendi başlarına gelebilecektir.
Kârlılığın yaklaşık ekonomik hesaplaması
Yaklaşık fiyatlarla maliyet kalemleri:
- arazi alımı - 2 milyon s;
- hayvancılık (1 erkek + 2 kadın) - 1 milyon 800 bin ruble;
- çiftlik ekipmanları - 2 milyon 800 bin ruble;
- kuluçka makinesi - 70 bin s .;
- boks - 50 bin s;
- organizasyon giderleri - 7 milyon s;
- çiftlik inşaatı - 2 milyon s;
- kişi başına 400 kg / yıl oranında yem maliyeti - 400 × 3 = 1.200 kg - 20 r / kg yem fiyatları ile 24 bin ruble elde edilir;
- iş kaydı - 20 bin ruble;
- çalışanlara ödeme - ayda 15 bin ruble. - Yılda 180 bin sayı
İlk yıl, gelir sadece çok sayıda devekuşu satın alınarak elde edilebilir - ortalama 25 aile. Sadece 3 kişiniz varsa, tüm yumurta ürünleri hayvan sayısını artıracaktır, bu da tüm bu dönemi eksi olarak çalışacağınız anlamına gelir.
Kârlılık, ürünlerin kalitesine ve iş ilişkilerini düzgün bir şekilde oluşturma yeteneğine bağlıdır. Ortalama olarak, böyle bir iş, hayvan sayısı arttığında 2-3 yıl içinde ödeyecek - yılda 25 aileden alınan ürünlerin satışından yaklaşık 7 milyon.
Daha doğru hesaplamalar yapmak için, aşağıdaki ürün fiyatları ve dağıtım kanalları hakkındaki bilgilere bakın.
Satış ve dağıtım kanalları
Dağıtım kanallarını ararken ürünlerinizi sunmanız önerilir:
- seçkin restoranlar;
- spor kulüpleri;
- aksesuar üreten kuruluşlar ve kişiler;
- kemik ürünleri için mineral işleme tesisleri.
Biliyor musun Devekuşu 2 parmaklı tek tüylü yaratıktır.
Yumurta
Bir yumurtanın maliyeti 800 r içinde değişir. Ortalama olarak, 2 yaşında bir kadın mevsim başına 60-70 yumurta bırakır. Yumurta üretimi için yumurta satışından elde edilen toplam kâr 48-56 bin ruble.
Et
120-160 kg ağırlığındaki bir yetişkinden saf et verimi 90-100 kg'dır. Kg başına devekuşu eti maliyeti 1 bin p., Sırasıyla 9–10 bin p.
Tüyler
Bir yetişkinden bir kalemin çıktısı 2 kg'dır. Kg başına fiyat 2,5–3 bin, toplamda 5-6 bin ruble elde ediliyor.
Yağ ve cilt
Karkas yağı yaklaşık 10 kg'dır. 450 p / Kg'de satabilirsiniz. Bu durumda 4,5 bin ruble alıyoruz.
En değerli cilt 12-14 aylık kuşların kesilmesinden elde edilir. Pazarlanabilir değeri 1.6 m²'dir. Satışta, bu tür ürünlerin maliyeti 8 bin 700 ruble / m²'dir. Sonuç olarak, 13 bin 900 s alır. net kar.
Pençeleri ve Gaga
Pençeler ve gagalar, takı atölyelerinde veya benzer ürünleri mineral katkı maddelerine dönüştürmek için fabrikalarda satılabilir. Bu ürünlerden hediyelik eşyalar üretmeye de başlayabilirsiniz.
Bir bireyin pençeleri ve gagaları için ortalama 2-3 bin ruble elde edilebilir.
Bireylerin satışı
Bireylerin gerçekleşmesi, 1 aylık olduktan sonra gerçekleştirilir. veya 1.5 yıl. Bir devekuşu için başlangıç fiyatı 6 bin ruble, bir buçuk yaşında bir kadın - 30 bin ruble, erkek - 34 bin ruble.
Yeni başlayanlar için faydalı ipuçları
Bir devekuşu çiftliğini sıfırdan açmaya karar verenler için bazı yararlı ipuçları:
- 5 yaşından sonra 1,5 yaşlarındaki bireyleri almak en iyisidir. kuş ergenlik evresine girecek ve buna göre yumurta bırakmaya başlayacak.
- Şubat-Mart aylarında alışveriş yapın - bu, yem maliyetini önemli ölçüde azaltır.
- İlk yumurta ürünlerini ve genç hayvanları aldıktan hemen sonra aktif olarak reklam yayınlamak. Müşteri geliştirildiğinde, reklamları yavaş yavaş azaltın.
Biliyor musun Bir devekuşu yumurtasından aynı miktarda omlet almak için 25-30 adet tavuk gerekir.
Ortalama 2,5 yıl sonra, bir işletme tamamen kendisi için ödeme yapar ve istikrarlı bir kar sağlamaya başlar.